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Lakeland 31794 Gebrauchsanweisung
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Lakeland 31794 Gebrauchsanweisung

Multi-joghurtbereiter
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Verwandte Anleitungen für Lakeland 31794

Inhaltszusammenfassung für Lakeland 31794

  • Seite 4: Safety Cautions

    Lakeland customer care team on 0800 444 1500. • Do not use this appliance if the lead is damaged. If the lead is damaged it must be replaced with a special lead. Contact the Lakeland customer care team on 0800 444 1500.
  • Seite 5 • To avoid injury or possible fire, do not cover the appliance when in use. • Do not connect this appliance to an external timer or remote control system. • An extension cable may be used with care. The electrical rating of the cable should be at least as great as the appliance.
  • Seite 6 USING YOUR MULTI YOGHURT MAKER FOR THE FIRST TIME Unpack the Multi Yoghurt Maker, remove all the packaging materials, including the transparent film over the control panel. Before first use, wipe the base unit with a clean, damp cloth. Wash the containers, lid, cover and strainer in hot, soapy water, rinse and dry thoroughly. Make sure that all parts are clean and dry before assembling the product.
  • Seite 7 If you have selected C-2 the display will flash ’42°C’. Press the INCREASE DECREASE buttons to set the temperature between 25-65°C in single degrees. You can press and hold the buttons to move quickly through the temperatures. Press the SET button again .
  • Seite 8 MAKING PLAIN YOGHURT Yoghurt makes yoghurt! Yoghurt is a live milk product, which can reproduce itself in warm conditions. Easy and inexpensive to make at home, all you need is some natural live yoghurt and milk to get started. In addition to the Multi Yoghurt Maker, you will need a food thermometer, heat-proof bowl, pan and whisk.
  • Seite 9 • Turn on the Multi Yoghurt Maker and select C-1, set the time for 8-12 hours depending on the type of milk you are using. • Leave the Multi Yoghurt Maker undisturbed until the end of the cycle. Many people find it convenient to make yoghurt overnight, switching on the machine before they go to bed.

  • Seite 10: A Guide To Ingredients And Hints And Tips

    A GUIDE TO INGREDIENTS AND HINTS AND TIPS THE STARTER • Use unflavoured plain natural yoghurt, the freshest available with a long ‘Use By’ date. The probiotics in the starter yoghurt are what helps turn the milk into yoghurt. • If you make yoghurt regularly, save some of the unflavoured yoghurt from your last batch to start your next.
  • Seite 11 USING YOGHURT IN RECIPES • Spoon over muesli and drizzle with runny honey. • Try flavourings such as puréed tinned fruit, chopped nuts, maple syrup or vanilla extract. Liquid flavourings will dilute the yoghurt. • Yoghurt makes a cool, creamy accompaniment to savoury dishes like curries and chilli con carne.
  • Seite 12 RECIPES Pleas note that all spoon measurements are standard metric, so 1 tsp is 5ml and 1 tbsp is 15ml. We recommend using a set of measuring spoons for accurate results. HONEY NUT MAPLE YOGHURT - Makes 4 Ingredient Quantity Greek style yoghurt 500g Natural maple syrup...
  • Seite 13 BLUEBERRY MORNING BUZZ - Makes 1 Ingredient Quantity Low-fat Greek style yoghurt 150g Frozen or fresh blueberries 150g Honey 3 tbsp Milk or Soya Milk 120ml Ice cubes 8-10 Fresh blueberries for serving WHAT YOU DO Place all ingredients in blender and process until smooth – serve topped with a few fresh blueberries. BREAKFAST PANCAKES - Makes 4 Ingredient...
  • Seite 14 BERRY MANGO SMOOTHIE - Makes 2 TIP: For a thinner consistency add the full amount of orange juice, if you prefer a thicker smoothie, add less. Ingredient Quantity Frozen berries Frozen mango chunks (or fresh) 100g Fresh squeezed orange juice 125-225 ml Greek style yoghurt 150g...
  • Seite 15 CORONATION CHICKEN - Makes 2 as a main or 4 as a snack on toasted bread Ingredient Quantity Greek style yoghurt 200g Mango chutney 2 tbsp Madras curry paste 1 tbsp Cooked chicken breasts, 2, skin removed, cut into bite sized pieces Salt to taste Flaked almonds, toasted...

  • Seite 16: Serving Suggestions

    SERVING SUGGESTIONS Flavourings should be added after the yoghurt is made, not beforehand. For the freshest flavours, add the fruit or flavouring just before you eat the yoghurt. Flavoured yoghurt will keep in the fridge for up to 4 days. The recipes below are for a single serving.

