Lacor MASTER Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Lacor MASTER
- Seite 1 Olla a presión MASTER Cocotte à pression Schnellkochtopf, Pressure cooker Panela de pressão INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE ISTRUZIONI PER L'USO E LA MANUTENZIONE Rev:1...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
ÍNDICE PÁG Importantes Medidas de Seguridad Principales especificaciones tecnicas Información relevante Descripción de las partes Funcionamiento Principales características Problemas y soluciones Tiempos de cocción aproximados Limpieza / Mantenimiento INDEX Consignes de Securité Importantes Specifications techniques principales Information utile Descriptions des parties Fonctionnement Caracteristiques principales Déclaration de faute probable et sa solution... -
Seite 25: Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
BEDIENUNGSANLEITUNG GUT AUFBEWAHREN Diese Anleitung enthält wichtige Sicherheitshinweise zu Wartung, Benutzung und Bedienung des Gerätes. Das Nicht-Beachten der Anweisungen kann zu schweren Verletzungen führen. Falls Sie den Inhalt dieser Anleitung nicht verstehen, wenden Sie sich bitte an Ihren Vorgesetzten. Vor Inbetriebnahme des Gerätes muss die Bedienungsanleitung unbedingt gelesen und verstanden werden. - Seite 26 9.- Dieser Drucktopf darf niemals ohne Flüssigkeit benutzt werden, er würde unwiederbringlich beschädigt. 10.- Der Topf sollte folgende Mindestflüssigkeitsmengen enthalten: 4,0 L 1,3 L 6,0 L 2,0 L 8,0 L 2,6 L 11.- Bitte füllen Sie den Topf nicht über 2/3 seines Fassungsvermögens, oder wenn Sie Gerichte garen, die sich ausdehnen oder stark schäumen (beispielsweise Reis oder Hülsenfrüchte) höchstens bis zur Hälfte des...
- Seite 27 18.- Die Sicherheitselemente dürfen während der Kochzeit nicht manipuliert werden. 19.- Wenn der Topf unter Druck steht, versuchen Sie niemals, ihn mit Gewalt zu öffnen. 20.- Vor dem Öffnen lassen Sie den Topf abkühlen. Der Dampfdruck muss vollkommen entwichen sein, sonst lässt sich der Topf nicht öffnen.
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Seite 28: Wichgste Technische Daten
WICHGSTE TECHNISCHE DATEN AUSFÜHRUNG: 71884 71886 71887 KAPAZITÄT: 4,0 L 6,0 L 8,0 L MAßE: Ø22 Ø22 Ø24 GEWICHT 3,65 Kgr 3,85 Kg 4,05 Kg DRUCK KOCHEN: 1 - 0,6 bar / 2 - 0,90 bar SICHERHEIT-DRUCK: 1 - 1,30 -1,70 bar / 2 - 1,80 - 3 bar WICHTIGE INFORMATION Garantie In dieser Bedienungsanleitung werden Hinweise zu Aufbau, Sicherheit und Bedienung des... -
Seite 29: Beschreibung Der Maschinenteile
BESCHREIBUNG DER MASCHINENTEILE 1.- Basis 2.- Topf 3.- Seitengriff 4.- Stiel 5.- Deckelstiel 6.- Bedientaste am Deckel 7.- Dichtungsring aus Silikon 8.- Sicherheitsfenster 9.- Deckel 10.- Druckanzeige 11.- Garregler 12.- Ventilblockdeckel 13.- Sicherheitsventil FUNKTIONSWEISE 1.- Schachtel öffnen. Verpackungsmaterial und Schutzabdeckung vollständig von Topf und Teilen entfernen. - Seite 30 7.- Bitte beachten: Um den Deckel dicht verschließen zu können (6), muss sich der Bedienknopf am Deckel (9) in folgender Position befinden. 8.- Garstufe durch Drehen am Ventil auf 1 oder 2 einstellen (11). 9.- Auf Herdplatte stellen und Flüssigkeit zum Kochen bringen. HINWEIS: Schnellkochtopf NIEMALS ohne Flüssigkeit zum Kochen bringen.
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Seite 31: Warnhinweis
12.- Sobald Dampf aus der Öffnung des Garreglers entweicht (11), hat der Topf die eingestellte Garstufe erreicht. Schalten Sie die Herdplatte zurück. Die Garzeit beginnt jetzt. 13.- Wenn während des Kochprozesses die rote Ringmarkierung auf der Druckanzeige erscheint, Herd sofort zurückschalten und Garregler durch Drehen (11) auf die Abdampfposition stellen, um Druck zu senken. -
Seite 32: Wichlisten Charakteristiken
WICHTISTEN CHARAKTERISTIKEN Füllmarken / Messskala in Litern Sie verweisen auf den maximalen und minimalen Füllstand in Litern. Ein wichtiger Hinweis: Kochen Sie niemals ohne Flüssigkeit und nie mit einem mehr als zu zwei Dritteln gefüllten Drucktopf. Deckel und Versiegelungsdichtung Die Verriegelungsdichtung ist Verschleiß und Abrieb unterworfen und muss bei Bedarf ersetzt werden. -
Seite 33: Ungelähre Garzeiten
FRAGEN / STÖRUNGSSUCHE UND -BEHEBUNG Bis zum Aufkochen vergeht viel Zeit: 1.- Die Wärmequelle ist nicht heiß genug. 2.- Wärmequelle auf höchste Stufe schalten. Bei gehobenem Sicherheitsventil tritt während des Kochens kein Dampf aus dem Dampfleistung: 1.- Stellen Sie den Topf unter einen Wasserstrahl zum Dampfablassen. 2.- Öffnen Sie den Drucktopf. - Seite 34 UNGEFÄHRE GARZEITEN Richten Sie sich bei der Einstellung der Kochzeiten nach der Qualität und dem Umfang des Kochgutes. Daher gelten die Zeiten der Kochtabelle nur als Richtwerte. Wenn Sie nach einiger Zeit genügend Erfahrung gesammelt haben, werden Sie selbst die Kochzeit abschätzen können.
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Seite 35: Reinigung / Wartung
Fleisch: Das Fleisch wird zum Sieden gedracht, ohne ihn dabei mit dem Schnellkochtopf zuzudecken. Und nur mit dem notwendigen Wasser. Stücke, die übermässig langsind, sollten in feine Stücke geschnitten werden und individuell vergoldet werden, nacher legen Sie alles gemeinsam in den Topf, um die restliche Kochzeit zu vervollständigen. Fische (frisch): Kochen Sie mit der richtigen Menge an Flüssigkeit, immer in Übereinstimmug mit der verwendeten Portion. - Seite 58 * La Garantie a une durée de 24 mois, contre tout défaut de fabtrication, et celle-ci commence à partir de la date d'achat de l'appareil, la facture de l'achat correspondante faisant foi. * LACOR MENAJE PROFESIONAL, S.L. ne se rend pas responsable des pannes produites par une utilisation incorrecte de l'appareil.
- Seite 60 LACOR MENAJE PROFESIONAL S.L Bº San Juan, s/n - Apdo. 18 Telf.: 943 769030 - Fax: 943 765387 Telf. Export: +34 943 769174 - Fax Export: +34 943 769222 comercial@lacor.es - www.lacor.es 20570 BERGARA (Gipuzkoa) - SPAIN GRUPO MARCOS LARRAÑAGA Y CIA...