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Lakeland 17168 Handbuch

6.5 litre slow cooker
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INSTRUCTION
BOOKLET
6.5 Litre Slow Cooker
MODEL 17168

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Kapitel

Inhaltsverzeichnis

Fehlerbehebung

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Inhaltszusammenfassung für Lakeland 17168

  • Seite 1 INSTRUCTION BOOKLET 6.5 Litre Slow Cooker MODEL 17168...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    LAKELAND SLOW COOKER Thank you for choosing the Lakeland Slow Cooker. Please take a little time to read this booklet before you use your machine and then keep it in a safe place for future reference. We are sure you will be delighted with the performance and will enjoy many years of preparing dishes such as soups, roasts, casseroles, puddings and much more beside.
  • Seite 4: Product Features

    Lakeland customer care team on 015394 88100. • Do not use this appliance if the lead is damaged. If the lead is damaged it must be replaced with a special lead, in the event of any problem please contact Lakeland customer care team on 015394 88100...
  • Seite 5 Children should always be supervised to ensure they do not play with this product. • Do not use any accessories or attachments with this appliance other than those recommended by Lakeland. • To protect against fire, electric shock or personal injury, do not immerse cord, plug or outer unit in water or other liquids.
  • Seite 6: The Control Panel And Programmes

    • CAUTION; The plastic bags used to wrap this appliance or the packaging may be dangerous. To avoid risk of suffocation, keep these bags out of reach of babies and children. These bags are not toys. • The ceramic pot in the slow cooker gets hot during cooking, use oven gloves to lift it out of the slow cooker.
  • Seite 7: How To Assemble The Slow Cooker And Using For The Very First Time

    HOW TO ASSEMBLE THE SLOW COOKER AND USING FOR THE VERY FIRST TIME • The first time the appliance is used there may be a slight smoke smell, this is normal and is not a concern. It should disappear after initial use. •...
  • Seite 8: Adapting Your Own Recipes

    ADAPTING YOUR OWN RECIPES After you have made some of the recipes supplied you may wish to adapt a few of your own recipes. • Start by selecting one of the recipes in this booklet, which is similar to your own and use this as a guide.
  • Seite 9: Recipes

    RECIPES French Onion Soup Serves 4 Ingredient Quantity Butter Olive oil 2 tbsp Onions, halved and thinly sliced 500g Garlic cloves, peeled and chopped Granulated sugar ½ tsp Beef stock 800 ml Dry white wine 200 ml Salt and freshly ground black pepper French Baguette Toast Ingredient Quantity...
  • Seite 10 Lamb Kleftiko Serves 2 Ingredient Quantity Onion, peeled halved and finely sliced 1 large Potatoes, skins cleaned and sliced into 1cm 450g thick slices Lamb shanks Cloves of garlic, peeled & thickly sliced Juice of 1 lemon Large sprig of rosemary broken into 2 pieces Cherry tomatoes Salt ½...
  • Seite 11 Chicken & Chorizo Casserole Serves 4 Ingredient Quantity Vegetable oil 1 tbsp Chicken thighs 8 around 500-600g Onion, peeled and finely chopped 1 medium Garlic cloves, peeled and chopped Carrots, peeled and sliced 2 medium Red chilli, skin pierced in 7-8 places with point of a sharp knife Chicken stock 300ml...
  • Seite 12 Sausage and Bean Casserole Serves 4 Ingredient Quantity Sausages 8 links, about 600g Onions, peeled and finely chopped 2 medium Baby button mushrooms 150g Canned beans, e.g cannellini, kidney, black eye drained 400g Stock 150ml Red wine or extra stock 150ml Cornflour, blended in a little of the wine to a smooth paste 1tbsp...
  • Seite 13 Chicken Korma with Naan Bread Serves 4 Ingredient Quantity Chicken breasts or chicken breast pieces 4 or about 600g Natural yogurt 2 tbsp Freshly ground black pepper Vegetable oil 1 tbsp Onions, peeled and finely sliced 2 medium Garlic cloves, peeled and chopped Fresh root ginger, coarsely grated 4cm piece Medium chilli powder...
  • Seite 14 Spiced Bun Bread and Butter Pudding Serves 4 Ingredient Quantity Butter Spiced Buns Milk 250ml Eggs beaten Sugar Cinnamon ½ tsp To serve Ingredient Quantity Icing sugar 1 tbsp Cinnamon ½ tsp Single cream 300 ml Using 25g of the butter, grease the base and sides of the slow cooker to a height of 10cms. Halve and lightly butter the buns, close them and cut in two.
  • Seite 15 Pears Poached In Red Wine Serves 4 Ingredient Quantity Pears, peeled and halved lengthwise leaving stalk in one half Vanilla pod, slit lengthwise Cinnamon stick Red wine 500ml Caster sugar 175g Ice cream or crème fraiche for serving Place the pears cut side down in the slow cooker, add all other ingredients Cook on the low setting for 3-4 hours, until the pears are soft when tested with a knife Serve warm, or chill completely before serving (they can be kept in the fridge for 2 days) Serve alone or with ice cream or crème fraiche...
  • Seite 16: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Here are some common problems that can occur when using the slow cooker. Please review the problems, their possible cause and any corrective action that should be taken to ensure successful slow cooking Problem Possible cause Solution Remove lid from slow cooker and cook on the high setting Finished recipe seems wet Too much liquid in recipe...
  • Seite 17: Recycling Your Electricals