  • Seite 17: Frequently Asked Questions

    FREQUENTLY ASKED QUESTIONS Question: Why are the lights on the display panel not working? Answer: Make sure the Multi Yoghurt Maker is plugged into the wall socket and turned on. Question: Why is my yoghurt not the correct consistency? Answer: The starter yoghurt may have been added to the milk before it had properly cooled, which has killed the probiotics.
  • Seite 18 Question: Why is a liquid (whey) collecting on the surface of the yoghurt? Answer: A little liquid is normal, try mixing it into the yoghurt. The milk may have been overheated causing it to separate. The yoghurt may have been left in the Multi Yoghurt Maker too long and overheated.

  • Seite 19: Care And Cleaning

    CARE AND CLEANING • Unplug the Multi Yoghurt Maker and let it cool completely before cleaning. • Clean thoroughly before using for the first time and after every use. • Check the parts for wear and damage after every few uses. •...

  • Seite 20: Electrical Connections

    EU Directives: 2014/35/EU (Low Voltage Directive) and 2014/30/EU (EMC Directive). RECYCLING YOUR ELECTRICALS Along with many other high street retailers, Lakeland has joined a scheme whereby customers can take their unwanted electricals to recycling points set up around the country.
  • Seite 23 GEBRAUCHSANWEISUNG MULTI-JOGHURTBEREITER Modell: 31813...

  • Seite 24: Inhaltsverzeichnis

    LAKELAND MULTI-JOGHURTBEREITER Vielen Dank, dass Sie sich für den Kauf des Multi-Joghurtbereiters von Lakeland entschieden haben. Bitte lesen Sie sich diese Anleitung vor dem Gebrauch Ihres neuen Produkts aufmerksam durch und bewahren Sie sie gut auf, falls Sie später auf die hier enthaltenen Informationen zurückgreifen möchten.

  • Seite 25: Produktmerkmale

    PRODUKTMERKMALE 1. Großer weißer Behälter (1,8 l) 2. Kleiner blauer Behälter (1,6 l) 3. Deckel – passt auf beide Behälter 4. Sieb 5. Deckel 6. Gerätesockel 7. Netzkabel und Netzstecker 8. Anzeige 9. Bedienfeld 10. Erhitzer BEDIENFELD 1. Erhöhen 2. Reduzieren 3.

  • Seite 26: Sicherheitshinweise

    Schäden aufweist. Verwenden Sie das Produkt nicht, falls es Schäden aufweist oder versehentlich fallen gelassen wurde. Wenden Sie sich im Falle von Schäden oder Defekten am Gerät an den Kundenservice von Lakeland unter der Rufnummer 0800 444 1500. • Verwenden Sie das Produkt nicht, falls das Netzkabel beschädigt ist. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein Spezialkabel ersetzt werden.

  • Seite 27: Warnhinweise

    • Dieses Gerät ist nur für die Zubereitung von Lebensmitteln gemäß der Beschreibung in der mitgelieferten Gebrauchsanweisung vorgesehen. • Trocknen Sie Ihre Hände vor dem Herausziehen des Netzsteckers aus der Netzsteckdose stets gut ab. Ziehen Sie den Netzstecker nie am Netzkabel aus der Netzsteckdose heraus.

  • Seite 28: Vor Der Ersten Verwendung Des Multi-Joghurtbereiters

    VOR DER ERSTEN VERWENDUNG DES MULTI-JOGHURTBEREITERS Packen Sie den Multi-Joghurtbereiter aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, einschließlich der transparenten Folie auf dem Bedienfeld. Wischen Sie den Fuß vor dem ersten Gebrauch mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. Waschen Sie die Behälter, den Deckel und das Sieb in heißem Spülwasser ab. Spülen Sie danach alle Teile mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie sorgfältig.
  • Seite 29 Wenn Sie C-1 gewählt haben, wird auf dem Display 42°C angezeigt, die ideale Temperatur zur Herstellung von Joghurt. Drücken Sie erneut die Taste SET Daraufhin blinkt auf dem Display „08h“. Drücken Sie erneut die Tasten INCREASE und DECREASE , um eine Zeit zwischen 8 und 12 Stunden einzustellen, je nachdem welche Art von Milch Sie verwenden.

  • Seite 30: Einfachen Joghurt Herstellen

    EINFACHEN JOGHURT HERSTELLEN Aus Joghurt wird Joghurt! Joghurt ist ein mit lebenden Bakterien hergestelltes Milcherzeugnis, das bei warmen Temperaturen fermentiert. Die Herstellung von hausgemachtem Joghurt ist kostengünstig und einfach. Sie benötigen lediglich natürlichen Joghurt und Milch. Zusätzlich zum Multi-Joghurtbereiter benötigen Sie ein Lebensmittelthermometer, eine hitzebeständige Schüssel, einen Stieltopf und einen Schneebesen.

