Unold Hurricane Bedienungsanleitung Seite 54

DE
Met 1 el citroensap, gehakte bieslook
en peterselie, een snufje zout en
EN
suiker verroeren en met ¼ liter melk
opvullen.
FR
Pina Colada, alcoholvrij
NL
1 ananas (voldoende voor 2 – 3 glazen),
IT 50 ml slagroom, 3 el kokossiroop,
gecrusht ijs.
ES
Het sap van de ananas op trap
2 uitpersen, het sap in een kan
PL
doen, met slagroom, kokossiroop en
ijs mengen, in glazen omvullen, de
glazen met ¼ ananasschijf en een
cocktailkers de-coreren.
Aardbeiensap met een scheutje alcohol
Het sap van 250 g aardbeien en
1 appel uitpersen, 1 tl honing, 1 el
slagroom en 2 cl wodka toevoegen,
omroeren en serveren.
Appelgelei
Pers het sap van niet te rijpe appels uit,
totdat u ongeveer 800 ml sap heeft, dit
sap met 1 kg geleisuiker 1:1 mengen
en hiervan volgens de aanwijzing op de
verpakking gelei maken.
Vruchtengelei
Het sap van braambessen, aalbessen,
frambozen, aardbeien, kruisbessen,
op trap 1 en het sap van 2 appels op
trap 2 uitpersen, 1 kg geleisuiker 1:1
toevoegen en volgens de aanwijzing op
de verpakking gelei maken.
Natuurlijk
vruchtensoort mogelijk.
54 von 92
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
ook met slechts
Verfrissende koude komkommersoep
1 komkommer, 1 ui, 1 teentje knoflook,
¼ l karnemelk, zout, peper, verse dille
Het sap van ¾ van de komkommer
op trap 2 uitpersen, samen met de
ui en de knoflook. De rest van de
komkommer in kleine blokjes snijden
en met de karnemelk vermengen. Zout
en peper naar smaak toevoegen en
met dille garneren.
Zoete koude vruchtensoep
Maak ½ liter sap van seizoenvruchten,
bijv. van verschillende soorten bessen
of van appels,
abrikozen.
Dit sap met ¼ liter water verdunnen,
3 el van het sap apart nemen en met
1 el maïzena verroeren. De rest van
het sap met 2 el suiker verhitten, de
maïzena erdoor roeren, even koken
en laten afkoelen. Voor het serveren
met een paar bessen of stukjes fruit
garneren.
Koude tomatensoep
Tomaten met 1 ui en 1 teentje
knoflook op trap 1 uitpersen (ca.
¾ liter sap). Het sap met vers gemalen
peper, een beetje tabasco, zout en ge-
hakte basilicum op smaak brengen
en serveren. Tip: met de Unold
ijsmachine maakt u van dit sap in
een handomdraai een heerlijk frisse
tomatensorbet.
een
perziken, peren,
®
Stand 18.2.2020