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• Tournez complétemenf le robinei
vapeur en sens inverse des
aiguilles d'une monte {fig. 5) el laissez sorlir un pau d'eau ou de
vapeur pendort quelques secondes CeHe opération pennet de vieler
le lait qui sei·ait res é 8 ii,iférieui- du luyau vapeur. IMPORTANT :
Per mesure d'hygiéne, FI esf 1-ecomina,idé de fouiours exécutei- celle
opérotion, afin d'éviler que le lait ne slagne dans les drcuits inté
rieui·s de la buse ä cal) Ducci{io
. lournez le bouton iusqu'au bott da,is le sens des oiguilles d'une
monfre, puls Ienez d'une majn 10 poignée du lube de la buse ä cap-
puccino et, de l'autre, dévissez la buse en 6 tourncnt dans le sens
des aiguilles kune monti·e, puis reilrez-la par le bas IRg. 25).
Reß-ezle gic!eurdu fuyau desorfie enle fii·untversle bas (fig. 26)
• Lavez soigneusemenf é Pecu liéde la buse 6 cappuccino ei le
gkleui-
o
Vérifiez si les deux trous indiqués par les fléches Eg. 27 sont bien
dégagés. Si nécessaire, débouchez-les avec une épingle
•
Remonkz le gicleur vapeur en l'inh-oduisant ei en le tournant fran
chement vers le haut dans le tuyau volieür.
•
Remontez To buse ä cappuccino en l'introduisant vers le haut et en
10 fournant en sens inverse des aiguilles dtune monlre
10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Avanl toute opéi·cition de neitoyage, débi·anchez la maichine et bis-
sez-la refroldir.
•
Ne plongez pmais la machine dans l'eau : c'est un appareil élec
frique! ·
•
Poui·nelteyei- 10 maclilne, évitez les solvanis et les défergenls abra-
sifs. Un chiffon doux el humide sufflt.
o
Ne passez JAMAIS aucon composant de la macl,ine au lave-vcissel-
le.
10.1 NETTOYAGE DE LA MACH[NE
0
Nefoyez le firoir ä marc (voir chapilre 5, tiefe 7) chaque fois que le
voycnl g s'allunle fixe {clrap. 1 2- point 3).
• 11 est recommandé de neuoyer fréqueinmént aussi le réservoir d'epu.
e L égoulioir est doté d uii indicateur (rouge) de niveau d'ecu. Quand
l'indicafeur
commence ä se volr (quelques milliméfres sous de
l'égouffoir) il Aiut vider le bac el· le nettoyer.
o Véi·ifiez de temps en lenips siles 1-ous de la buse c'00 sort le crié
ne sont pcs bouchés. Pour les déboucher mdez avec une épingle le
dépot de café SéC|,6 qui s'est ccouinulé (fig. 281
Gicieur
vapeur
Fig.25
Fig.27
»*40
*.)'3} i il#J:U
Fig.28
Fig.26
t
Bu e 6
cap:]uccino
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