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Rezepte
Anwenden von traditionellen Rezepten in
Ihrem Gerät
Wählen Sie ein Rezept aus Ihrem Kochbuch und gehen Sie folgendermassen vor.
A Reduzieren Sie die angegebene Flüssigkeitsmenge.
A Salzen und würzen Sie erst nach Fertigstellung des Gerichtes.
A Reduzieren Sie Salz, Pfeffer und Gewürze.
A Reduzieren Sie die angegebene Menge an Fett (z.B. Butter, Margarine, Öl).
In vielen Fällen können Sie ganz darauf verzichten.
A Reduzieren Sie die angegebene Zubereitungsdauer.
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Meist ist
bis ½ der Dauer ausreichend.
A Garen Sie Gemüse ohne oder mit ganz wenig Wasser. Decken Sie das Ge-
müse auf jeden Fall zu.
A Speisen mit hohem Wassergehalt wie Fisch, Gemüse oder Geflügel garen
schneller und gleichmässiger.
A Beginnen Sie mit einfachen Rezepten und kontrollieren Sie die Gardauer und
das Ergebnis.
A Wenn Sie die Menge der zubereiteten Speisen erhöhen, erhöhen Sie auch die
erforderliche Gardauer.
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