Die Temperatura N Zeige; Softheizen Bei Dreh Zahlstufe 2- 3 - Vorwerk Thermomix TM5 Gebrauchsanleitung

a r BeIt en M It DeM t h er M o MIx ®
D ie Te m p e r a t u r a n ze ige
Die Tem per atur ka n n zwischen 37 °C and 120 °C eingestellt werden. Die
gewünschte Temperatur wird in der Mitte der Temperaturanzeige m it größeren
Ziffer n angezeigt. J e nach der Temperatur des Topfs wird im oberen Teil der
Temperaturanzeige ein Farbverlauf von Blau nach Rot dargestellt. Gleichzeitig
wird zwischen der gewünschten Temperatur und dem Farbverlauf die aktuelle
Mixtopftem per at ur in kleineren Ziffer n angegeben 1 . Wä h rend der Heiz-
phase pulsier t zudem das °C in der Tem per atu ran zeige.
Die angezeigten Zahlenwer te für die gewünschte und die aktuelle Temperatur
stellen nur Näher ungswer te dar.
Vergewisser n Sie sich im m er, dass der Wer t für die gewünschte Tem peratu r
auf „---" eingestellt ist, wen n Sie nicht er wär men oder kochen m öchten!
Ander nfalls scha lten Sie die Heizfun ktion aus, indem Sie die Temperatur-
an zeige ber ühren und den Wähler im Gegenuhrzeigersinn drehen, bis der
Wer t „---" angezeigt wird. So ver meiden Sie bei vorgewählter Zeit, dass die
Zutaten im Mixtopf ungewollt erhitzt werden. Die Heizung wird nur dan n
eingeschaltet, wenn an der Zeitan zeige eine Zeit vorgewählt wurde.
Zusätzlich zeigt der Therm om ix
sich gerade bei der Zuber eit ung ka lter Speisen (gr ünes Pulsier en) oder bei
der Zubereitung heißer Speisen befindet (rotes Pulsieren ab Er reichen einer
Mixtopftemperat ur von 55– 60 °C) 2 .
S o ft h e ize n b e i D r e h za h ls t u fe 2 – 3
Die Drehzah lstufen 2 und 3 sind für das Softheizen ausgelegt. Werden diese
Dreh zahlstufen gewählt, steigt die Temperatur langsamer an als auf anderen
Dreh zahlstufen. Dadurch wird ein sanftes Erhitzen empfindlicher Zutaten
(z. B. Zabaglione) gewährleistet.
s ( b 60 °c )
w b i i t mp
k i d s M ss s s
v zög D z ö u g i h
S u u k i i
u d . n u d k d
k k m ss u d d
w Si uß b d s G ä s
i v b i (z. B. us i
m ), s d Si di D
32 a b i mi d m t m mi ®
® über LEDs auf dem Gehäuse an, ob er
u v b 60 °c im M i
ö i d, v i d di e k
ussp i z d s G gu s. Di s
u , d s G gu im t
t mp u di k u
S u us ös .
i z l b smi
m B d i
z u gs m s
p di G s i dig-
ik du
m mi ® i z
t mp u
im t m mi ®
g bu d S u
i is ö .
Farbverlauf
Aktuelle Topf-
temperatur
Gewünschte
Topftem peratur
2
1