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Avvertenze Generali; Dati Tecnici; Caratteristiche Costruttive - TECNOINOX B FAE9-Serie Gebrauchs- Und Installationsanleitung

Elektrische kippbratpfannen
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  • DEUTSCH, seite 20
Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente manuale in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d'installazione, di manutenzione e d'uso.
Conservare con cura il presente manuale d'istruzione.
Queste apparecchiature devono essere utilizzate solo da personale addestrato all'uso.
Il funzionamento dell'apparecchiatura deve avvenire con sorveglianza.
L'apparecchiatura deve essere impiegata solo per l'uso per il quale è stata esplicitamente concepita, altri impieghi sono impropri e pertanto
pericolosi.
Durante il funzionamento, le superfici esterne dell'apparecchio possono diventare anche molto calde, fare particolarmente attenzione!
Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento.
In caso di riparazioni o manutenzioni rivolgersi solamente ad un centro d'assistenza qualificato.
Tutte le informazioni importanti sull'apparecchio per l'assistenza tecnica sono contenute nella targhetta tecnica (vedi figura 1).
Quando si richiede l'intervento dell'assistenza tecnica è bene indicare dettagliatamente il difetto, in modo di consentire al tecnico di
comprendere subito causa e tipo di guasto.
Durante i lavori di installazione e di manutenzione è consigliato l'uso di guanti a protezione delle mani.
Deve essere garantita la più stretta osservanza delle prescrizioni di protezione antincendio.
-
Non usare assolutamente come friggitrice.
-
Non usare assolutamente come griglia.
-
Non usare assolutamente a vasca vuota.
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Fare attenzione che l'ebollizione non lasci la vasca vuota
-
T
1
ABELLA
Modello
Dimensioni esterne
B8FAE9
80×90×90cm
B8FIE9
B12FAE9
120×90×90cm
B12FIE9
TABELLA 2
Modello
Dimensioni
B8FAE9
72×56×22,5cm
B8FIE9
B12FAE9
110×56×22,5cm
B12FI9
Struttura portante in acciaio con 4 piedini regolabili in altezza. Il rivestimento esterno ed il piano superiore sono completamente in acciaio inox
-
18/10.
Vasca di cottura in acciaio inox con fondo in acciaio dolce nel modello B_FAE9.
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Vasca di cottura in acciaio inox con fondo in acciaio INOX-COMPOUND nel modello B_FIE9.
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Coperchio di chiusura della vasca in acciaio inox, incernierato e bilanciato a molla in tutte le posizioni di apertura.
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Il ribaltamento della vasca di cottura avviene con movimento manuale.
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Il riscaldamento della vasca di cottura avviene per mezzo di tre resistenze, poste a diretto contatto con il fondo della vasca.
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La regolazione della temperatura è possibile fra 45° e 295°C per mezzo di un termostato collegato all'interruttore.
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Un termostato di sicurezza interrompe automaticamente la corrente di rete in caso di guasto (per es. rottura del termostato).
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Una lampada spia verde si illumina quando l'apparecchio è sotto tensione.
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AVVERTENZE GENERALI

DATI TECNICI

PARTE ELETTRICA
Tensione d'alimentazione
400V~3/N/PE *
* Trasformabile in 230V~3/PE con cavo di alimentazione sez. 4×4mm
CARATTERISTICHE DELLA VASCA DI COTTURA
Capacità utile della vasca
(livello max.)
80 litri
120 litri

CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

Cavo alimentazione
5×2,5mm
2
Angolo di rotazione
Superficie
della vasca
40dm
2
62dm
2
Potenza totale
9,9kW
14,8kW
.
2
Larghezza minima
dello scarico
80°
12,5cm
80°
18,5cm
5410.296.00

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Diese Anleitung auch für:

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