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Fonctionnement; Guide De Conservation Des Aliments - Hatco FDW Serie Installations- Und Bedienungshandbuch

Warmhalte- und ausstellungsvitrinen
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FONCTIONNEMENT

1. Branchez l'appareil à une prise électrique de taille,
configuration et voltage correct. Voir la partie
SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES pour plus de détails.
2. Mettez l'interrupteur d'alimentation situé sur le panneau
de commandes sur la position « marche ». Le voyant lumineux
doit alors s'allumer. Voir 7 .
Une eau d'une dureté de plus de 0,75 grains par litre (3 grains
par gallon (GPH)) doit être traitée et adoucie avant d'être
utilisée. Une eau d'une dureté de plus de 0,75 grains par litre
(3 grains par gallon (GPH)) diminuera l'efficacité et la durée
de vie de l'appareil.
REMARQUE: Une panne de l'appareil provoquée par un dépôt
de calcaire ou de sédiments n'est pas couverte par la garantie.
3. Remplissez le réservoir d'eau adoucie ou distillée. Pour
remplir le réservoir, soulevez le couvercle du godet
de remplissage et tirez-le vers vous. Voir 7 . Versez lentement
l'eau dans le godet jusqu'à ce que le voyant rouge de niveau
d'eau faible s'éteigne.
Un remplissage excessif peut provoquer une électrocution.
Arrêtez de remplir le réservoir lorsque le voyant de niveau
d'eau faible s'éteint.
L'utilisation d'eau adoucie ou distillée est recommandée afin
de prolonger la vie des composants électriques et mécaniques
se trouvant dans le réservoir. Si de l'eau « dure » est utilisée,
le réservoir peut nécessiter un nettoyage et un détartrage
périodique. Voir la partie MAINTENANCE pour prendre
connaissance des instructions concernant le détartrage.
REMARQUE: Lors du premier remplissage, la capacité du
réservoir d'eau est de 2.8 L (96 onces soit 3/4 de gallon).

GUIDE DE CONSERVATION DES ALIMENTS

Type d'aliment
Biscuits
Morceaux de poulet frit
Croissants
Tartes aux fruits
Rondelles d'oignon
Pizza - Croûte épaisse
- Croûte fine
Bretzels
Sandwiches emballés
REMARQUE: Tous les réglages et durées ne sont que des recommandations et peuvent varier en fonction de la préparation du produit,
du temps de cuisson et de la température interne de l'aliment.
Form No. FDWCEM-1002
Downloaded from
www.Manualslib.com
PRUDENCE
AVERTISSEMENT
Maximum
durée de conservation
4 heures
4 heures
4 heures
3½ heures
½-1 heure
1 heure
1 heure
3 heures
2 heures
manuals search engine
4. Réglez le sélecteur d'humidité sur le niveau désiré. Réglez
le sélecteur de température sur le niveau désiré. Veuillez
consulter le Guide de conservation des aliments pour prendre
connaissance des recommandations.
REMARQUE: Les réglages de température et d'humidité peuvent
varier en fonction du mode de préparation et de la constance
des produits. L'indicateur de température affiche la température
la plus basse à l'intérieur de l'armoire et non la température
du produit.
20 minutes sont nécessaires pour préchauffer un réservoir plein
d'eau. L'armoire Flav-R-Fresh est ensuite prête pour conserver
les aliments à l'humidité et à la température choisies.
La capacité du réservoir permet un fonctionnement ininterrompu
pendant environ 3 à 6 heures selon les réglages choisis
et la fréquence d'ouverture de la porte. Lorsque le voyant rouge
de niveau d'eau faible s'allume, ajoutez de l'eau dans le réservoir.
La capacité du réservoir d'eau lorsque vous le remplissez à nouveau
est d'environ 1.4 L, (48 onces soit 3 pintes). Les appareils dotés
d'une fonction de remplissage automatique se remplissent seuls
lorsque le voyant rouge de niveau d'eau faible s'allume.
PRUDENCE
Certaines surfaces extérieures de l'appareil vont devenir
brûlantes durant le fonctionnement. Utilisez la plus extrême
prudence lorsque que vous touchez ces zones pour éviter
toute blessure.
Humidité
réglée
réglée
4
2,5
7
5
1
3
4
3
1
5
4
6
5
5,5
4
3
4
5,5
35
Température
°C
°F
55
130
80
175
60
140
60
140
80
175
85
185
82
180
60
140
82
180

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Diese Anleitung auch für:

Flav-r-freshFdw-1Fdw-2Fdw-1xFdw-2x

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