Energiesparhinweise; Beginnen Sie Den Kochvorgang Auf Einer Hohen - Bega Ehc-360E Bedienungsanleitung

5. Energiesparhinweise

 Benutzen Sie geeignetes Kochgeschirr.
 Kochgeschirr mit einem dicken und geraden Boden kann bis
zu einem Drittel an Energie sparen. Decken Sie ihr
Kochgeschirr ab, wenn möglich; andernfalls verbrauchen
Sie das 4-fache an Energie.
 Der Durchmesser des Kochgeschirrs sollte nicht kleiner als
der Durchmesser des verwendeten Kochrings sein.
 Sorgen Sie dafür, dass die Kochzone und der Boden des
Kochgeschirrs sauber sind.
 Verunreinigungen können den Wärmeaustausch negativ
beeinträchtigen. Mehrfach eingebrannte Verunreinigungen
können oft nur noch mit umweltschädlichen Hilfsmitteln
entfernt werden.
 Decken Sie ihr Kochgeschirr nicht zu oft auf (ein
"beobachteter" Topfinhalt wird niemals zu kochen
beginnen).
 Stellen Sie die Leistungsstärke niedriger, wenn ein Topf
seine Kochtemperatur erreicht hat.
 Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Kochzeit und
spart Energie, da die Kochhitze zurückgehalten wird.
 Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeiten oder Fett, um die
Kochzeit zu verringern.
 Beginnen Sie den Kochvorgang auf einer hohen
Leistungsstärke. Reduzieren Sie dann die Leistungsstärke,
wenn das zu kochende Lebensmittel erhitzt ist.
 Schalten Sie die Kochzonen bei langen Garzeiten 5 – 10
Minuten vor Ende der Garzeit ab. Damit sparen Sie bis zu
20% an Energie.
 Sie können die
Energiesparfunktion
Kochvorgänge auf Kochzonen beginnen, die noch
heiß / warm sind.
 Öffnen Sie die Backofentür nicht unnötig oft.
 Schalten Sie den Backofen rechtzeitig ab und nutzen Sie die
Restwärme.
 Benutzen Sie den Backofen nur zur Zubereitung größerer
Mengen.
 Fleisch mit einem Gewicht von unter 1 kg kann in einem
Kochgeschirr auf dem Kochfeld wirtschaftlicher zubereitet
werden.
 Nutzen Sie die Restwärme des Backofens.
 Falls die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt, schalten Sie
den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ab.
 Zum Backen ist es besser, schwarze Bleche zu verwenden,
welche die Hitze besser leiten und die Backzeit verkürzen.
 Achten Sie darauf, dass die Backofentür richtig geschlossen
ist.
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Restwärme der Kochzonen
nutzen, indem Sie
als
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