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Hinweise zum Einfrieren
• Lebensmittel, die Sie selbst einfrieren, immer portionsgerecht für
Ihren Haushalt abpacken. Damit sie schnell bis zum Kern durch-
frieren, sollten folgende Mengen pro Packung nicht überschritten
werden: Obst, Gemüse bis zu 1 kg, Fleisch bis zu 2,5 kg.
• Als Verpackungsmaterial eignen sich handelsübliche Gefrier-
beutel, wiederverwendbare Kunststoff-, Metall-, und Alumini-
umbehälter.
• Frisch einzufrierende Lebensmittel nicht mit bereits gefrorenen
Lebensmitteln in Berührung kommen lassen. Packungen immer
trocken einlegen, um ein Zusammenfrieren zu vermeiden.
• Die Packungen immer mit Datum und Inhalt beschriften und die
empfohlene Lagerdauer des Gefrierguts nicht überschreiten.
• Flaschen und Dosen mit kohlensäurehaltigen Getränken nicht
gefrieren lassen. Sie können sonst platzen.
• Zum Auftauen immer nur so viel entnehmen, wie unmittelbar
benötigt wird. Aufgetaute Lebensmittel möglichst schnell zu
einem Fertiggericht weiterverarbeiten.
Das Gefriergut können Sie auftauen:
– im Heißluftherd
– im Mikrowellengerät
– bei Raumtemperatur
– im Kühlschrank.
Gefrierplan
Der Gefrierplan gibt symbolisch das
Gefriergut mit der Haltbarkeit in Mo-
naten an.
Die einzelnen Lagerzeiten, ob unterer
oder oberer Wert gültig ist, hängen von
der Qualität der Lebensmittel, von der
Vorbehandlung bis zum Einfrieren und
den Qualitätsansprüchen des einzelnen
Haushaltes ab.
Für fette Lebensmittel gelten die unte-
ren Werte.
Gefrier-Tablett
Mit dem Gefrier-Tablett können Sie Früchte (z. B. Beerenobst,
Obststücke), Kräuter und Gemüse zum Belegen und Garnieren
schonend einfrieren.
Gefriergut locker auf dem Gefrier-Tab-
lett verteilen (die Früchte kleben nicht
aneinander und bleiben weitgehend in
Ihrer Form erhalten). 10 bis 12 Stunden
durchfrieren lassen, in Gefrierbeutel
oder Behälter umfüllen und in einem
Schubfach einlagern.
Zum Auftauen Gefriergut locker ne-
beneinander ausbreiten.
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Abtauen
Kühlteil
Der Kühlraum taut automatisch ab.
Das Tauwasser verdunstet durch die
Kompressorwärme.
Achten Sie lediglich darauf, dass das
Tauwasser durch die Abflussöffnung
oberhalb der Gemüseschalen unbe-
hindert abfließen kann.
Gefrierteil
An den Wänden Gefrierraums bildet sich nach längerer Betriebs-
zeit eine Reif- bzw. Eisschicht. Sie erhöht den Energieverbrauch.
Deshalb regelmäßig abtauen.
• Zum Abtauen Gerät ausschal-
ten. Netzstecker ziehen oder
Gefrierteil-Ein/Austaste
drücken, so dass die Tempe-
raturanzeige erlischt.
• Schubfächer und Glasplatten entnehmen.
• Gefriergut in Papier oder Decken einschlagen und an einem
kühlen Ort aufbewahren.
• Zum Beschleunigen des Abtauvorgangs ein Gefäß mit heißem
Wasser auf den Boden des Innenraums stellen.
• Gerätetür während des Abtauvorgangs offen lassen. Restliches
Tauwasser mit einem Tuch aufnehmen und das Gerät reinigen.
Zum Abtauen keine mechanischen Vorrichtungen oder
andere künstliche Hilfsmittel verwenden, außer denen, die
vom Hersteller empfohlen werden.
Reinigen
Vor dem Reinigen grundsätzlich das Gerät außer Betrieb
setzen. Netzstecker ziehen oder die vorgeschaltete Siche-
rung auslösen bzw. herausschrauben.
• Innenraum und Ausstattungsteile mit lauwarmem Wasser und
etwas Spülmittel reinigen. Verwenden Sie keinesfalls sand- oder
säurehaltige Putz- bzw. chemische Lösungsmittel.
• Achten Sie darauf, dass kein Reinigungswasser in die elektrischen
Teile und in das Lüftungsgitter dringt.
• Alles mit einem Tuch gut trocknen.
• Das Typenschild an der Geräteinnenseite nicht beschädigen
oder entfernen - es ist wichtig für den Kundendienst.
• Die Ablauföffnung im Kühlraum mit einem dünnen Hilfsmittel,
z.B. Wattestäbchen oder ähnlichem reinigen.
Nicht mit Dampfreinigungsgeräten arbeiten!
Beschädigungs- und Verletzungsgefahr.
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