Propriété De H.a.c.c.p - CombiSteel Blastchillers Gebrauchsanweisung

PROPRIÉTÉ DE H.A.C.C.P :
Vous pouvez visualiser les alarmes de H.A.C.C.P sur l'écran de l'appareil. Les alarmes indiquées ci-dessous sont
enregistrées :
HA, alarme de température maximum
PFA, alarme de terminaison de l'opération de congélation
OCF, le cycle n'est pas terminé dans l'intervalle souhaitée
Pour visualiser toutes les alarmes, tenir appuyé le bouton de SET. Vous pouvez visualiser la dernière alarme sur
l'écran. Pour visualiser l'alarme, appuyer le bouton de SET.
Vous allez voir le temps de création de l'alarme comme indiqué ci-dessus.
Si vous voulez quitter le mode alarme, appuyer le bouton SET.
En utilisant ce boutons, vous pouvez visualiser toutes les alarmes enregistrées. Si vous voulez quitter
le mode alarme, appuyer le bouton SET pendant 3 seconds.
BRANCHER LA PRISE ÉLECTRIQUE DE REFROIDISSEUR. VOUS VERREZ SUR L'ÉCRAN. (SEULEMENT POUR LES
HOLD
PRODUITS TRIPHASÉS, 380 VOLT). VOUS POUVEZ COMMENCER L'OPÉRATION DE CONGÉLATION
CHOC/REFROIDISSEMENT DANS 45 MINUTES.
Définitions de ce manuel d'utilisation :
Blast Freezing : LA CONGÉLATION CHOC
Blast Chilling: LE REFROIDISSEMENT CHOC
HARD: LE CYCLE FORT
SOFT: LE CYCLE DOUX
AVIS IMPORTANT :
LES PANNEAUX DE CONTRÔLE NUMÉRIQUES SONT RÉGLÉS SPÉCIALEMENT DANS NOTRE USINE POUR LE
MEILLEUR FONCTIONNEMENT DU PRODUIT. NE MODIFIER JAMAIS UNE QUELCONQUE PARAMÈTRE DU
PANNEAU DE CONTRÔLE EN DEHORS DE RÉGLAGE DE TEMPÉRATURE INTÉRIEURE. SINON, IL RISQUE DE SE
CRÉER DES CHUTES IMPORTANTES EN PERFORMANCE DE L'APPAREIL ET DES PROBLÈMES.
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