Siemens SF-26/KGVA Serie Gebrauchsanweisung Seite 100

RU.qxd 30/10/02 14:35
RU
Ç Ç à à ì ì î î ð ð à à æ æ è è â â à à í í è è å å è è õ õ ð ð à à í í å å í í è è å å ï ï ð ð î î ä ä ó ó ê ê ò ò î î â â , , ï ï ð ð è è ã ã î î ò ò î î â â ë ë å å í í è è å å ë ë ü ü ä ä à à
Çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ
Åñëè Âàì íåîáõîäèìî çàìîðîçèòü î÷åíü áîëüøîå
êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, ìîæíî ïîëíîñòüþ âûíóòü
ìîðîçèëüíûå áîêñû è ñîøòàáåëèðîâàòü ïðîäóêòû
íåïîñðåäñòâåííî íå ðåøåòêå. Äëÿ òîãî ÷òîáû
âûíóòü ìîðîçèëüíûå áîêñû, âûäâèíüòå èõ
ïîëíîñòüþ íà ñåáÿ, çàïðîêèíüòå ââåðõ è âûíüòå
ïîëíîñòüþ èç êàìåðû.
Ïðèãîòîâëåíèå ëüäà
(Ðèñ. j )
Íàïîëíèòå âàííî÷êó äëÿ ëüäà íà ¾ âîäîé è
ïîñòàâüòå íà ìîðîçèëüíóþ ðåøåòêó èëè â âåðõíèé
ìîðîçèëüíûé áîêñ.
Äëÿ òîãî ÷òîáû ëåã÷å èçâëå÷ü ãîòîâûå êóáèêè
ëüäà èç âàííî÷êè, Âû ìîæåòå åå ñëåãêà ïåðåãíóòü.
Õîëîäèëüíûå áðèêåòû
(Ðèñ. })
(íå ó âñåõ ìîäåëåé)
Õîëîäèëüíûå áðèêåòû ïðè ïåðåðûâàõ â
ýíåðãîñíàáæåíèè èëè âîçíèêíîâåíèè
íåèñïðàâíîñòè çàìåäëÿò ñîãðåâàíèå
çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.
Íàèáîëåå ýôôåêòèâíîå çàìîðàæèâàíèå
äîñòèãàåòñÿ, åñëè áðèêåòû âûêëàäûâàþòñÿ
íåïîñðåäñòâåííî íà ïðîäóêòû â âåðõíåì
ìîðîçèëüíîì áîêñå.
Õîëîäèëüíûå áðèêåòû ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü
ïðè ïîêóïêå ãëóáîêîçàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ è
òðàíñïîðòèðîâêå èõ â ñóìêå-òåðìîñå.
100
Página 100
Êàëåíäàðü çàìîðàæèâàíèÿ
(Ðèñ. h /15)
Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðåäîòâðàòèòü óõóäøåíèå
êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ, î÷åíü âàæíî íå ïðåâûøàòü
äîïóñòèìûå ñðîêè õðàíåíèÿ. Ñðîê õðàíåíèÿ
çàâèñèò îò âèäà ïðîäóêòà. ×èñëà ó ñèìâîëîâ
îçíà÷àþò äîïóñòèìûå ñðîêè õðàíåíèÿ ïðîäóêòà â
ìåñÿöàõ. Ïðè õðàíåíèè ãîòîâûõ
ãëóáîêîçàìîðîæåííûõ ôàáðèêàòîâ îáðàùàéòå
âíèìàíèå íà äàòó ïðîèçâîäñòâà è ñðîê õðàíåíèÿ,
óêàçàííûå íà óïàêîâêå.
Ðàçìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ
 çàâèñèìîñòè îò âèäà è öåëè ïîñëåäóþùåé
îáðàáîòêè ïðîäóêòû ìîæíî ðàçìîðàæèâàòü
ðàçëè÷íûìè ñïîñîáàìè:
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå,
â õîëîäèëüíîì îòäåëåíèè,
â ýëåêòðè÷åñêîé äóõîâêå,
ñ/áåç òåïëîâåíòèëÿòîðà,
â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è.
Ðàçìîðîæåííûå è ðàçìîðàæèâàåìûå ïðîäóêòû
ìîãóò áûòü ñíîâà çàìîðîæåíû, åñëè ìÿñî è ðûáà
íå áîëåå 1 äíÿ äðóãèå ïðîäóêòû – íå áîëåå 3 äíåé
íàõîäèëèñü ïðè òåìïåðàòóðå âûøå 3ºÑ.
Âî âñåõ äðóãèõ ñëó÷àÿõ, åñëè âêóñ, çàïàõ è
âíåøíèé âèä ïðîäóêòà íå èçìåíèëñÿ, åñëè ìîæíî
ñâàðèòü èëè ïîæàðèòü è ñíîâà çàìîðîçèòü. Ïðè
ýòîì õðàíåíèå ïðîäóêòà ñîêðàùàåòñÿ.