Zubereiten Von Teig/Joghurt; Teig Gehen Lassen - Samsung MC28H5135CK Bedienungsanleitung

ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT

Es gibt 5 Automatikprogramme für die Zubereitung von Teig/Joghurt mit
vorprogrammierten Zeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe
einzustellen. Drücken Sie die Taste Dough Proof/Yogurt (Teig/Joghurt) und stellen Sie
durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Kategorie ein.
Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Dough Proof/Yogurt
(Teig/Joghurt).
2. Wählen Sie zwischen der Zubereitung von Teig
oder Joghurt, und drücken Sie zum Bestätigen den
Funktionswähler.
1) Teig
2) Joghurt
3. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die Art der
Speise ein. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler
die Nummer des gewünschten Programms ein.
Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen
finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie
dann den Funktionswähler, um die Auswahl zu bestätigen.
4. Drücken Sie die Taste START/+30s.
Beim Herstellen von Joghurt wird der Drehteller nicht benötigt.
MC28H5135CK_EF_DE68-04245L-00_DE.indd 22
In der folgenden Tabelle wird beschrieben, wie Sie mit Hilfe der Automatikprogramme
beispielsweise Hefeteig aufgehen lassen oder Joghurt zubereiten können.

1. Teig gehen lassen

Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
1-1 300-500 g
Pizzateig
1-2 500-800 g
Kuchenteig
1-3 600-900 g
Brotteig
2. Selbstgemachter Joghurt
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
2-1
500 g
Kleine Tassen
2-2 500 g
Große Schüssel
Deutsch - 22
Anleitung
Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
bedecken.
Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
bedecken.
Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
bedecken.
Anleitung
150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine
Einmachgläser geben (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch
hinzugeben. Haltbare Milch verwenden (Raumtemperatur,
3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie abdecken und
kreisförmig auf dem Drehteller verteilen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch
(Raumtemperatur, 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig
in eine große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie
abdecken und auf den Drehteller stellen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
2015-01-27 4:48:50