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INSTRUCTION
BOOKLET
6.5 Litre Slow Cooker
MODEL 17168
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Kapitel

Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Lakeland Slow-Cooker

  • Seite 11 GEBRAUCHS- ANWEISUNG 6,5 Liter Slow-Cooker MODELL 17168 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 12 Vielen Dank, dass Sie sich für den Slow-Cooker von Lakeland entschieden haben. Bitte lesen Sie sich diese Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme des Geräts in aller Ruhe durch und bewahren Sie sie für den weiteren Gebrauch sicher auf. Das leistungsstarke Gerät wird Ihnen sicherlich jahrelang Freude beim Zubereiten köstlicher Gerichte wie Suppen, Braten, Schmorgerichten, Nachspeisen und vielem mehr bereiten. Der Slow-Cooker hat ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern, was ihn ideal zum Kochen für die ganze Familie macht. Er eignet sich aber auch hervorragend, um größere Mengen zuzubereiten und für den späteren Gebrauch einzufrieren. Mit dem Slow-Cooker lassen sich auch mit günstigeren Fleischstücken, die oftmals eine längere Garzeit benötigen, hervorragende Ergebnisse erzielen, was das Gerät sehr wirtschaftlich macht. In unserem mehrfach ausgezeichneten Familienbetrieb wird heute noch genauso viel Wert auf ein Höchstmaß an Qualität, ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und einen hervorragenden Kundenservice...
  • Seite 13: Ausstattungsmerkmale

    Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt und hinsichtlich der Bedienung des Geräts angeleitet werden. • Kinder müssen stets beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • V erwenden Sie nur die von Lakeland empfohlenen Zubehörteile oder Einsätze. • T auchen Sie Netzkabel, Netzstecker oder Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Es besteht Brand-, Stromschlag- und Verletzungsgefahr! • L assen Sie das Netzkabel nicht vom Küchentisch oder von der Arbeitsplatte herunterhängen. Sorgen...
  • Seite 14: Das Bedienfeld Und Die Einstellungen

    Zubereitungszeit Ihrer Lieblingsrezepte entwickeln. Dieser Leitfaden erleichtert Ihnen dabei den Mahlzeit genießen können. Anfang. • D er Slow-Cooker verbraucht nur sehr wenig Strom und kostet Sie daher nicht viel mehr als eine • A UTO: die Standardeinstellung mit einer durchschnittlichen Garzeit von 6-8 Stunden. Das Gericht leuchtende Glühbirne. wird in der Einstellung 'HIGH' gekocht, bis die korrekte Temperatur erreicht wird und danach bis zum Servieren warm gehalten.
  • Seite 15: Verwendung Eigener Rezepte

    • G eben Sie Zutaten mit längeren Garzeiten so weit wie möglich nach unten ins Gerät. Dadurch sind sie geschnitten näher an der Wärmequelle und eher von Flüssigkeit bedeckt, was die Garzeit ebenfalls beschleunigt. Knoblauchzehen, geschält und gehackt • F isch und Meeresfrüchte trocknen schneller aus und es empfiehlt sich daher, diese erst gegen Ende Hagelzucker ½ Teelöffel der Garzeit hinzuzufügen. Rinderfond 800 ml • R ezepte für den Herd benötigen im Slow-Cooker wesentlich weniger Flüssigkeit: Reduzieren Sie die Trockener Weißwein 200 ml Flüssigkeitsmenge um die Hälfte. Sie können während des Garens immer noch Flüssigkeit zugeben, falls das Gericht zu trocken erscheint. Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer • R eduzieren Sie die Salzmenge Ihrer Rezepte, da Aromen durch das langsame Garen und die reduzierte Flüssigkeitsmenge verstärkt werden und somit weniger Salz erforderlich ist. Französischer Baguette-Toast • I n Rezepten heißt es oft, „zum Kochen bringen und dann Hitze reduzieren". Im Slow-Cooker ist dies...
  • Seite 16 4. Entnehmen Sie die ganze Chili und entsorgen Sie sie. mit etwas Saft aus dem Slow-Cooker und zerbröseln Sie etwas von dem Feta-Käse darüber. Wenn Sie eine dickere Sauce vorziehen, geben Sie einen Esslöffel Speisestärke in eine Tasse, fügen etwas von dem kalten Hühnerfond hinzu und verrühren dies zu einer geschmeidigen Paste. Geben Sie diese Paste zum restlichen Hühnerfond, bevor Sie diesen in den Slow-Cooker geben. Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 17 1 große Prise Johannisbeerenkonfitüre 1-2 Teelöffel Kurkuma 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel 1 Teelöffel Braten Sie die Würstchen in einer Pfanne 4-5 Minuten lang an, bis sie auf allen Seiten braun sind. Geben Sie die Zwiebeln dazu und lassen Sie alles weitere 5-6 Minuten garen, bis die Zwiebeln weich Gemahlener Koriander 1 Teelöffel werden. Mehl 1 Esslöffel Füllen Sie die Mischung in den Slow-Cooker und geben Sie Pilze, Bohnen, Wein, Fond, Speisestärke und Johannisbeerenkonfitüre dazu. Rühren Sie vorsichtig um. Hagelzucker 1 Teelöffel Garen Sie das Gericht 4-6 Stunden lang in der Einstellung 'Low'. ½ Teelöffel Salz Doppelrahm 50 ml Naan-Brot 2 mittelgroße Geben Sie das Hähnchen mit dem Joghurt und dem gemahlenen schwarzen Pfeffer in eine saubere Plastiktüte. Binden Sie die Tüte zu, schütteln Sie die Mischung vorsichtig und geben Sie sie in den Kühlschrank. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und geben Sie Zwiebeln und Knoblauch dazu. Drücken Sie den Saft des geriebenen Ingwers in die Pfanne und entsorgen Sie den Ingwer.
  • Seite 18 Rotwein 500 ml Zucker 25 g Streuzucker 175 g Zimt ½ Teelöffel Eiscreme oder Crème fraîche zum Servieren Zum Garnieren Geben Sie die Birnen mit der Schnittstelle nach unten in den Slow-Cooker und fügen Sie alle anderen Zutat Menge Zutaten hinzu. Puderzucker 1 Esslöffel Garen Sie alles 3-4 Stunden lang in der Einstellung 'Low', bis die Birnen weich sind (beim Test mit einem Messer). Zimt ½ Teelöffel Servieren Sie das Gericht warm oder vollständig gekühlt (die Birnen halten sich 2 Tage lang im Single Cream (ca. 18 % Fett)
  • Seite 19: Fehlersuche

    Gemüse auf den Boden des Slow-Cookers ist bereits gar. und geben Sie das Fleisch oben drauf. Das Fleisch wurde aus dem Bräunen Sie das Fleisch etwas an, bevor Das Fleisch erscheint völlig rohen Zustand zusammen Sie es in den Slow-Cooker geben, um farblos. mit den anderen Zutaten im Aussehen und Geschmack des fertigen Slow-Cooker zubereitet. Gerichts zu verbessern. reduzierte Flüssigkeit und die lange Garzeit im...
  • Seite 20 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

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