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7 WARTUNG
ACHTUNG!
Wartungsarbeiten bei ausgeschalteter Maschine durchführen (Hauptschalter auf "0"-"OFF"
eingestellt).
ACHTUNG!
Die Wartungsarbeiten müssen von ausgebildetem und autorisiertem Personal ausgeführt werden.
WICHTIG!
Die Entfernung des Steckers muss so erfolgen, dass ein Bediener von jedem Ort aus, zu dem er
Zugang hat, überprüfen kann, ob der Stecker abgezogen ist.
Die Wartung der Maschine schließt Eingriffe (Inspektion, Überprüfung, Kontrolle, Einstellung und Ersetzen von Teilen),
die infolge des normalen Betriebs erforderlich sind, ein.
Für eine gute Wartung:
• Nur originale Ersatzteile und Werkzeuge, die für den Zweck geeignet und in gutem Zustand sind, verwenden.
• Die im Handbuch für die programmierte Wartung (vorbeugende und regelmäßige) angegebenen Fristen für
die Eingriffe einhalten. Der Abstand (zeitlich oder in Arbeitszyklen angegeben) zwischen einer Wartung und der
nächsten ist als maximal zulässig zu verstehen, sollte aber nicht überschritten werden, kann jedoch verkürzt
werden.
• Eine gute vorbeugende Wartung erfordert konstante Aufmerksamkeit und kontinuierliche Überwachung der
Maschine. Sofort die Ursache der eventuellen Störungen, wie übermäßiger Lärm, Überhitzung usw.
überprüfen.... und beheben.
• Eine sofortige Behebung eventueller Ursachen für Störungen verhindert weitere Schäden an den Geräten und
garantiert die Sicherheit der Bediener.
Das für die Wartung der Maschine zuständige Personal muss gut ausgebildet sein und eine gründliche Kenntnis der
Unfallverhütungsnormen besitzen; das nicht autorisierte Personal darf den Arbeitsbereich während dieser Eingriffe
nicht betreten.
Auch die Reinigung und die Einstellung der Maschine werden ausschließlich nur während der Wartung und bei
ausgeschalteter, von der Stromversorgung getrennten Maschine ausgeführt.
WICHTIG!
Im Zweifelsfall ist es verboten, zu arbeiten. Den Hersteller für die erforderlichen Erklärungen
kontaktieren.
ACHTUNG!
Reparatur- oder Wartungsarbeiten, die nicht im vorliegenden Handbuch enthalten sind, dürfen nur
nach vorheriger Genehmigung von OEM ALI GROUP S.R.L A SOCIO UNICO ausgeführt werden.
OEM ALI GROUP S.R.L A SOCIO UNICO übernimmt keine Haftung bezüglich Personen- oder
Sachschäden, die von Eingriffen herrühren, die sich von den beschriebenen unterscheiden oder mit
anderen Modalitäten als die beschriebenen durchgeführt wurden.
Die Wartungseingriffe der Maschine unterteilen sich aus operativer Sicht in zwei Hauptkategorien:
KAPITEL 7 – WARTUNG
PIZZAOFEN Mod.TL
Seite 65
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