Backofen-Funktionen; Hinweise Zum Backen, Garen Und Grillen Im Backofen; Backen - BOMANN EHBC 545 IX N Gebrauchsanweisung

Backofen-Temperaturschalter (2)
Der Thermostat ermöglicht die Temperatureinstellung im Bereich von 50° C bis 250° C.
Drehen Sie den Regler nur im Uhrzeigersinn und wieder zurück. Der Schalter wird sonst beschädigt.
Backofen-Funktion
I
250
Ausschalten des Backofens
Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, z. B. zur
Reinigung des Backofens.
Unterhitze: Die Wärme wird nur von unten an die Speise herangeführt.
Ist der Schalter in diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen nur bei eingeschalteter
Unterhitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten.
Oberhitze: Die Wärme wird nur von oben an die Speise herangeführt. Ist der Schalter in
diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen nur bei eingeschalteter Oberhitze. Wenden
Sie sie an z.B. beim Nachbacken von oben.
Ober-/Unterhitze: Ist der Schalter in diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen auf
herkömmliche Weise. Die Wärme wird von oben und unten an die Speise herangeführt.
Grill: Diese Drehschalterstellung ermöglicht das Grillen von Speisen auf dem Rost.
Extra-Grill: Die Oberhitze wird zusätzlich zum Grill eingeschaltet. Die Speisen werden
intensiver gebräunt.
6. H
INWEISE ZUM

Backen

Benutzen Sie das im Lieferumfang enthaltene Zubehör.
Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes hitzebeständige Geschirr verwenden.
Glasgeschirr sollten Sie beim Herausnehmen nicht auf eine kalte oder nasse Unterlage abstellen.
Das Glas könnte sonst springen.
Verwenden Sie dunkle oder schwarze Backformen. Sie nutzen die Wärme des Backofens besser
aus und erzielen ein gleichmäßig gegartes Backgut.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.
B , G
ACKEN AREN UND
G B
RILLEN IM ACKOFEN
14
10/2013