Inhaltsverzeichnis; Installazione; Avvertenze Importanti; Posizionamento - Gastrodomus 6PFRE05 Bedienungs- Und Wartungsanleitung

SOMMARIO
1. INSTALLAZIONE .......................................................................................................................... Pag. 2
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI ................................................................................................................................................ Pag. 2
1.2 POSIZIONAMENTO .............................................................................................................................................................. Pag. 2
1.3 PRESCRIZIONI SPECIFICHE PER IL LOCALE D'INSTALLAZIONE ................................................................................... Pag. 3
1.4 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ............................................................................................................................................ Pag. 3
2. ISTRUZIONI D'USO ...................................................................................................................... Pag. 4
2.1 MESSA IN FUNZIONE .......................................................................................................................................................... Pag. 4
2.2 IMPOSTAZIONE ................................................................................................................................................................... Pag. 5
3. PULIZIA E MANUTENZIONE........................................................................................................ Pag. 7
3.1 MANUTENZIONE ORDINARIA ............................................................................................................................................. Pag. 7
3.2 MANUTENZIONE STRAORDINARIA ................................................................................................................................... Pag. 7
3.3 ELEMENTI DI CONTROLLO E DI SICUREZZA ................................................................................................................... Pag. 7
4. DATI TECNICI........................................................................................................................... Pag. 32
4.1 DIMENSIONI DELL'APPARECCHIO E POSIZIONE DEGLI ALLACCIAMENTI .................................................................. Pag. 32
4.2 DATI TECNICI ............................................................................... ...................................................................... Pag. 33
1.

1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI

Leggere attentamente il presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d'installazione,
d'uso e di manutenzione dell'apparecchio. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione dei vari
operatori.

L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente
qualificato e autorizzato dal costruttore.

L'apparecchiatura è destinata al solo uso professionale, deve essere utilizzata solo da personale addestrato all'uso
della stessa.

Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento. Per l'eventuale riparazione rivolgersi
solamente ad un centro d'assistenza tecnica autorizzato dal costruttore ed esigere parti di ricambio originali.

Evitare l'uso inappropriato della friggitrice

Non introdurre cibo umido nell'olio

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchiatura.
L'apparecchiatura e conforme alle seguenti normative:
- compatibilità elettromagnetica E.M.C. direttiva CEE2004/108 relativa alla limitazione dei disturbi;
- norme per l'installazione degli impianti elettrici;
- prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio;
- norme igieniche.

1.2 POSIZIONAMENTO

Togliere l'apparecchio dall'imballo, verificarne l'integrità e sistemarlo nel luogo d'utilizzazione.
Procedere alla messa in piano ed alla regolazione in altezza agendo sui piedini livellatori.
Se l'apparecchiatura viene posizionata contro una parete, quest'ultima deve resistere a valori di temperatura di 80° C e
se è infiammabile, è indispensabile l'applicazione di un isolante termico.
Togliere dai pannelli esterni la pellicola protettiva staccandola lentamente per evitare che restino tracce di collante.
Non ostruire le aperture o le fessure di aspirazione o di smaltimento del calore e posizionare l'apparecchio sotto
una cappa di aspirazione il cui impianto deve essere a norma.

INSTALLAZIONE

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