Gartabelle Zum Auftauen Von Speisen - Samsung G633C Bedienungsanleitung Und Garkompass

Gartabelle zum Auftauen von Speisen

Speise
Fleisch
Ganze Braten (Rind,
Lamm, Schwein etc.)
Hackfleisch (Rind, Lamm)
Steaks, Koteletts, Schnitzel
Würstchen, Speck
Gulasch (gegart)
Fleischwürfel
Geflügel
Ganze Hähnchen, Enten,
Puten etc.
Schenkel, Flügel
Klein
Groß
Fisch
Ganze Fische (Forelle, Makrele)
Filets (Scholle, Hering)
Steaks (Kabeljau, Lachs)
Garnelen, Muscheln
Fisch im Bratschlauch
Obst
Weichobst, einzelne Früchte
(Himbeeren, Kirschen,
Erdbeeren)
Hartes Obst, einzelne Früchte
(Äpfel, Birnen, Rhabarber)
Pürierte Früchte, Fruchtdessert
Obstpasteten, Käsekuchen
mit Obstbelag
Backwaren
Brot
Groß, in Scheiben/ganz
Klein, in Scheiben/ganz
1 Scheibe
Brötchen und Croissants
1
2
4
Frischteig
Gefüllte Kuchen
(18 - 20 cm)
Wurst im Schlafrock (4 Stück)
Biskuitkuchen
Ganz
Einzelne Stücke
Ausgleichszeit
Auftauzeit
(in Min. pro 450g) (in Minuten)
8 - 11 20 - 30
7 - 9 10 - 15
6 - 9 10 - 15
4 - 5 5
15
Zwischendurch 5 Min.,
am Ende 5 Min.
7 - 8 10 - 15
8 - 10 20 - 30
6 - 8 10 - 15
7 - 9 10 - 15
4 - 5 5 - 10
3 - 5 10 - 15
4 - 5 10 - 15
5 - 6 5 - 10
(pro 225 g)
3 - 5 5
6 - 8 5 - 10
7 - 8 5 - 10
7 - 10 10 - 15
3 - 4 10 - 15
5 - 7 / 6 - 8 10 - 15
3 - 5 / 4 - 6 10 - 15
10 - 20 Sek. -
10 - 20 Sek. 1 - 2
30 Sek. 1 - 2
1 - 1 1 - 2
1/2
1 20
(pro 225 g)
4 - 5 5 - 10
2 - 3 5
1 - 1 5 - 10
1/2
40 - 60 Sek.
Hinweise
• Dünne Endstücke mit Aluminiumfolie abdecken.
• Zwischendurch zweimal umdrehen.
• Mehrmals zwischendurch zerteilen.
• Aufgetaute Partien sofort entnehmen und
nachtauen lassen.
• Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.
• Endstücke und Knochen ggf. mit
Aluminium-folie abdecken.
• Würstchen/Speckscheiben zwischendurch von-
einander trennen und zweimal neu anordnen.
• Aufgetaute Stücke abteilen und zur Seite
stellen.
• Flügel, Brustknochen und Schenkelenden
ggf. mit Aluminiumfolie abdecken.
• Zunächst Brustseite nach unten legen, nach
der Hälfte der Auftauzeit wenden.
• Dünnere Enden zur Gefäßmitte hin legen.
• Zwischendurch zweimal wenden und neu
anordnen.
• Dünne Enden ggf. mit Aluminiumfolie abdecken.
• Flach ausbreiten - nicht übereinanderlegen.
• Zwischendurch einmal umdrehen.
• Zwischendurch einmal umrühren.
• Bratschlauch anstechen und in ein
mikrowellenfestes Gefäß geben.
• Nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen.
• Erforderliche Menge abwiegen.
• Während des Auftauvorgangs und während
der Ausgleichszeit je einmal rühren oder
neu anordnen.
• Zwischendurch vorsichtig umrühren.
• Auf Servierplatte legen.
• Kunststoffverpackung entfernen.
• Auf Küchenpapier legen.
• Nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen.
• Durch zu langes Auftauen trocknet das Brot
aus.
• Verpackung entfernen.
• Auf Küchenpapier legen.
• Häufig umdrehen, damit nicht nur einzelne
Stellen auftauen.
• Mit Küchenpapier auf die Servierplatte legen.
• Küchenpapier vor dem Servieren entfernen.
• Zum Aufsaugen der Feuchtigkeit einzeln in
Küchenpapier einwickeln.
• Ausgleichszeit unbedingt einhalten.
• Auf Küchenpapier legen.
21
D