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Importanti Informazioni Sulla Sicurezza - Hatco HWB Serie Installations- Und Bedienungshandbuch

Einbau-warmhaltebecken
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Leggere le seguenti importanti informazioni sulla sicurezza, al fine di evitare
infortuni gravi o anche fatali, ed evitare danni alle apparecchiature o alle cose.
AVVERTENZA
PERIcOLO DI ScOSSA ELEttRIcA:
• L'unità va installata da installatori specializzati e qualificati.
L'installazione deve seguire tutte le norme elettriche e
idrauliche locali. L'installazione da parte di personale non
qualificato annulla la garanzia dell'unità e può portare a
folgorazioni o a ustioni, oltre a danni all'unità e/o a ciò che la
circonda. consultare le procedure e le norme adeguate presso
gli ispettori elettrici e idraulici locali.
• Le unità fornite senza cavo elettrico e spina necessitano di una
connessione via cavo al sistema elettrico in loco. La connessione
deve essere messa a terra in modo corretto e avere la tensione,
le dimensioni e la configurazione riportate nelle specifiche
elettriche dell'unità. contattare un elettricista qualificato per
determinare e installare la connessione elettrica appropriata.
• Per le unità con cavo, collegare l'unità a una presa elettrica
opportunamente messa a terra e con la corretta tensione,
dimensione e configurazione di spina. Se spina e presa non
combaciano, contattare un elettricista qualificato per
determinare e installare una presa elettrica con le appropriate
dimensioni e tensione.
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione o
pulizia, spegnere l'interruttore di alimentazione, staccare il
cavo di alimentazione o disattivare l'interruttore principale e
lasciar raffreddare l'unità.
• NON immergere in acqua o inzuppare d'acqua. L'unità non è
impermeabile. Non usare l'unità se è stata immersa in acqua
o inzuppata d'acqua.
• L'unità non è a prova di intemperie. Sistemare l'unità al chiuso
in un posto in cui la temperatura ambiente sia un minimo di
21 °c (70 °f).
• Il pannello dei comandi a distanza va montato su una parete e
installato in posizione verticale. L'installazione del pannello
dei comandi in posizione orizzontale può portare all'accumulo
di liquidi e a folgorazione.
• Non utilizzare l'unità per sciogliere o per contenere ghiaccio.
così facendo si può provocare della condensa che causa un
pericolo elettrico e lesioni personali e/o danni all'unità. I danni
causati dalla condensa non sono coperti dalla garanzia.
• Spegnere l'unità quando la si riempie d'acqua ed evitare schizzi.
• Non pulire l'unità quando è sotto tensione o calda.
• Nell'eseguire interventi sull'unità usare solo pezzi di ricambio
originali di Hatco. Ogni inadempienza nell'uso di pezzi di ricambio
originali Hatco renderà nulle le garanzie e può determinare
tensioni elettriche pericolose per gli operatori generando scosse
elettriche o ustioni. I pezzi di ricambio originali di Hatco sono
necessari per un funzionamento sicuro negli ambienti d'uso
previsti. Alcuni pezzi di ricambio generici o di altri produttori non
possiedono le stesse caratteristiche e non consentono il
funzionamento degli apparecchi Hatco in condizioni di sicurezza.
PERIcOLO DI INcENDIO:
• Installare l'unità con un minimo di 89 mm (3-1/2") spazio tra la
parte inferiore dell'unità e tutte le superfici combustibili, per
prevenirne la combustione.
• Non utilizzare sostanze chimiche abrasive, quali candeggina
o detergenti a base di candeggina, detersivi da forno o
soluzioni di pulizia infiammabili per pulire l'unità.
L'unità va installata utilizzando una guarnizione di mastice a
nastro tra l'unità e la superficie d'installazione secondo le
istruzioni di installazione (fare riferimento alla sezione
Installazione di questo manuale).
Hatco corporation non è responsabile della temperatura reale di
servizio dei prodotti alimentari. Spetta al ristoratore assicurare che il
prodotto alimentare sia conservato e servito a una temperatura sicura.
N. di pubblicazione HWBCEM2-0515

