Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Junker JF 6770 Serie
Inhaltszusammenfassung für Junker JF 6770 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen JF.6770.. Gebrauchs- und Montageanleitung...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Inhaltsverzeichnis Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä- GEBRAUCHSANLEITUNG te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden Sicherheit ............. 2 durch falschen Anschluss besteht kein An- spruch auf Garantie. Sachschäden vermeiden ........ - Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft- Bauteile innerhalb der Gerätetür können zug. Backpapier kann die Heizelemente be- scharfkantig sein. rühren und sich entzünden. ▶ Schutzhandschuhe tragen. ▶ Nie Backpapier beim Vorheizen und wäh- WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! rend des Garens unbefestigt auf das Zube- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
- Seite 4 de Sicherheit 1.7 Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! Kinder können sich Verpackungsmaterial über WARNUNG ‒ Brandgefahr! den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können und ersticken. sich während der Reinigungsfunktion entzün- ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- den. ten. ▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion ▶...
-
Seite 5: Sachschäden Vermeiden
Sachschäden vermeiden de ▶ Nie die Gerätetür berühren. Das Gerät wird während der Reinigungs- ▶ Das Gerät abkühlen lassen. funktion außen sehr heiß. ▶ Kinder fernhalten. 2 Sachschäden vermeiden Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den ▶ 2.1 Generell Garraum geöffnet trocknen lassen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, ACHTUNG! die nicht mehr entfernt werden können. -
Seite 6: Kennenlernen
de Kennenlernen 4 Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand. -
Seite 7: Temperatur Und Einstellstufen
Kennenlernen de Symbol Verwendung und Funktionsweise Pizzastufe Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen. 50 - 275 °C Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Unterhitze Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen. 50 - 275 °C Die Hitze kommt von unten. Grill, große Fläche Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. -
Seite 8: Zubehör
de Zubehör Beleuchtung 4.5 Garraum Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be- Geräts. leuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden Gestelle des Betriebs mit dem Funktionswähler schaltet sich die Beleuchtung aus. -
Seite 9: Zubehör In Den Garraum Schieben
Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.junker-home.info Blech Das Blech mit der Abschrägung Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B. -
Seite 10: Grundlegende Bedienung
de Grundlegende Bedienung Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül- Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch tuch reinigen. oder einer weichen Bürste reinigen. 7 Grundlegende Bedienung Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschalten. 7.1 Gerät einschalten Tipps Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb ▶... -
Seite 11: Garen Mit Der Dampfunterstützung
Zeitfunktionen de Keine harten, metallischen oder scharfen Gegen- ▶ mit dem Funktionswähler einstel- Heißluft Dampf stände oder aggressiven Reinigungsmittel verwen- len. den. Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur- wähler einstellen. 9.1 Garen mit der Dampfunterstützung a Das Gerät beginnt nach wenigen Sekunden zu hei- zen und aktiviert die Dampfunterstützung. -
Seite 12: Dauer Ändern
de Zeitfunktionen a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei- a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal zen und die Zeit läuft ab. und in der Anzeige steht die Dauer auf null. Wenn die Dauer abgelaufen ist: a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal Um das Signal vorzeitig zu beenden, ein beliebi- und in der Anzeige steht die Dauer auf null. -
Seite 13: Programme
Programme de 11 Programme Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der ¡ unglasierter Ton Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa- ¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe tisch die optimalen Einstellungen aus. 11.2 Speise für Programm vorbereiten 11.1 Geschirr für Programme Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten mit Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem- Kühlschranktemperatur. -
Seite 14: Programm Einstellen
de Kindersicherung Nr. Speise Geschirr Einstellgewicht Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- höhe Bräter mit Deckel Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 09 Kalbsbraten, mager z. B. Lende oder Nuss bedecken, anbraten evtl. bis 250 g Gemü- se zugeben Bräter mit Glasde- Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 10 Schweinenackenbra- ckel bedecken,... -
Seite 15: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen de 13 Grundeinstellungen Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen. 13.1 Übersicht der Grundeinstellungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig. Anzeige Grundeinstellung Auswahl Signaldauer nach Ablauf einer Dauer oder = 10 Sekunden Weckerzeit = 30 Sekunden... -
Seite 16: Reinigen Und Pflegen
de Reinigen und Pflegen 14 Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ verwenden. 14.1 Reinigungsmittel Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶... -
