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Mögliche Störungen; Sicherheitsthermostat/ Brandschutz Löst Mechanisch Aus; Maschine Hat Keine Funktion, Display Dunkel; Warnmeldung Error 1, Pt-100/ Pt-1000 - Gastrofrit TW-Serie Betriebsanleitung

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den Serviceraum tropft. Das demontierbare Heiz-
element ist mit einem O-Ring versehen (siehe Bild)
welche das Auslaufen von Wasser in den Innenraum
verhindert. Durch die permanente Hitzebelastung
kann der O-Ring spröde werden und in seiner Funk-
tion nur noch einen eingeschränkten Dienst leisten.
Dieser Dichtungsring lässt sich einfach auswechseln.
Empfehlung des Herstellers: Ersetzten Sie diese Dich-
tung jährlich. Mit einem Wartungsvertrag LongLife
oder LongLifePlus werden wir als Firma Gastrofrit®AG
diese Maßnahme ausführen. Sie auch den Hersteller
damit beauftragen bei einem halbjährlichen Check
diese auswechseln zu lassen.
Bestellungen des O-Ringes odergenauere Informatio-
nen zu den Wartungsverträgen erhalten Sie unter der
Telefon: +41 71 855 8070 oder info.gastrofrit.ch.
Alter O-Ring entfernen:
Neuer O-Ring :
„von Hand „
„ohne Krafteinwirkung
über den Stecker stülpen:
Mögliche Störungen
Sicherheitsthermostat/ Brandschutz löst
mechanisch aus
Das Gerät heizt nicht mehr, jedoch das Display blinkt.
Neben einer elektronischen Temperaturüberwachung
und einem elektronischen Brandschutz verfügen
unsere Pastakocher über einen mechanischen Brand-
schutz. Sollte die Elektronik nicht richtig funktionieren
und das Gerät überhitzen oder ist der Wasserstand zu
tief, so spricht bei einer Temperatur von >230°C der
Sicherheitsthermostat an und unterbricht automatisch
den Stromkreis zur Heizung ab.
Ein roter Rückstellknopf befindet sich auf der Blende
auf der Fittingbox im Innenraum der Steuerung.
Dazu muss eine versierte Person die Steuerung mit
dem Schlüssel aufschließen. Dieser kann nach oben
gedrückt und somit rückgestellt werden. Schaltet der
Sicherheitsthermostat mehrmals aus, muss der Service
angefordert werden.

Maschine hat keine Funktion, Display dunkel

• prüfen Sie die Sicherungen der elektrischen
Zuleitung.
• ist der Stecker eingesteckt?
• ist der Hauptschalter eingeschaltet (Bauseits
und Gerät)?
• ist der Sicherheitsthermostat aktiviert?
Keinen Erfolg rufen Sie unsere Serviceabteilung
0041 71 855 8070 an, oder Email: info@gastrofrit.
ch

Warnmeldung Error 1, PT-100/ PT-1000

Die Maschine erhält keine aktuelle Temperatur
oder hat einen Unterbruch zum Messfühler
PT-1000 und kann somit nicht einschalten.
(Brandgefahr)
• Prüfen Sie die Steckkontakte zum PT-1000
• Ohm Messwert PT-1000 bei 25°C -> R=1,008
kΩ siehe Tabelle im Anhang 3.

Wartung und Kundendienst

Wenden Sie sich bei Betriebsstörungen an die
Gastrofrit AG in Rorschach, Switzerland Tel. 0041
71 855 8070. Das Gerät darf nur durch ausgebil-
detes Fachpersonal repariert und angeschlossen
werden.
Hinweis: (nur für Reparatur-Dienst mit Gastro-
frit®-Schulungen):
Achtung! Vor dem Zugang zu den
Anschlussklemmen müssen alle Netzstrom-
kreise abgeschaltet sein.
w w w . g a s t r o f r i t . c h
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© Switzerland Gastrofrit AG

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Diese Anleitung auch für:

Tw-350Tw-400

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