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Betrieb
Unter- und Oberhitze
Ist der Funktionswähler auf diese Position gedreht, erfolgt das
Heizen auf herkömmliche Weise.
Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Unterhitze. Die
Wärme kommt vom unteren Heizkörper.
Diese Beheizungsart ist geeignet, um das Backgut von der
Unterseite stärker zu backen. Z.B. zum Backen von feuchtem
Backgut mit Obst oder beim Nachbacken.
Oberhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit
Oberhitze. Die Wärme wird dabei vom oberen
Heizkörper abgegeben.
Wählen Sie diese Beheizungsart zu Backende z.B.
zum Überbacken eines Auflaufs (Gratinieren
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