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Bedienungsanleitung
Lassen Sie genügend Abstand zwischen den Geschirren, damit die Produkte gleichmäßig
gebacken werden. Wenn Sie die Backbleche/-gitter verwenden, lassen sie großzügig Platz
zwischen den Produkten. Diese beiden Punkte sind wichtig für ein gutes Backresultat.
4.2 Arbeitsablauf
4.2.1 Vor dem Kochen, Chef 40 und 50 50
Der Ofen muss vor dem eigentlichen Kochvorgang auf die Kochtemperatur vorgeheizt
werden. Dadurch wird der gesamte Ofen auf die richtige Temperatur gebracht, um die
bestmöglichen Kochergebnisse zu erzielen.
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4.2.2 Vor dem Kochen, Chef 240
Der Ofen muss vor dem eigentlichen Kochvorgang auf die Kochtemperatur vorgeheizt
werden. Dadurch wird der gesamte Ofen auf die richtige Temperatur gebracht, um die
bestmöglichen Kochergebnisse zu erzielen.
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8
Bringen Sie die Führungsschienen in Position.
Stellen Sie den Timer (siehe Abbildung "Schalter der Bedienungseinheit") auf 20
Minuten. Beim Stellen der Zeit drehen Sie den Timer über den gewünschten Wert
hinaus und dann zurück auf den gewünschten Wert.
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C, wenn der Ofen mit kalten Produkten maxi-
mal gefüllt ist. (Nach dem Anfüllen wird die benötigte Brattemperatur eingestellt.)
Wenn eine geringere Menge gebraten wird, kann das Vorheizen mit der Brattem-
peratur gemacht werden.
Der Ofen ist betriebsbereit, wenn der Timer signalisiert, dass die Zeit abgelaufen
ist.
Wenn die Tür geschlossen ist, bleibt der Ofen für lange Zeit warm, auch wenn er
nicht eingeschaltet ist.
Wählen Sie die richtigen Führungsschienen: 2 Schienenpaare fürs Backen, Rösten
und Bräunen, 3 Schienenpaare zum Backen von kleinen und leichten Produkten.
Stellen Sie den Timer (siehe Abbildung "Schalter der Bedienungseinheit") auf 20
Minuten. Beim Stellen der Zeit drehen Sie den Timer über den gewünschten Wert
hinaus und dann zurück auf den gewünschten Wert.
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C, wenn der Ofen mit kalten Produkten maxi-
mal gefüllt ist. (Nach dem Anfüllen wird die benötigte Brattemperatur eingestellt.)
Wenn eine geringere Menge gebraten wird, kann das Vorheizen mit der Brattem-
peratur gemacht werden.
Der Ofen ist betriebsbereit, wenn der Timer signalisiert, dass die Zeit abgelaufen
ist.
Wenn die Tür geschlossen ist, bleibt der Ofen für lange Zeit warm, auch wenn er
nicht eingeschaltet ist.
2.4.2012
Rev. 3.0
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