IMPORtANtI INfORMAzIONI SULLA SIcUREzzA

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AVVERTENZA
Prima di riporlo nell'unità, assicurarsi che l'alimento sia stato
riscaldato alla temperatura sicura per tale alimento. Il mancato
riscaldamento appropriato dell'alimento può portare a gravi danni
per la salute. Quest'unità è progettata esclusivamente per
conservare alimenti pre-riscaldati.
Questa unità non contiene parti su cui "l'utente" può intervenire.
Se l'unità richiede un intervento di assistenza mettersi in contatto
con un Agente di assistenza autorizzato di Hatco o con il Reparto
di assistenza di Hatco al numero telefonico 414-671-6350;
fax 414-671-3976.
Questa unità non è destinata all'uso da parte di bambini o persone
con facoltà fisiche, sensoriali o mentali ridotte. Sorvegliare
opportunamente i bambini e tenerli lontani dall'unità.
Assicurarsi che tutti gli operatori siano stati istruiti sull'uso sicuro
e appropriato dell'unità.
ATTENZIONE
PERIcOLO DI UStIONE:
• Alcune superfici esterne dell'unità diventano molto calde. fare
attenzione quando si toccano queste aree.
• L'acqua di scarico può raggiungere temperature superiori a
93 °c (200 °f). Durante l'installazione dello scarico, utilizzare
materiali idraulici appropriati.
Sistemare l'unità su di un banco di altezza adatta in un'area che sia
pratica per l'uso. La posizione dovrebbe essere in piano, per evitare
che l'unità e il suo contenuto possano rovesciarsi, e forte a sufficienza
da supportare il peso dell'unità stessa e del suo contenuto.
AVVISO
I danni ai materiali dei piani di lavoro causati dal calore generato
dalle apparecchiature Hatco non sono inclusi nella garanzia Hat-
co. contattare il produttore del materiale del piano di lavoro per in-
formazioni sulle applicazioni.
Le unità sono specifiche per tensione. Prima di iniziare
l'installazione, fare riferimento all'etichetta delle specifiche per
verificare i requisiti elettrici.
Gli oli di produzione standard e approvati potrebbero causare la
fuoriuscita di fumo per i primi 30 minuti di avvio. Questa
condizione è temporanea. Azionare l'unità senza prodotti
alimentari fino al dissolvimento del fumo.
Prima di poter cambiare il funzionamento da con acqua o a
senz'acqua o viceversa, l'unità deve poter ritornare a temperatura
ambiente. far asciugare l'unità durante il funzionamento con
acqua o aggiungere acqua durante il funzionamento a secco può
danneggiare l'unità.
Non posizionare l'unità in un'area soggetta ad escursioni termiche
estreme o in cui siano presenti oli e grassi di grill, friggitrici, ecc.
Le temperature eccessive possono arrecare danni all'unità.
I pannelli di controllo a distanza devono essere montati a una
distanza minima di 152 mm (6") dall'unità (e non superiore a 1420 mm
[56"]). L'installazione dei pannelli a una distanza ravvicinata può
causare danni termici al sistema elettrico del pannello di controllo.
Le unità riconosciute da UL vanno installate secondo le linee
guida UL. L'ottenimento della completa approvazione da parte di
UL
per
questo
componente
dell'installatore/assemblatore e non di Hatco corporation.
Non utilizzare lana d'acciaio per la pulizia. La lana d'acciaio graf-
fia la finitura.
Usare solo panni e detergenti non abrasivi. Detergenti e panni abra-
sivi potrebbero graffiare la finitura dell'unità, rovinandone l'aspet-
to e rendendolo sensibile all'accumulo di sporcizia.
è
sola
responsabilità

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