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Hinweise Zum Grillen; Einstellungen - Miele H 4102 E Gebrauchs- Und Montageanweisung

Herd/backofen
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Hinweise zum Grillen

,
Zum Grillen die Tür schließen.
Bei offener Tür wird die ausströmende heiße Garraumluft nicht mehr automa-
tisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Die Bedienelemente wer-
den heiß. Verbrennungsgefahr.

Einstellungen

Betriebsart
Grill Y:
Umluftgrill \:
Geschirr
Einschubebene
von unten
Siehe Grilltabelle
Vorheizen
Temperatur
Siehe Grilltabelle
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
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Anmerkungen
Zum Grillen von flachem Grillgut und zum Überbacken.
Zum Grillen von Grillgut mit größerem Durchmesser, wie z. B.
Geflügel, Rollbraten.
Rost auf Universalblech
Flaches Grillgut in 3 oder 4
Grillgut mit größerem Durchmesser in 1 oder 2
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vor-
heizen.
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): maximal (Y)
– Grillgut mit größerem Durchmesser
(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C
– Temperatur nicht höher einstellen als angegeben. Das
Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Bei flachen Fleisch-/Fischscheiben pro Seite ca. 6 – 8 Mi-
nuten. Höhere Stücke benötigen pro Seite etwas mehr
Zeit.
– Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.

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