Capítulo 1. Prefacio; Prestaciones De La Maquina Para Confeccionar; Identificación De La Maquina; Peso Y Medidas Del Embalaje De La Maquina - Minipack MV45L Installations, Gebrauchs Und Wartungsanweisungen

Capítulo 1. Prefacio
1.1. Prestaciones de la máquina para confeccionar
Esta máquina representa lo mejor que pueden ofrecer las tecnologías modernas en el campo del vacío.
Por su flexibilidad, fácil programación y economicidad representa una muy válida solución a cualquiera que tenga que
confeccionar al vacío o en atmósfera controlada productos alimenticios, eliminando el contacto de los mismos con el
oxígeno y con contaminantes químicos y biológicos presentes en el ambiente. Estos resultados se obtienen gracias a una
programación de la máquina que nos permite obtener el vacío deseado, obteniendo una extracción más que total del aire
en el interior de la confección. De esta manera vuestro producto conservará por mucho tiempo sus características
organoeléctricas, de color, de sabor, aroma y nutricionales.
1.2. Identificación de la maquina
Para cualquiera comunicación con el constructor, siempre citar el modelo de la maquina y el número de matricula indicados
sobre la tarjeta puesta en la parte posterior de la maquina.

1.3. Peso y medidas del embalaje de la maquina

MV45L Ancho W = 640 mm
MV48 Ancho W = 670 mm
MV50 Ancho W = 830 mm

1.4. Peso y medidas de la maquina

MV45L Ancho W = 550 mm
MV48 Ancho W = 600 mm
MV50 Ancho W = 770 mm
Capítulo2. Installacion de la maquina

2.1. Transporte y postura

En el transporte y posicionamiento de la máquina se recomienda maniobrar con mucha cautela!
No inclinar o dar vuelta la máquina! Esto da lugar a la salida del aceite de la bomba que podría dañar la misma
máquina.
•
Cortar la cinta (1) con unas tijeras protegerse los ojos con gaffas protectoras.
•
Quitar el embalaje superior de cartón (2).
•
Cortar el zuncho (3) que fija la máquina al pallet.
•
Levantar la máquina y posicionarla sobre el plano de trabajo asegurándose que esté en un ambiente apto, ausente de
materiales inflamables, gas, explosivos.

2.2. Condiciones ambientales

Condiciones permitidas en los ambientes en los que está colocada la máquina:
•
Temperatura de + 5°C a + 40°C
•
Humedad relativa de 30% a 90% sin condensación
GRADO DE PROTECCIÓN DE LA MÁQUINA = IP20
EL RUIDO AÉREO PRODUCIDO DE LA MÁQUINA ES INFERIOR À 70dB
2.3. Esquema de instalación
I Conexión electrica
H Conexión de gas

2.4. Servicios

2.4.1. Conexión electrica
RESPETAR LAS NORMAS DE SEGURIDAD EN EL TRABAJO!
ES OBLIGATORIO LA CONEXIÓN A TIERRA!
Antes de efectuar la conexión eléctrica, asegurarse que la tensión de la red corresponda al voltaje indicado en la
tarjeta puesta en la parte posterior de la máquina y que la conexión a tierra sea conforme a las normas de seguridad
vigentes. En caso de dudas sobre la tensión de la red contactar la sociedad local distribuidora de la energía
eléctrica.
2.4.2. Conexión de gas
Conectar la instalación de gas (15), cuando la máquina esté predispuesta, por medio del caño (T) a la botella de gas.
La presión de la instalación del gas tiene que ser ajustada aproximadamente sobre 2 atm., teniendo en cuenta que la
presión máxima de trabajo es de 4 atm.
Si la presión no es correcta, actuar sobre la manopla del reductor de presión (R).
Longitud l = 700 mm
Longitud l = 800 mm
Longitud l = 780 mm
Longitud l = 600 mm
Longitud l = 800 mm
Longitud l = 690 mm
26
Altura H = 1250 mm
Altura H = 1300 mm
Altura H = 1270 mm
Altura H = 1350 mm
Altura H = 1400 mm
Altura H = 1400 mm
Peso = 114Kg
Peso = 180Kg
Peso = 200Kg
Peso = 101Kg
Peso = 160Kg
Peso = 185Kg