Etter Arbeidet/Rengjøring; Oppskrifter - Bosch MFQ30 Serie Gebrauchsanleitung

no
Etter arbeidet/rengjøring
Etter arbeidet/rengjøring
Viktig merknad: Apparatet er
vedlikeholdsfritt. Grundig rengjøring
beskytter apparatet mot skader og bevarer
funksjonsdyktigheten.
W OBS:
Basisapparatet må aldri dyppes ned i vann
og må ikke rengjøres i oppvaskmaskin. Ikke
bruk damprenser!
■ Trekk ut støpselet.
■ Basisapparatet tørkes av med en fuktig
klut og gnis deretter grundig tørr.
■ Verktøyene og hurtigmiksestaven
rengjøres i oppvaskmaskin eller med
børste under rennende vann.
Merk: Når du arbeider med f.eks. rødkål,
oppstår det misfarginger av plastdelene.
Den kan fjernes med noen dråper matolje.
■ For oppbevaring kan kabelen vikles opp
(se bilde C).

Oppskrifter

Stivpisket kremfløte
– 100­500 g fløte
■ Fløte bearbeides med rørepinnen i
½ til 5 minutter på trinn max/4 – alt
etter mengden og egenskapene til
fløten.
Eggehvite
– 1­5 eggehviter
■ Eggehvitene bearbeides med
rørepinnen 2 til 5 minutter på trinn
max/4.
36
MFQ30_EU_8001171735.indb 36
Sukkerbrødrøre
Grunnoppskrift
– 2 egg
– 2­3 ss varmt vann
– 100 g sukker
– 1 pk vaniljesukker
– 70 g mel
– 70 g potetmel
– ev. bakepulver
■ Ingrediensene (unntatt mel og potetmel)
piskes til skum med rørepinnen i
ca. 3­4 minutter på trinn max/4.
■ Apparatet stilles på trinn min/1, siktet
mel og potetmel blandes inn i ca. ½ til
1 minutt med èn skje av gangen.
Største mengde: 2 x grunnoppskriften
Rørt deig
Grunnoppskrift
– 2 egg
– 125 g sukker
– 1 klype salt
– 1 pk vaniljesukker eller skall av ½ sitron
– 125 g smør eller margarin
(romtemperatur)
– 250 g mel
– 1 pk bakepulver
– 60 ml melk
■ Bearbeid alle ingrediensene i
ca. ½ minutt på trinn min/1, deretter
i ca. 3­4 minutter på trinn max/4 med
rørepinnen.
Største mengde: 2 x grunnoppskriften
Mørdeig
Grunnoppskrift
– 125 g smør (romtemperatur)
– 100­125 g sukker
– 1 egg
– 1 klype salt
– litt skall av sitron eller vaniljesukker
– 250 g mel
– ev. bakepulver
■ Alle ingrediensene bearbeides i
ca. ½ minutt på trinn min/1, deretter
i ca. 3­4 minutter på trinn max/4 med
eltekroken.
Største mengde: 2 x grunnoppskriften
12.09.2019 11:01:16