Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verwendung
Anbraten
Diese Betriebsart beinhaltet einen Schritt für automatisches Vorheizen auf mehr als 200 °C.
Zum Braten des Fleisches werden das obere Heizelement und der Ventilator verwendet.
Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend
gegart.
Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt.
Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch.
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Temperatur
Gericht
(°C)
Rinderbraten
80-100
Schweinefleisch
80-110
Entenbrust
80-100
Rinderfilet
80-110
Schweinefilet
80-110
42 Deutsch
NQ50T9539BD_EG_DG68-01190A-00_DE.indd 42
Zubehör
Einschubhöhe
Garzeit (Std.)
Ofenrost + Backblech
3+2
3:30-4:30
Ofenrost + Backblech
3+2
3:30-4:00
Ofenrost + Backblech
3+2
1:30-2:00
Ofenrost + Backblech
3+2
1:30-2:00
Ofenrost + Backblech
3+2
1:30-2:00
Garen auf mehreren Ebenen (Spezial)
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, das Gerät mit Garen auf mehreren Ebenen vorzuheizen.
Temperatur
Gericht
(°C)
Kleine Kuchen
150-160
2 Backbleche
160-180
2 Backbleche
Mini-Küchlein
Croissants
160-180
2 Backbleche
Blätterteigstücke
180-200
2 Backbleche
Kekse
170-190
2 Backbleche
160-180
Ofenrost + Backblech
Lasagne
Tiefgefrorene
180-200
2 Backbleche
Backofen-Pommes
Tiefgefrorene
180-200
2 Backbleche
Chicken Nuggets
Tiefkühlpizza
200-220
Ofenrost + Backblech
Zubehör
Einschubhöhe
Garzeit (in Min.)
2+4
20-30
2+4
20-30
2+4
20-30
2+4
30-40
2+4
15-20
2+4
30-45
2+4
30-50
2+4
20-30
2+4
20-30
2020-01-31
11:19:12
Werbung
Inhaltsverzeichnis