  • Seite 31: Griechischen Joghurt Herstellen

    • Gießen Sie die Mischung in den Behälter und setzen Sie die Abdeckung darauf. Stellen Sie den Behälter in den Erhitzer und setzen Sie den Deckel darauf. Er sollte sicher sitzen. • Schalten Sie den Multi-Joghurtbereiter ein und wählen Sie C-1. Stellen Sie eine Zeit zwischen 8 und 12 Stunden ein, je nachdem welche Art von Milch Sie verwenden.

  • Seite 32: Weichkäse Herstellen

    WEICHKÄSE HERSTELLEN Vermengen Sie zur Herstellung von Ricotta-Weichkäse 1000 ml Vollmilch und 50–60 ml Zitronensaft in dem kleinen blauen Behälter. • Setzen Sie den Behälter und die Abdeckung in den Erhitzer ein. • Setzen Sie den Deckel darauf. • Schalten Sie den Multi-Joghurtbereiter ein und wählen Sie C-1. Stellen Sie die Zeit auf 10 Stunden ein.

  • Seite 33: Zutaten, Tipps Und Tricks

    ZUTATEN, TIPPS UND TRICKS DIE STARTKULTUR • Verwenden Sie Naturjoghurt ohne Aroma, der so frisch wie möglich sein sollte. Die probiotischen Bakterien in Ihrer Basiszutat machen aus der Milch Joghurt. • Wenn Sie regelmäßig Joghurt zubereiten möchten, können Sie als Startkultur für den nächsten Joghurt etwas von dem vorher hergestellten Joghurts aufheben.

  • Seite 34: Backen Mit Joghurt

    DER STANDORT • In kühler, zugiger Umgebung dauert die Joghurtbereitung länger. Wählen Sie nach Möglichkeit einen Standort ohne Zugluft. • Wenn das Gerät während der Reifezeit des Joghurts bewegt oder erschüttert wird, wird der Joghurt nicht fest. Stellen Sie den Multi-Joghurtbereiter daher nicht auf eine Vibrationsquelle wie z.

  • Seite 35: Serviervorschläge

    SERVIERVORSCHLÄGE Aromen sollten schließlich zum fertigen Joghurt gegeben werden. Geben Sie die Früchte oder Aromen für perfekte Frische erst vor dem Verzehr zum Joghurt. Aromatisierter Joghurt hält sich im Kühlschrank bis zu 4 Tage. Die nachstehenden Rezepte sind für eine Person gedacht. Süßen Sie Ihren Joghurt nach Belieben mit Honig, Ahornsirup oder Zucker.

  • Seite 36: Häufig Gestellte Fragen

    HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN Frage: Warum funktionieren die Leuchten in der Anzeige nicht? Antwort: Vergewissern Sie sich, dass der Stecker des Multi-Joghurtbereiters in die Steckdose gesteckt und das Gerät eingeschaltet ist. Frage: Weshalb hat mein Joghurt nicht die richtige Textur? Antwort: Möglicherweise haben Sie den Joghurt für Ihre Basiszutat zur Milch gegeben, bevor diese hinreichend abgekühlt war, worauf die probiotischen Bakterien abgetötet wurden.
  • Seite 37 Frage: Weshalb ist auf meinem Joghurt Flüssigkeit (Molke)? Antwort: Etwas Flüssigkeit ist normal. Rühren Sie sie in den Joghurt ein. Möglicherweise haben Sie die Milch überhitzt, worauf sie geschieden ist. Vielleicht ist der Joghurt zu lange im Multi-Joghurtbereiter geblieben oder wurde überhitzt.

  • Seite 38: Pflege Und Reinigung

    PFLEGE UND REINIGUNG • Ziehen Sie den Netzstecker des Multi-Joghurtbereiters und lassen Sie diesen vor der Reinigung vollständig abkühlen. • Reinigen Sie ihn vor der ersten Inbetriebnahme und nach jedem Gebrauch gründlich. • Überprüfen Sie die einzelnen Teile regelmäßig auf Verschleiß und Schäden. •...
  • Seite 40 Lakeland Alexandra Buildings, Windermere, Cumbria, UK LA23 1BQ Tel: +44(0)15394 88100 www.lakeland.co.uk Tel: 0800 444 1500 www.lakeland.de...

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