    RECYCLING YOUR ELECTRICALS Along with many other high street retailers, Lakeland has joined a scheme whereby customers can take their unwanted electricals to recycling points set up around the country. Visit www.recycle-more.co.uk to find your nearest recycling point.
  • Seite 18: Electrical Connections

    ELECTRICAL CONNECTIONS THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED This appliance is fitted with a fused three-pin plug to BS1363 which is suitable for use in all homes fitted with sockets to current specifications. If the fitted plug is not suitable for your socket outlets, it should be cut off and carefully disposed of.
  • Seite 21 GEBRAUCHS- ANWEISUNG 6,5 Liter Slow-Cooker MODELL 17168...
  • Seite 23 LAKELAND SLOW-COOKER Vielen Dank, dass Sie sich für den Slow-Cooker von Lakeland entschieden haben. Bitte lesen Sie sich diese Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme des Geräts in aller Ruhe durch und bewahren Sie sie für den weiteren Gebrauch sicher auf. Das leistungsstarke Gerät wird Ihnen sicherlich jahrelang Freude beim Zubereiten köstlicher Gerichte wie Suppen, Braten, Schmorgerichten, Nachspeisen und vielem mehr bereiten.
  • Seite 24: Ausstattungsmerkmale

    AUSSTATTUNGSMERKMALE 1. Hartglasdeckel mit Griff 2. Keramiktopf 3. Griffe 4. Betriebsanzeige 5. Drehschalter SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie sich die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig durch und bewahren Sie diese für den weiteren Gebrauch sicher auf. Befolgen Sie beim Gebrauch des Geräts stets diese Sicherheitshinweise, um Körperverletzungen oder Schäden am Gerät zu vermeiden.
  • Seite 25 Kinder müssen stets beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Verwenden Sie nur die von Lakeland empfohlenen Zubehörteile oder Einsätze. • Tauchen Sie Netzkabel, Netzstecker oder Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Es besteht Brand-, Stromschlag- und Verletzungsgefahr! •...
  • Seite 26: Das Bedienfeld Und Die Einstellungen

    • Der Keramiktopf des Slow-Cookers wird während des Betriebs heiß. Verwenden Sie daher zum Entnehmen des Topfes aus dem Gerät immer Ofenhandschuhe. • Der Slow-Cooker sollte beim Befüllen oder Entleeren des Keramiktopfes nicht an das Stromnetz angeschlossen sein. • Heizen Sie den Slow-Cooker nicht mit leerem Keramiktopf auf. •...
  • Seite 27: Montageanleitung Für Den Slow-Cooker Vor Der Ersten Verwendung

    MONTAGEANLEITUNG FÜR DEN SLOW-COOKER VOR DER ERSTEN VERWENDUNG • Bei der ersten Verwendung des Slow-Cookers kann ein leichter Brandgeruch auftreten. Dies ist völlig normal und kein Grund zur Beunruhigung. Dieser sollte nach der ersten Verwendung nicht mehr auftreten. • Waschen Sie Deckel und Keramiktopf vor der ersten Verwendung in heißem Seifenwasser, spülen Sie beide mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich.
  • Seite 28: Verwendung Eigener Rezepte

    VERWENDUNG EIGENER REZEPTE Nachdem Sie ein paar der vorgeschlagenen Rezepte ausprobiert haben, möchten Sie sich ja vielleicht an Ihre eigenen Rezepte heranwagen. • Wählen Sie eines der Rezepte aus diesem Heft, das Ihrem eigenen Rezept ähnelt, und verwenden Sie es als Orientierung. •...
  • Seite 29: Rezeptideen

