Nettoyage Et Entretien - Concept VA0040 Bedienungsanleitung

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extraire l'air du sac et pour capter toute fuites de liquide.
11 Barre de scellement
12 Bouton d'ouverture du couvercle (des deux côtés de l'appareil)
MODE D'EMPLOI
La procédure de créer un sac à partir d'un rouleau Concept Fresh – VB2203, VB2806 (voir le paragraphe
Accessoires disponibles)
1. Brancher l´appareil.
2. Utiliser des ciseaux pour couper un sac du rouleau de longueur nécessaire pour les aliments avec 10 cm
supplémentaires pour la soudure du sac. Si vous avez prévu de réutiliser le sac, rajouter 1.5 cm supplémentaires en
longueur afin de pouvoir créer une nouvelle bande de soudure. Découper les deux extrémités perpendiculairement
à l'axe du rouleau.
3. Libérer le couvercle en appuyant sur les boutons de déverrouillage du couvercle (12) et ouvrir. Placer une extrémité
découpée au bord du joint d'étanchéité de la chambre à vide.
4. Fermer le couvercle et appuyer sur les boutons de fermeture du couvercle. Vous entendrez un clic lorsque le
couvercle est correctement fermé. Appuyer sur le bouton « Seal » pour commencer à sceller le dessous du sac
(l'indicateur sur la touche « Seal » s'allume lors de la fermeture, l'indicateur s'éteint lorsque le scellement est
terminé).
5. Appuyer sur les boutons de déverrouillage du couvercle, ouvrir et retirer le sac de l'appareil. Ainsi le sac est scellé
et prêt.
La procédure de soudage sous vide du sac à partir d'un rouleau Concept Fresh – VB2203, VB2635 (voir le
paragraphe Accessoires disponibles)
1. Placez l'article à emballer dans un sac en prévoyant au moins 7.5 cm entre le contenu et le haut du sac. Cette partie
du sac doit être sec sans traces de l´article à emballer.
2. Placer l'extrémité ouverte du sac dans la chambre à vide entre les joints. S'assurer l'absence des plis à l'extrémité
du sac.
3. Fermer le couvercle et appuyer pour le fixer. Utiliser la touche « Sec / Humide » (3) pour régler le mode de scellement
(sec / humide - le voyant indique une option activée) en fonction de l'humidité des aliments. Appuyer sur le bouton
« Auto / Vac » (1) pour démarrer l'aspiration, puis l'appareil ferme automatiquement le sac (pendant l'extraction /
l'aspiration le voyant « Auto / Vac » s'allume, le voyant s'éteint lorsque le processus est terminé).
Mise en garde
Utiliser uniquement les sacs d´origine du rouleau Concept Fresh VB2203 et VB2806.
Aspirer l´humidité excessive des aliments avant la mise sous vide !
Ne jamais mettre sous vide les sacs remplis de liquide !
La mise sous vide des aliments dans des récipients Concept fresh VD8100 (voir le paragraphe accessoires
disponibles)
1. Remplir le récipient en laissant 2.5 cm max d'espace entre la nourriture et la partie inférieure du couvercle.
2. S´il y a des résidus alimentaires ou l´humidité sur le bord du couvercle, il faut le nettoyer.
3. Insérer le tuyau (non inclus) de sous vide par son extrémité dans le trou (8) et l'autre extrémité dans le trou du
couvercle du récipient / bouchon.
4. Mettre le bouton du couvercle des récipients VD8100 dans la position « SEAL ». Mettre en marche l'appareil en
appuyant sur le bouton « Auto / Vac » (1). L´appareil s´arrête automatiquement lorsque tout l'air ait été évacué.
Retirer les tubes du couvercle de l´appareil et conserver le récipient de comme souhaité.
Mise en garde :
L´éléments chauffant est chaud pendant le cycle de chauffage. Ne pas le toucher !
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Si vous souhaitez ouvrir le récipient : jeu de récipients VD8100 - tourner le bouton du couvercle en position « OUVERT »
Astuce :
L´appareil est muni de compartiment pour conserver le cordon d´alimentation.
Ne pas enrouler le cordon autour de l'appareil !
CONSEILS UTILES POUR LA MEILLEURE EFFICACITÉ DE L´APPAREIL
1. Ne pas mettre trop de nourriture dans un sac ou un conteneur. Laisser assez d´espace suivant les instructions
ci-dessus.
2. Ne jamais insérer les sacs salis ou humides sur la bande à sceller prévue. Essuyer et sécher les extrémités de sacs
avant soudure.
3. Ne pas laisser trop d'air à l'intérieur du sac. Expulser autant d'air que possible avant de passer à l'aspiration.
4. Ne pas aspirer d'emballage contenant des objets aux bouts tranchants qui pourraient percer le sac. Il est conseillé
d'utiliser un conteneur pour stocker des objets de ce type.
5. Laisser l´appareil refroidir environ 1 minute entre les cycles.
6. Éviter la pénétration de liquides dans la chambre à aspiration ou fente d´aspiration pouvant endommager
l´appareil. S´il est nécessaire de mettre sous vide les aliments qui contiennent de l'eau, congeler d´abord les
aliments et d´essuyer le sac en utilisant un chiffon absorbant.
7. Pour mettre sous vide les liquides utiliser uniquement les conteneurs disponibles comme options. Laisser refroidir
les liquides !
8. Garder les aliments périssables dans le congélateur ou réfrigérateur. Le processus d'aspiration prolonge la durée
de conservation des aliments, mais ne les préserve pas de la pourriture.
9. Il est possible d'utiliser l'appareil pour conserver des aliments mais aussi pour protéger des objets de valeur (ex.
documents, éléments électroniques, médicaments etc.)
10. Avant toute utilisation vérifier que la chambre d´aspiration et la fente d´aspiration soient propres et sans salissures.
11. Si l´appareil est endommagé suite au passage de particules alimentaires de la chambre à aspiration excessivement
remplie, la garantie est annulée!

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Débrancher le cordon d´alimentation avant tout nettoyage.
Ne jamais plonger l´appareil ou ses éléments à l´eau ou au lave-vaisselle.
Éviter l'utilisation de nettoyants abrasifs, de produits chimiques ou de l´eau chaude pour nettoyer toute partie de
l´appareil.
Utiliser un chiffon humide et un savon à vaisselle doux. Utiliser une feuille de papier absorbant pour enlever les résidus
de nourriture et de liquides.
Sécher soigneusement l´appareil et ses accessoires avant de les réutiliser.
Nettoyage de sacs et conteneurs pour réutilisation
Avant toute réutilisation laver les sacs à l´eau savonneuse dans l'eau tiède et bien rincer.
Mise en garde :
Ne pas utiliser la lave-vaisselle; la température élevée risque d´endommager les sacs et les conteneurs.
Ne jamais plonger les couvercles de conteneur à l´eau, nettoyer au chiffon humide et un savon à vaisselle
doux.
Les conteneurs ne sont pas prévus pour la chauffe au four micro-ondes ou le stockage au congélateur.
Attention :
Ne pas réutiliser les sacs après avoir déjà stockées dedans de la viande crue, ne pas réutiliser les sacs qui ont été
chauffés ou bien cuits.
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