Garen Von Fleisch, Geflügel, Fisch - V-ZUG Miwell-Combi XSL Einstelltipps

Einstellungen
Menge
Rindsbraten 1 kg
Hackbraten 1 kg
Poulet 1 kg
Pouletbrust
125–300 g
Fisch, ganz 500–800 g
Fischfilet 400–500 g
▸ Bei Fisch können Flüssigkeiten wie Bouillon oder Wein zugegeben werden.
▸ Je nach Fleischstück nach halber Dauer wenden.
▸ Nach dem Garen von Fleisch eine Standzeit von 10–15 Minuten einhalten.
▸ Nach dem Garen von Poulet und Fisch eine Standzeit von ca. 3 Minuten einhalten.
10
/ W
165–175 ‑
180–190 ‑
225 350
2 350
– 600
180–190 350
‑ ‑
Min.
60–75
50–80
30–32
5–7
5–6
15–20
3–6