Lacor 69373 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung Seite 83

Este aparelho utiliza um sistema de tecnologia de baixa velocidade para extrair os sumos.
Denomina-se espremedor lento porque opera com uma velocidade de apenas 60 rotações por
minuto, consumindo apenas 240 watts de energia, em lugar das 1000-24000 rpm e até 1500
watts de energia de um espremedor de alta velocidade do tipo centrífugo, como é o caso dos
liquidificadores mais comuns. Mas não se deixe enganar pelo nome. O extrator de sumo de
baixas rotações é na realidade mais rápido do que outros espremedores de sumos ou liquidifica-
dores, e expulsa muito mais sumo dos mesmos alimentos, com a polpa mais seca. A extração do
sumo faz-se pelo método de prensagem, empregando o parafuso sem fim como um morteiro. A
ação esmaga e pressiona os alimentos, libertando assim todos os seus nutrientes e enzimas.
Este método produz também uma maior rutura dos fitonutrientes, o que permite obter um sumo
com uma cor mais viva, e que conserva mais vitaminas e minerais. A baixa velocidade de rotação
assegura que a estrutura celular das frutas e verduras se mantém intacta, bem como a elimi-
nação da oxidação e da separação, preservando as enzimas e nutrientes de uma forma mais
próxima da sua forma natural, e o delicioso sabor dos alimentos.
FUNCIONAMENTO:
1.- Conecte o aparelho a uma tomada de corrente de 220-230 V / 50 Hz.
2.- Prima o interruptor ON/OFF para ligar a máquina e o motor começará a girar.
NOTA: Os ingredientes devem ser cortados previamente, tendo em conta as dimensões do
orifício de introdução dos mesmos. NUNCA introduza ingredientes com cascas grossas ou
alimentos com caroço ou sementes grandes difíceis de eliminar. O eixo de giro poderia
bloquear-se e produzir uma rutura irremediável do motor.
3.- Começe a introduzir os ingredientes pelo orifício de entrada (2) com a ajuda do empurrador
(13) se estes não forem automaticamente succionados pelo bloco de prensagem.
NOTA: A lâmina colocada no interior do orifício de entrada ajudará a cortar o alimento
introduzido. Por motivos de segurança, utilize sempre o empurrador fornecido.
4.- Os resíduos depositar-se-ão diretamente na jarra de desperdício (6)
5.- Abra o tampão anti-gotejo (5) para que o sumo se deposite na jarra de sucos (7).
6.-
Para mudar de jarra ou bloquear a saída de sumo, feche o tampão movendo-o para adentro.
7.- Se algum dos ingredientes ficar bloqueado, prima o interruptor ON/OFF no modo REVERSE
e o motor começará a funcionar no sentido contrário, para desbloquear o aparelho
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