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•
Drücken Sie gleichzeitig die Taste „plus" und
„minus"
• Aktuelle gemessene Temperatur wird an-
gezeigt. Die Messung erfolgt mit einem
PT-1000 und hat eine Genauigkeit von +/-
einem Grad Celsius.
Pasta kochen
1. Ein/ Aus Taste drücken.
2. Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein-
stellen
3. Solltemperatur blinkt.
4. Sobald die Temperatur erreicht ist, stoppt das
blinken. Bei Pastacookern mit der Option
Korbhebeautomatik sind die Programmtasten
1,2,3 und Doppelkorb-Taste Einsatz bereit.
5. Kochgut in den Korb legen oder schütten.
6. Wasser evtl. salzen. Nur heisses Wasser salzen. An-
sonsten legt sich das Salz unterhalb der Heizung
in der Kaltzone.
7. Korb ins Wasserbecken stellen.
8. Sobald der Kochvorgang fertig ist, Korb anheben
und zum Abtropfen an den Bügel hängen.
Warnung: Spritz- und Verbrennungsgefahr
vermeiden.
Reset
Um einen Neustart der
Steuerung auszuführen müssen die Tasten „ein/
aus" und „clean System" gleichzeitig gedrückt
p
werden.
tionen
Entleeren / Sicherheits- Ablaufautomatik
Elektrischer Kugelhahn
Mit dem elektrischen Kugelhahn kann das Wasser
automatisch abgelassen werden.
Sie werden nun durch ein Menü geführt. Folgen Sie
den Anweisungen auf dem Display:
1.
2.
->
Abfluss öffnen?
+
„
" ja = Wasser fließt ab / Wasserhahn öffnet
Innenraum kann ausgespült werden.
-
„
" nein = Wasser stoppt. Ende!
Befüllen?
3.
Taste „Befüllung" nochmals drücken
->-> Abfluss schließen?
-
„
" nein = Wasser stoppt. Ende!
+
„
" ja = Abfluss schließt
w w w . g a s t r o f r i t . c h
12
Gerät ausschalten.
Taste „Befüllung" drücken
/ Befüllung startet.
© Switzerland Gastrofrit AG
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