Geprüftes Geschirr; So Lesen Sie Die Gartabelle - Franke Smart Plus SGP 62 M/F Installations- Und Gebrauchsanweisung

GEPRÜFTES GESCHIRR
Gemäß der Norm EN / IEC 60350 Diese Tabellen
wurden für die Kontrollbehörden erstellt, um die
Untersuchung und Prüfung der verschiedenen Geräte
zu vereinfachen.

So lesen Sie die Gartabelle

Die Tabelle empfiehlt die ideale Garfunktion für eine
bestimmte Speise, die auf einer oder mehreren
Einschubebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die
angegebenen Garzeiten gelten ab dem Einschieben
der Speise in den Backofen, d.h., die Vorheizzeit ist
ausgenommen (sofern vorgesehen). Die Temperatur-
und Zeitangaben sind Richtwerte und hängen von der
Qualität der Speise und vom Zubehör ab. Verwenden
Sie anfangs die empfohlenen Werte.
Rezept Funktion
Mürbeteigkekse NORMAL
GAREN MIT
GEBLÄSE
Kleingebäck NORMAL
GAREN MIT
GEBLÄSE
Fettfreier NORMAL
Biskuit
GAREN MIT
GEBLÄSE
Apfelkuchen NORMAL
GAREN MIT
GEBLÄSE
Zwei GAREN MIT
Apfelkuchen
GEBLÄSE
Hefekuchen NORMAL
GAREN MIT
GEBLÄSE
Grillen
Toast * GRILL
(5 Minuten
vorheizen)
Burger ** GRILL
(nicht
vorheizen)
* die Backofentür während der gesamten Garzeit geschlossen halten.
** Gargut nach 18 Minuten wenden.
SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F
Vorheizen Einschubebene
(von unten)
JA 4
JA 3-4
JA 3
JA 3
JA 3-4
JA 2
JA 2
JA 1
JA 1
JA 1-3
JA 2
JA 2
Wenn Sie die Speisen direkt auf dem Grill garen, können Sie auch ein Backblech in den
unteren Einschub schieben. So können Sie Back-/Bratreste auffangen und der Ofen bleibt
sauber. Beim Grillen ist es ratsam, an der Vorderkante des Rosts 3-4 cm frei zu lassen, um
das Herausziehen zu vereinfachen.
JA 4
NEIN 4
– 33 –
Falls das Garergebnis nicht den Erwartungen
entspricht, erhöhen oder reduzieren Sie die Garzeit.
Es wird empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile
und möglichst Kuchenformen und Backbleche aus
dunklem Metall zu verwenden. Befolgen Sie bitte
die Hinweise in der Gartabelle zur Auswahl und
Positionierung der mitgelieferten Zubehörteile im
Backofen.
Gleichzeitiges Garen von Speisen
Bei Gebrauch der empfohlenen Umluftfunktionen ist
das Garen auf mehreren Einschubebenen möglich.
Bei Verwendung einer einzigen Einschubebene kann
auch die Ober-/Unterhitze-Funktion gewählt werden.
Temperatur Zeit
(°C) (Min.)
160 18-25
160 20-27
20-30
160 20-30
160 20-30
160 43-48
160 28-32
170 60-70
180 50-60
180 80-90
180 25-30
165 28-35
165
200
3-5
200 30-40
Zubehör und Hinweise
Ebene 4: flaches Backblech
Ebene 4: flaches Backblech
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 3: flaches Backblech
Ebene 4: flaches Backblech
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 2:
Kuchenform auf Rost
Ebene 2:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Ebene 3:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenformen
Ebene 3: Kuchenformen
Ebene 2:
Kuchenform auf Rost
Ebene 2:
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Rost
Ebene 4: Rost
Ebene 3: Backblech
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