Informationen Über Frucht- Und Gemüsesäfte - Ceado ES500 Bedienungs- Und Wartungsanleitung

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Benützen Sie niemals Bleichlauge bzw. Reinigungsmittel mit Chlor.
Zur periodischen Reinigung können die Korbteile entfernt werden, indem der Mitnehmer
abgeschraubt wird (Abb. 11).
Entfernen der Korbteile muss der Korb mit einer Hand festgehalten und der Mitnehmer
abgeschraubt werden. Danach die Schraube durch Drücken entfernen.
Alle Bauteile mit lauwarmen Wasser und Geschirr-Reinigungsmitteln waschen und die festen
Reste mit der Bürste entfernen.
In umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenbauen (Abb. 11) und dabei auf die richtige
Befestigung achten.
INFORMATIONEN ÜBER FRUCHT- UND GEMÜSESÄFTE
Frisch zentrifugierte Säfte sollten sofort nach Zubereitung konsumiert werden, um Verluste des
Vitamingehaltes zu vermeiden.
ERWERB UND LAGERUNG VON OBST UND GEMÜSE
- Die Produkte immer vor Zentrifugieren waschen.
- Immer frische Produkte benützen.
- Um zu sparen und bessere Säfte zu erzielen, lohnt es sich, immer frisches Obst und Gemüse
der Saison zu erwerben.
- Halten Sie die zu zentrifugierenden Produkte immer bereit und waschen Sie sie bevor Sie sie
in den Kühlschrank geben.
- Ein Grossteil des Obstes und Gemüses mit härterem Fruchtfleisch kann bei Raumtemperatur
gelagert werden. Empfindlicheres Obst und Gemüse wie z.B. Tomaten, Waldfrüchte, Blattsalat,
Gurken und Kräuter sollten bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Nicht zu reifes Obst benützen, da der Zentrifugalkorb rasch verstopft wird.
ZUBEREITUNG DER SÄFTE
- Obst bzw. Gemüse mit harter oder nicht essbarer Schale wie z. B. Zuckermelonen, Ananas,
Mango, Kiwi u.s.w. müssen vor Zentrifugieren immer geschält werden.
- Alle Zitrusfrüchte müssen vor Zentrifugieren geschält werden.
- Alle Obstsorten mit Kern bzw. harten Samen wie z. B. Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen u.s.w.
müssen vor Zentrifugieren entkernt werden.
- Um das Braunwerden zu vermeiden, kann dem Apfelsaft ein wenig Zitronensaft beigefügt
werden.
Tipp: Die Zentrifuge bietet auch einen optimalen Saftertrag bei Orangen. Erinnern Sie sich immer,
die Orangen und alle Zitrusfrüchte vor Zentrifugieren zu schälen (es wird empfohlen, die Orangen
vor Zentrifugieren im Kühlschrank aufzubewahren).
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