Rechts-/ Lin Kslauf; Teig-Modus - Vorwerk Thermomix TM5 Gebrauchsanleitung

R e ch t s / Lin k s la u f
Durch Ber ühren des -Sym bols auf dem Bildschir m kön nen Sie das Mix-
m esser von Rechts- auf Lin kslauf um schalten 4 . Die Änder ung der Dreh-
r ichtung des Messers ist in jeder Drehzah lein stellung möglich außer im
Turbo-Modus.
Der Lin kslauf wird durch das entsprechende Sym bol im Display angezeigt.
Um den Linkslau f auszuschalten, ber ühren Sie ein fach das
ein m al oder war ten Sie bis die vorgegebene Zeit abgelaufen ist und die Dreh-
r ichtung autom atisch auf Rechtslauf zur ückgesetzt wird. Der Linkslauf dient
bei niedriger Drehzahl zum besonders schonenden Rühren von empfindlichem
Mixgut, das nicht zerkleiner t werden soll.
Te ig M o d u s
Zur Herstellung schwerer Hefe- und Brotteige nutzen Sie den Teig-Modus.
Um den Teig-Modus zu wählen, ber ühren Sie das Modus-Sym bol 5 auf
dem Display und wäh len im Menü das Sym bol m it der Kor nähre 6 .
Eine Mitteilungsleiste am oberen Bildschir m rand bestätigt die Auswahl.
Auf der Drehzah lan zeige sehen Sie nun eine Ähre, die an zeigt, dass der
Teig-Modus gewä hlt wurde. Sie kön nen den Teig-Modus aktivieren, indem
Sie die Drehzahlan zeige ber ühren und an schließend den Wähler m it oder
ohne Vor program m ier ung der Zeit drehen.
Ein Inter vallbetr ieb, bei dem lin ks- und rechtsher um gedreht wird, sorgt für
eine gleichm äßige Verarbeitung des Teigs im Mixtopf.
Um den Teig-Modus zu deaktivieren, ber ühren Sie er neut das Modus-Sym bol
auf dem Display. Eine Mitteilungsleiste am oberen Bildschirm rand bestätigt
die Auswahl.
Der Teig-Modus kann nur gewählt werden, wen n die Tem peratur im Mixtopf
nach einem Kochvorgang unter 60 °C abgesun ken ist. Liegt die Temperatur
höher, lässt sich der Teig-Modus n icht star ten und es erscheint ein H inweis
im Display. Beachten Sie, dass, während der Teigmodus aktiv ist, die Heizung,
der Turbo-Modus sowie der Rechts-/ Lin kslauf deaktivier t sind.
w Ic h t IG:
G k i B g
S Si d t m mi ® u
i izb a b i s ä
h Si us i d a bs
t m mi ® i u
B Si , d ss s b i d
u gsv gä g du
Ums ä d zu i B
l ss Si d d s G ä
a b i s ä kö
g g
i u s s , s ub
, s d ss i g u s
d zum r d d a b i s ä
k .
Zub i u g v t ig
di im M i p s
gu g d s g s m G ä s k mm
i u b u si ig
.
-Sym bol noch
, b u d
k .
, d mi d
s i b i Z k i-
d U u u
k .
b i , d s v d
a b i mi d m t m mi ®
4
5
6
35