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Längere Außerbetriebnahme; Innenteile (Einmal Jährlich); Betriebsstörungen Und Ursachen; Anweisungen Für Den Austausch Der Bauteile - Zanussi Professional EK9 / 100L-CNS-MK-S Bedienungsanweisung

Elektro-kippbratpfanne
Inhaltsverzeichnis

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WARNUNG
Bei Elektrogeräten muss das
Eindringen von Wasser in die
Elektrokomponenten
dingt
vermieden
Eindringendes Wasser kann
Kurzschlüsse und Stromverlu-
ste
verursachen
Ansprechen der Schutzvorrich-
tungen des Geräts bewirken.
H.1.5
Längere Außerbetriebnahme
Ergreifen Sie bei einer längeren Außerbetriebnahme des
Geräts die folgenden Vorsichtsmaßnahmen:
• Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten Hauptventile
oder -schalter.
• Geben Sie Paraffinöl auf ein Tuch und reiben Sie alle
Edelstahlflächen kraftvoll damit ab, sodass sich ein Schutz-
film bildet.
• Lüften Sie die Räume regelmäßig.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor einer neuerlichen
Verwendung.
• Bei Elektrogeräten: Schalten Sie das Gerät ein und lassen
Sie es bei niedrigster Temperatur mindestens 45 Minuten
lang eingeschaltet. So kann Feuchtigkeit von den Heizele-
menten verdunsten, ohne dass die Elemente beschädigt
werden.
H.1.6
Innenteile (einmal jährlich)
WICHTIGE HINWEISE
Diese Arbeitsgänge dürfen ausschließlich von
Fachkräften vorgenommen werden.
• Den
Zustand
der
innen
überprüfen.
• Alle Schmutzablagerungen aus dem Gerät entfernen.
• Das Wasserablass-System überprüfen und reinigen.
• Nach dem ersten Monat in Gebrauch empfiehlt es sich, die
Hebevorrichtung (Schraube und Mutter) zu reinigen und
wieder zu fetten, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
Danach das Hebesystem mindestens einmal jährlich oder
nach Bedarf schmieren.
WICHTIGE HINWEISE
Unter bestimmten Umständen (z. B. intensive
Nutzung des Geräts, salzhaltige Umgebungen
usw.) wird empfohlen, die o. a. Reinigungsarbeiten
häufiger vorzunehmen.
H.1.7
Betriebsstörungen und Ursachen
In einigen Fällen ist es möglich, auftretende Betriebsstörungen
schnell und einfach zu beheben. Es folgt eine Liste möglicher
Fehler mit den jeweiligen Lösungen:
Betriebsstörung
Mögliche Ursachen:
Die Temperatur-
• Der Thermostatfühler ist defekt.
regelung ist
• Der Thermostat ist defekt.
nicht möglich.
Die oben beschriebenen Überprüfungen durchführen. Falls
die Störung weiterhin besteht, unter Angabe der folgenden
Daten den Technischen Kundendienst kontaktieren:
• Art der Störung.
• PNC (Produktionscode) des Geräts.
• Die Ser.nr. (Seriennummer des Geräts).
H.1.8
Anweisungen für den Austausch der Bauteile
(ausschließlich durch einen Fachtechniker vorzunehmen)
unbe-
werden:
und
das
liegenden
Komponenten
25
Gasventil
• Remove the front panel.
• Das Ventil vom Stromnetz trennen.
• Die Brennerleitung abschrauben.
• Die Anschlüsse von Gasein- und -austritt am Ventil
ausdrehen.
• Das Bauteil ersetzen und für den Wiedereinbau in umge-
kehrter Reihenfolge vorgehen.
Baugruppe Zünder (CA) und Flammenerkennung (CR)
• Zum Ersetzen des Zünders die Bedienblende abnehmen,
die Befestigungsschrauben lösen und die Bauteile
herausziehen.
• Zum Ersetzen der Flammenerkennungselektrode die linke
Seitenwand abnehmen, die Befestigungsschrauben lösen
und die Bauteile herausziehen.
CR
Hauptbrenner
• Die vordere Bedienblende abnehmen und das Blech "L"
herausziehen.
• Das Becken anheben und die Tragmutter und die Düse
entnehmen.
CA

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