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Miele KM 2010 Gebrauchs- Und Montageanweisung
Miele KM 2010 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Miele KM 2010 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Gas-kochmulden

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Gebrauchs- und Montageanweisung
Gas-Kochmulden
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
de - DE
M.-Nr. 07 138 100

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Miele KM 2010

  • Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Gas-Kochmulden Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de - DE M.-Nr. 07 138 100...
  • Seite 3 Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Gerätebeschreibung ..........6 Geräteansicht .
  • Seite 5 Inhalt Brennerleistung ..........42 Umstellen auf eine andere Gasart .
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Geräteansicht Starkbrenner Bedienknebel für die Kochstelle: e vorn rechts Sparbrenner cd Normalbrenner f hinten rechts g hinten links h vorn links...
  • Seite 7: Brenner

    Gerätebeschreibung Brenner a Brennerdeckel b Brennerkopf c Brennerunterteil d Thermoelement e Zündelektrode...
  • Seite 8: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und ver- meiden Schäden am Gerät. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und War- nungen verursacht werden.
  • Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus- haltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt. Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt. Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
  • Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten wer- den – es sei denn, Sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht be- dienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können.
  • Seite 11 Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste- hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
  • Seite 12 Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes. Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.
  • Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie das Gerät vom Elektronetz und von der Gasversorgung. Sachgemäßer Gebrauch Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeauf- sichtigt.
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschluss- leitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Iso- lierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden. Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Tempe- raturen.
  • Seite 15 B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile des Kochfeldes beschädigen. Für derart entstan- dene Schäden übernimmt Miele keine Haftung. Achten Sie darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den Boden des Kochgeschirrs hinausragt und an der Geschirraußensei- te emporschlägt.
  • Seite 16 Sicherheitshinweise und Warnungen Setzen Sie die Stellroste senkrecht auf, um ein Verkratzen zu ver- meiden. Die Benutzung des Kochfeldes führt zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Be- sonders wenn das Gerät in Betrieb ist, ist auf gute Belüftung des Aufstellraums zu achten: die natürlichen Belüftungsöffnungen sind offen zu halten oder es ist eine mechanische Lüftungseinrichtung (z.
  • Seite 17: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Kochfeld rialien. Sie enthalten aber auch schädli- vor Transportschäden. Die Verpa- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- ckungsmaterialien sind nach umwelt- cherheit notwendig waren.
  • Seite 18: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih- res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka- pitel "Typenschild". Erste Reinigung ^ Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien. ^ Spülen Sie die abnehmbaren Teile der Brenner mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Was- ser.
  • Seite 19: Bedienung

    Bedienung Mit dem Bedienknebel zünden Sie den Brenner und regulie- ren die Stärke der Flamme. ß Gaszufuhr ist gesperrt & starke Flamme / schwache Flamme Die Brenner dürfen nur durch Drücken und Drehen des Knebels nach links eingeschaltet und durch Drehen nach rechts ausgeschaltet werden.
  • Seite 20: Regeln

    Bedienung Einschalten bei Stromausfall Bei einem Stromausfall können Sie die Flamme manuell ent- zünden, z. B. mit einem Streichholz. ^ Drücken Sie den Bedienknebel und drehen Sie ihn nach links auf das größte Flammensymbol. ^ Halten Sie den Knebel gedrückt und entzünden Sie mit ei- nem Streichholz das ausströmende Gas-Luftgemisch.
  • Seite 21: Kochgeschirr

    Kochgeschirr Brenner Min. Bodendurchmesser Pfannen / Töpfe in cm Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Max. oberer Durchmesser Pfannen / Töpfe in cm Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner – Halten Sie die in der Tabelle angegebenen Maße ein. Ist der Bodendurchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher genug.
  • Seite 22 Kochgeschirr – Bedenken Sie beim Einkauf von Töpfen und Pfannen, dass im Allgemeinen nicht der Bodendurchmesser, sondern der obere Durchmesser angegeben wird. – Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig ent- weicht.
  • Seite 23: Sicherheitsausschaltung