Seite 17: Gerät Reinigen
Pyrolyse de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Tipp: Am besten die Reinigungsfunktion verwenden. -
Seite 18: Gerät Für Die Reinigungsfunktion Vorbereiten
de Pyrolyse Nicht längere Zeit im Raum aufhalten. ▶ 15.1 Gerät für die Reinigungsfunktion Kinder und Haustiere fernhalten. ▶ vorbereiten Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten, bereiten WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Sie das Gerät sorgfältig vor. Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Nie die Gerätetür öffnen. -
Seite 19: Reinigungshilfe Zur Nassreinigung
Reinigungshilfe zur Nassreinigung de 16 Reinigungshilfe zur Nassreinigung Die Reinigungsunterstützung ist eine schnelle Alternati- Das Gerät ausschalten und den Garraum ca. 20 Mi- ve zur Reinigung des Garraums zwischendurch. Die nuten abkühlen lassen. Reinigungsunterstützung weicht Verschmutzungen durch das Verdampfen von Spüllauge ein. Verschmut- 16.2 Garraum nachreinigen zungen lassen sich so leichter entfernen. -
Seite 20: Gerätetür
de Gerätetür 18 Gerätetür Damit Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig bleibt, Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die können Sie die Gerätetür aushängen und reinigen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- greifen und nach oben herausziehen . 18.1 Gerätetür aushängen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig... -
Seite 21: Türscheiben Ausbauen
Gerätetür de Mit beiden Händen von oben links und rechts auf Die Türabdeckung reinigen. die Türabdeckung drücken, um zu prüfen, ob die → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 16 Gerätetür bis zum Anschlag eingeschoben ist. Die linke und rechte Schraube an der Gerätetür lö- und entfernen Klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Kü- chentuch an der Gerätetür ein. -
Seite 22: Störungen Beheben
de Störungen beheben Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke oben ist. und rechte Haken gegenüber der Aufnahme . Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- setzen und oben andrücken und festhalten. Die Frontscheibe unten andrücken , bis sie hörbar Die linke und rechte Halterung... -
Seite 23: Backofenlampe Auswechseln
Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Stromversorgung ist ausgefallen. nicht. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶ Gerät heizt nicht, im Demo-Modus ist aktiviert. Display blinkt der Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas- Doppelpunkt. -
Seite 24: Entsorgen
de Entsorgen Um Schäden zu vermeiden, ein Geschirrtuch in den Die neue Halogenlampe einsetzen und fest in die Garraum legen. Fassung drücken. Die Glasabdeckung nach links herausdrehen . Auf die Stellung der Stifte achten. Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen . Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Dichtring ausgestattet. -
Seite 25: So Gelingt's
So gelingt's de 22 So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- ¡ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca. den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- 1/2 bis 2/3 der angegebenen Zeit. schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge- ¡... - Seite 26 de So gelingt's 22.4 Speisenauswahl Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Rührkuchen, fein Kastenform 150-170 60-80 Rührkuchen, 2 Ebenen Kastenform 140-150 70-85 Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigbo- Springform Ø 26 cm 170-190 55-80 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø 28 cm 150-160 30-40...
- Seite 27 So gelingt's de 22.5 Dampfunterstützung Wenn Sie die Dampfunterstützung verwenden, entsteht im Garraum Dampf. So erhält das Lebensmittel eine knuspri- ge Kruste und eine glänzende Oberfläche. Zudem wird das Lebensmittel zart und saftig im Inneren und sein Volumen wird nur minimal reduziert. Einstellempfehlungen zum Dampfunterstützung Den Wasserbehälter immer mit der empfohlenen Wassermenge auf das Gerät stellen.
- Seite 28 de So gelingt's ¡ Formen auf dem Rost 22.7 Prüfgerichte erster Rost: Höhe 3 Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um zweiter Rost: Höhe 1 das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich- Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen: tern. ¡ Backblech: Höhe 5 Backen Universalpfanne: Höhe 3 Backblech: Höhe 1...
-
Seite 29: Montageanleitung
Montageanleitung de 23 Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Geräts. Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh- rend der Montage zugänglich sind, können scharfkantig sein. ¡ Maßangaben der Bilder in mm. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist 23.1 Allgemeine Montagehinweise gefährlich. -
Seite 30: Einbau Unter Einer Arbeitsplatte
de Montageanleitung 23.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte 23.5 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. beim Eckeinbau. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim einen Lüftungsausschnitt aufweisen. -
Seite 31: Gerät Ausbauen
Montageanleitung de In der festverlegten elektrischen Installation muss eine Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestim- darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- mungen eingebaut werden. den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss- keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. - Seite 32 *9001621438* BSH Hausgeräte GmbH 9001621438 Carl-Wery-Straße 34 010708 81739 München GERMANY...