    REZEPTIDEEN Französische Zwiebelsuppe Für 4 Personen Zutat Menge Butter 50 g Olivenöl 2 Esslöffel Zwiebeln, halbiert und in dünne Scheiben 500 g geschnitten Knoblauchzehen, geschält und gehackt Hagelzucker ½ Teelöffel Rinderfond 800 ml Trockener Weißwein 200 ml Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Französischer Baguette-Toast Zutat Menge...
  • Seite 30 Lamm-Kleftiko Für 2 Personen Zutat Menge Zwiebel, geschält, halbiert und in dünne Scheiben 1 große geschnitten Kartoffeln, mit gesäuberter Schale, in 1 cm dicke 450 g Scheiben geschnitten Lammschenkel Knoblauchzehen, geschält und in dicke Scheiben geschnitten Saft von 1 Zitrone Großer Rosmarinzweig, in 2 Teile gebrochen Kirschtomaten Salz...
  • Seite 31 Schmorpfanne mit Hähnchen und Chorizo Für 4 Personen Zutat Menge Pflanzenöl 1 Esslöffel Hähnchenschlegel 8 Stück, ca. 500-600 g Zwiebel, geschält und fein gehackt 1 mittelgroße Knoblauchzehen, geschält und gehackt Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 mittelgroße Rote Chili, Haut an 7-8 Stellen mit scharfem Messer eingeritzt Hühnerfond 300 ml...
  • Seite 32 Schmorpfanne mit Würstchen und Bohnen Für 4 Personen Zutat Menge Würstchen 8 Stück, ca. 600 g Zwiebeln, geschält und fein gehackt 2 mittelgroße Kleine Champignons 150 g Dosenbohnen, z. B. Cannellini-Bohnen, weiße 400 g, abgegossen oder schwarze Bohnen Fond 150 ml Rotwein oder zusätzlicher Fond 150 ml 1 Esslöffel Speisestärke, in etwas Wein zu einer...
  • Seite 33 'Chicken Korma' mit Naan-Brot Für 4 Personen Zutat Menge Hähnchenbrüste oder geschnetzelte 4 Stück oder ca. 600 g Hähnchenbrust Naturjoghurt 2 Esslöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Pflanzenöl 1 Esslöffel Zwiebeln, geschält und fein gehackt 2 mittelgroße Knoblauchzehen, geschält und gehackt Frischer Ingwer, grob gerieben 4 cm langes Stück Mittelscharfes Chilipulver...
  • Seite 34 'Spiced Bun Bread and Butter Pudding' Für 4 Personen Zutat Menge Butter 75 g Spiced Buns (Gewürzbrötchen) Milch 250 ml Geschlagene Eier Zucker 25 g Zimt ½ Teelöffel Zum Garnieren Zutat Menge Puderzucker 1 Esslöffel Zimt ½ Teelöffel Single Cream (ca. 18 % Fett) 300 ml Fetten Sie mit 25 g der Butter den Boden und die Seiten des Slow-Cookers bis zu einer Höhe von 10 cm ein.
  • Seite 35 In Rotwein pochierte Birnen Für 4 Personen Zutat Menge Birnen, geschält und der Länge nach halbiert, mit Stiel in einer Hälfte Vanilleschote, der Länge nach aufgeschnitten Zimtstange Rotwein 500 ml Streuzucker 175 g Eiscreme oder Crème fraîche zum Servieren Geben Sie die Birnen mit der Schnittstelle nach unten in den Slow-Cooker und fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu.
  • Seite 36: Fehlersuche

    FEHLERSUCHE Im Folgenden haben wir einige gängige Probleme und Fehler zusammengestellt, die beim Betrieb des Slow-Cookers auftreten können. In der Tabelle sind die Probleme, deren mögliche Ursachen sowie für jede Ursache eine Maßnahme zur Behebung aufgeführt. Problem/Fehler Mögliche Ursache(n) Lösung Nehmen Sie den Deckel vom Gerät und garen Sie das Gericht weitere 30 fertige...
  • Seite 40 Lakeland Alexandra Buildings, Windermere, Cumbria LA23 1BQ Tel.: +44 (0)15394 88100 Web: www.lakeland.co.uk www.lakeland.de...

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