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Capitolo 3. Regolazione Ed Approntamento Macchina; Regolazione - Minipack MV45L Installations, Gebrauchs Und Wartungsanweisungen

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Capitolo 3. Regolazione ed approntamento macchina

3.1. Regolazione

1.
Interruttore generale
2.
Pannello comandi
3.
Manopola regolazione rientro aria
4.
Pulsante di selezione
5.
Display
6.
Pulsante di regolazione
CARATTERISTICHE SCHEDA ELETTRONICA
La macchina ha 9 programmi selezionabili.
Ogni programma è composto da 4 variabili modificabili:
Variabile
Campo
1. Vuoto
0 ÷ 99,9
2. Extravuoto
0 ÷ 30
3. Gas
0 ÷ 99
4. Saldatura
0 ÷ 4
Tutte le macchine confezionatrici vengono collaudate in fabbrica ed i parametri da noi impostati risultano essere
generalmente idonei per l'utilizzo della macchina
FASE 1 = ACCENSIONE
Ruotare l'interruttore generale (1) nella pos. 1. All'accensione della scheda appare sul display l'indicazione della versione
del software e successivamente dell'utimo programma eseguito (P1÷P9).
FASE 2 = SELEZIONE PROGRAMMI
Per selezionare il n° di programma premere i pulsanti (6) e (7).
FASE 3 = PROGRAMMAZIONE VARIABILI
Premendo il pulsante (4) si accede alla programmazione del programma visualizzato in quell'istante.
Premendo ancora il pulsante (4) appaiono in successione tutti i parametri del programma selezionato.
Premendo i pulsanti (6) e (7) si può incrementare o decrementare il valore del parametro visualizzato. La memorizzazione
dei parametri avviene quando, scorrendo un programma, si torna alla visualizzazione del numero di programma.
1) VUOTO
È possibile impostare un valore del parametro VUOTO da 0 a 99,9 %.
La percentuale di vuoto consigliata è del 99,9 %.
Lo stato di programmazione del parametro vuoto è segnalato mediante il led (9).
2) EXTRAVUOTO
Se si supera il valore 99.9 % si entra nella programmazione del parametro EXTRAVUOTO segnalato sull'ultimo digit del
display con la lettera E ed ha un valore compreso da 0 a 30 secondi. È il tempo in cui la pompa continua ad estrarre aria
dall'interno della campana dopo che la macchina ha raggiunto il livello di vuoto impostato. Questa funzione è utile per i
prodotti porosi nei quali l'evacuazione dell'aria è particolarmente difficile (es.: carne).
3) GAS
È possibile impostare un valore da 0 a 99,9 %.
Questo parametro non può essere maggiore del parametro di vuoto, altrimenti si otterrebbe una funzione contraria a quella
del vuoto. Lo stato di programmazione del parametro gas è segnalato mediante il led (10).
Se lampeggia il led del gas (10) significa che la bombola del gas non è collegata correttamente, e la macchina non parte.
Ripristinare correttamente il collegamento.
N B : Nell'impostazione di un programma "vuoto + gas" la percentuale minima residua di vuoto dopo la immissione di gas
dovrà essere maggiore del 50 %
Esempio:
VAC 99 %
GAS 49 %
Vuoto residuo
(99 – 49) = 50 %
4) SALDATURA
È possibile impostare un valore da 0 a 4 secondi, durante il quale viene effettuata la saldatura. Per i primi cicli di lavoro è
consigliabile impostare un tempo di saldatura di circa 2,5 secondi, per poi abbassarlo, in modo di evitare bruciature al
nastro di teflon. Lo stato di programmazione del parametro tempo di saldatura è regolato mediante il led (11).
FASE 4 = ESECUZIONE
Posizionare il sacchetto all'interno della campana e sulla barra saldante nel modo più lineare possibile cercando di evitare
delle grinze che possono essere la causa di una cattiva tenuta della saldatura. È importante che i sacchetti abbiano circa 2
cm di esubero oltre la barra saldante. Abbassare il coperchio superiore in plexiglas.
La macchina esegue il ciclo di lavorazione con i parametri impostati.
Dopo ogni ciclo di lavoro sul display compare un numero che identifica il numero di cicli effettuati.
Tutti i parametri impostati rimangono in memoria fino a quando non vengono modificati.
NB: il tasto STOP (8) provoca l'arresto immediato dell'aspirazione e la macchina procede automaticamente alla saldatura
della busta. Questa funzione sarà da utilizzare per il confezionamento di prodotti liquidi e caldi che durante il ciclo di vuoto
possono andare in ebollizione.
7.
Pulsante di regolazione
8.
Pulsante di Stop
9.
Led funzione vuoto ed extra vuoto
10. Led funzione gas
11. Led funzione saldatura
12. Led funzione rientro aria
Caratteristiche Campo
Valori espressi in %
Valori espressi in secondi
Valori espressi in % (non superare il 50%)
Valori espressi in secondi
3

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