Tras Concluir El Trabajo / Limpieza Del Aparato; Recetas; Nata Montada; Masa De Bizcocho - Bosch MFQ30 Serie Gebrauchsanleitung

■ Colocar el accesorio que se desee
utilizar en la base motriz y presionarlo
hasta que quede encajado.
Prestar atención a la forma de las
piezas de plástico de los accesorios
para evitar confusiones (véase la
figura B-1)!
■ Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente.
■ Poner los alimentos en un recipiente
adecuado.
■ Introducir los accesorios en el recipiente
y ajustar la velocidad deseada del
aparato.
Velocidad 1, 2:
para incorporar y mezclar.
Velocidad 3, 4, 5:
para amasar y batir.
■ Tras concluir el trabajo, colocar el
interruptor en la posición P y extraer
los accesorios pulsando la tecla de
desbloqueo.
Atención:
La tecla de desbloqueo no se puede
accionar si el interruptor no se encuentra en
la posición P.
Nota: Desconectar siempre la base motriz
antes de retirarla del recipiente en donde se
están elaborando los alimentos.
Tras concluir el trabajo /
Limpieza del aparato
Nota importante: Este aparato no requiere
mantenimiento. Una limpieza cuidadosa
y a fondo del aparato lo protegerá de
cualquier daño y conservará su capacidad
de funcionamiento.
W ¡Atención!
No sumergir nunca la base motriz en agua
ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar
limpiadoras de vapor!
■ Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
■ Limpiar la base motriz con un paño
húmedo y secarla.
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Tras concluir el trabajo / Limpieza del aparato

■ Limpiar los accesorios y la batidora en
el lavavajillas o con un cepillo bajo el
grifo de agua.
Nota: Al procesar alimentos como, por
ejemplo, col lombarda, las piezas de
plástico pueden adquirir un color rojizo, que
puede eliminarse aplicando varias gotas de
aceite y frotando con un paño.
■ Para guardar el aparato se puede
enrollar el cable (véase la figura C).

Recetas

Nata montada

– 100­500 g de nata
■ Batir la nata con las varillas
mezcladoras entre ½ y 5 minutos
a la velocidad max/4, en función de la
cantidad y las propiedades de la nata.
Clara de huevo
– 1­5 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con las
varillas mezcladoras entre 2 y
5 minutos a la velocidad max/4.

Masa de bizcocho

Receta básica
– 2 huevos
– 2­3 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
■ Batir los ingredientes (excepto la
harina y la fécula de maíz) con las
varillas mezcladoras durante unos 3 o
4 minutos a la velocidad max/4 hasta
que hagan espuma.
■ Seleccionar la velocidad min/1 y
agregar la harina tamizada y la fécula
de maíz cucharada a cucharada durante
aprox. ½ o 1 minuto.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
es
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12.09.2019 11:01:17