Unold BACKMEISTER KOMPAKT PLUS 68425 Bedienungsanleitung Seite 164

WYBÓR CZASU
Używać funkcji wyboru czasu tylko do przepisów, które
zostały wcześniej wypróbowane. Nie należy ich już wówczas
zmieniać.
OSTROŻNIE: W przypadku za dużej ilości ciasta może się ono
przelać i przywrzeć do elementu grzejnego.
Większość programów można rozpocząć z opóźnieniem
czasowym.
Do czasu danego programu należy dodać godziny i minuty,
po których program ma zostać rozpoczęty.
Włożyć składniki w określonej kolejności do formy do
pieczenia i włączyć urządzenie. Zwrócić uwagę na to, aby
drożdże nie miały kontaktu z płynem.
Przykład:
Jest godzina 20:30 i chcą mieć Państwo rano o godzinie
7:00 świeży biały chleb, tzn. za 10 godzin i 30 minut.
Włożyć wtyczkę urządzenia do gniazdka.
Za pomocą przycisku MENU wybrać żądany program, a
za pomocą przycisku ZBRĄZOWIENIE żądany stopień
zbrązowienia pieczywa. Jako przykład użyty jest program
1 = podstawowy. Program kończy się o godzinie 7 rano.
Potem rozpoczyna się faza utrzymywania ciepła trwająca
1 godzinę.
Aby o godzinie 7:00 rano mieć ciepły, świeży chleb, należy
wieczorem o godzinie 20:30 przez wielokrotne naciśnięcie
przycisku CZAS wydłużyć czas programu do 10 godzin i 30
minut. Następuje to przez naciśnięcie przycisków CZAS + i
CZAS –. Maksymalnie można ustawić 13 godzin.
Na zakończenie nacisnąć przycisk START/STOP, aby
rozpocząć opóźniony czasowo program pieczenia. Symbol
wyboru czasu miga, aż do uruchomienia programu. Na
wyświetlaczu pojawia się pozostały czas.
Aby przerwać wybór wstępny czasu, naciskać przycisk
START/STOP przez przynajmniej 3 sekundy. W razie
potrzeby można zmienić wybór wstępny czasu lub od razu
rozpocząć pieczenie chleba.
Prosimy pamiętać, że:
Podczas pieczenia z opóźnieniem czasowym nie należy
używać żadnych łatwo psujących się składników takich jak:
mleko, jaja, owoce, jogurt, cebula itp.
ŚWIATŁO
Automat do pieczenia chleba Backmeister® posiada oświe-
tlenie wnętrza, dzięki czemu możliwe jest sprawdzenie
stanu ciasta/chleba bez konieczności otwarcia pokrywy.
Wnętrze urządzenia nie jest oświetlane podczas całego pro-
gramu. Aby sprawdzić stan ciasta, należy nacisnąć przy-
cisk ŚWIATŁO, we wnętrzu urządzenia zapala się światło.
Po upływie jednej minuty lub po ponownym naciśnięciu
przycisku, światło gaśnie.
Przycisk SZYBKI
Automat Backmeister można uruchomić bezpośrednio za
®
pomocą przycisku SZYBKI. Konieczne jest tylko włożenie
składników do formy do pieczenia, podłączenie urządze-
164
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
nia do prądu, naciśnięcie przycisku Szybki i chleb jest już
pieczony.
Zwrócić uwagę na to, że za pomocą tego przycisku możli-
we jest wypiekanie tylko tych chlebów, które się nadają do
pieczenia w programie SZYBKIM. Pasujące przypisy znajdą
Państwo w części z przepisami.
PAUZA
Za pomocą przycisku funkcyjnego PAUZA można program
na chwilę przerwać, aby np. wyjąć ugniatacz z ciasta lub
posmarować powierzchnię chleba wodą lub mlekiem. Na-
cisnąć przycisk PAUZA, aby przerwać bieżący program. Do-
póki wskazanie czasu na wyświetlaczu miga, program znaj-
duje się w fazie pauzy. Teraz można np. wyjąć ugniatacz
lub posmarować powierzchnię chleba. Zamknąć pokrywę.
Aby zakończyć pauzę, nacisnąć jeszcze raz przycisk PAU-
ZA. Wskazanie czasu na wyświetlaczu przestaje migać, a
program jest kontynuowany.
Uwaga: Przebieg programu należy przerywać tylko na chwi-
lę, na maksymalnie 5 minut. Dłuższe przerwy mogą mieć
wpływ na wyrastanie ciasta, a tym samym na wynik piecze-
nia.
PROGRAM WŁASNY
Automat do pieczenia chleba Backmeister
programy, m.in. również jeden program, które nazwaliśmy
PROGRAM WŁASNY, ponieważ można go samemu zapro-
gramować. W zaprogramowanym fabrycznie wstępnym
ustawieniu podstawowym można zmienić długości poszcze-
gólnych etapów programu lub całkiem pominąć różne prze-
biegi programu. W ten sposób mają Państwo możliwość
upieczenia chleba lub przyrządzenia ciasta według indywi-
dualnych upodobań. Poniżej znajdą Państwo przykładowy
przepis.
Poniżej znajdą Państwo wskazówki dotyczące ustawienia
podstawowego i obsługi programu własnego:
PROGRAMOWANIE WŁASNE
Program zawiera następujące możliwości wyboru:
Stopień zbrązowienia może zostać ustawiony
Wybór czasu może zostać ustawiony
Poziom I i II nie mogą zostać ustawione
Postępowanie:
Za pomocą przycisku PROGRAM WŁASNY wybrać żądany
etap programu. Na wyświetlaczu pojawia się „Knead 1"
(zagniatanie 1) i zaprogramowany dla tego etapu czas 0:12.
Za pomocą przycisków CZAS + i CZAS – można dopasować
ustawiony czas. Naciskać tak często, aż na wyświetlaczu
pojawi się żądany czas.
Za pomocą przycisku PROGRAM WŁASNY potwierdzić wy-
bór. Ponownie nacisnąć ten przycisk, aż na wyświetlaczu
pojawi się następny etap programu i zaprogramowany dla
niego czas: „Rise 1" (wyrastanie 1) i 0:18.
oferuje liczne
®