    Sicherheitsausschaltung Thermoelektrische Zündsicherung Ihre Gas-Kochmulde ist mit einer thermoelektrischen Zündsi- cherung ausgestattet. Das bedeutet, dass bei einem eventu- ellen Erlöschen der Gasflamme - z. B. durch übergekochte Speisen oder durch Zugluft - ein weiteres Ausströmen von Gas verhindert wird. ^ Um die Gas-Kochstelle wieder in Betrieb zu nehmen, dre- hen Sie den Bedienknebel nach rechts auf "ß"...
  • Seite 24: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. – Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen. – Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, dadurch vermeiden Sie Kalkrückstände.
  • Seite 25 Schwammtuch, etwas Handspülmittel und war- (Flammensymbole) mem Wasser. Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Ge- Die Bedruckung kann be- schirr-Reinigungsschwammes und den Miele schädigt werden, wenn Ver- Glaskeramik- und Edelstahlreiniger verwenden schmutzungen (z.B. koch- (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").
  • Seite 26 Reinigung und Pflege Brenner zusammensetzen ^ Setzen Sie den Brennerkopf b so auf das Brennerunterteil c auf, dass das Thermoelement d, die Zündelektrode e und die Haltebolzen f durch die Bohrungen des Brenner- kopfes führen. ^ Legen sie den Brennerdeckel a so auf den Brennerkopf b, dass sich die Aussparungen über den Haltebolzen be- finden.
  • Seite 27: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn ...? Reparaturen an Elektro- und Gasgeräten dürfen nur von einer Elektro- und Gas-Fachkraft durchgeführt wer- den. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebli- che Gefahren für den Benutzer entstehen. Was ist zu tun, wenn ..der Brenner nach mehreren Versuchen nicht zündet? Prüfen Sie, ob –...
  • Seite 28 Was tun, wenn ...? ... die elektrische Zündeinrichtung des Brenners nicht mehr funktioniert? – die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat. Fordern Sie eventuell eine Elektro-Fachkraft oder den Kunden- dienst an. – sich Speisereste zwischen der Zündelektrode und dem Brennerdeckel befinden. Entfernen Sie diese vorsichtig (beachten Sie das Kapitel "Reinigung und Pflege").
  • Seite 29: Nachkaufbares Zubehör

    Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege- produkten. Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be- stellen: Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden- dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
  • Seite 30: Sicherheitshinweise Zum Einbau

    Sicherheitshinweise zum Einbau Die Netzanschlussleitung und eine Um Schäden am Gerät zu vermei- flexible Gas-Anschlussleitung müssen den, darf dieses erst nach der Mon- so angebracht sein, dass sie nicht mit tage der Oberschränke und der beweglichen Teilen der Küchenelemen- te (z. B. einer Schublade) in Berührung Dunstabzugshaube eingebaut wer- den.
  • Seite 31 Sicherheitshinweise zum Einbau Sicherheitsabstand oben Wenn unter einer Dunstabzugshau- be mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheits- abstände angegeben werden, müs- sen Sie den größten geforderten Si- cherheitsabstand einhalten. Zwischen dem Gerät und einer ober- halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller ange- gebene Sicherheitsabstand eingehalten werden.
  • Seite 32 Sicherheitshinweise zum Einbau Beim Einbau einer Gas-Kochmulde dür- fen sich an einer Seite und an der Rückseite beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als die Gas-Kochmulde sein (sie- he Abbildungen). Folgende Sicherheitsabstände sind mindestens einzuhalten: –...
  • Seite 33: Geräte- Und Einbaumaße

    Geräte- und Einbaumaße 5 2 0 6 5 0 ß R 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a vorn b Einbau-Höhe c Gasanschluss R 1/2" ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Netzanschlusskasten mit Netzanschlusskabel, L = 2000 mm...
  • Seite 34: Einbau

    Einbau Arbeitsplattenausschnitt er- Gas-Kochmulde einsetzen stellen ^ Führen Sie die Netzanschlussleitung ^ Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus- des Gerätes durch den Arbeitsplat- tenausschnitt nach unten. schnitt gemäß des Maßbildes. Beachten Sie den Mindestabstand ^ Legen Sie das Gerät lose in den Aus- zur Rückwand sowie rechts oder schnitt.
  • Seite 35: Allgemeiner Einbauhinweis

    Einbau Allgemeiner Einbauhinweis Geflieste Arbeitsfläche Die Fugen a und der schraffierte Be- Verwenden Sie kein Fugendichtungs- mittel, außer es wird ausdrücklich ge- reich unterhalb des Kochfeldrahmens fordert. Das Dichtungsband unter dem müssen glatt und eben sein, damit der Rand des Geräteoberteils gewährleistet Rahmen gleichmäßig aufliegt und das eine ausreichende Abdichtung zur Ar- Dichtungsband unter dem Rand des...
  • Seite 36: Elektroanschluss

    Elektroanschluss Es wird empfohlen, das Gerät über eine Steckdose an das Elektronetz anzu- Der Hersteller macht darauf auf- schließen. Dadurch wird der Kunden- merksam, dass keine Haftung für dienst erleichtert. mittelbare oder unmittelbare Schä- Achten Sie darauf, dass die Steckdose den übernommen wird, die durch nach Einbau des Gerätes leicht zu- unsachgemäßen Einbau oder fal-...
  • Seite 37 Elektroanschluss Vom Netz trennen Wechsel der Netzanschlussleitung Soll der Stromkreis des Gerätes vom Bei Wechsel der Netzanschlussleitung Netz getrennt werden, machen Sie je darf nur der spezielle Leitungstyp nach Installation in der Verteilung fol- H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet wer- gendes: den, der beim Hersteller oder Kunden- dienst erhältlich ist.
  • Seite 38: Gasanschluss

    Gasanschluss Es sind ebenfalls die Sonderbestim- Der Gasanschluss sowie das Umstellen auf eine andere Gasart mungen der örtlichen Gas-Versor- darf nur von einem beim zuständi- gungsunternehmen sowie der Bau- gen Gasversorgungsunternehmen aufsichtsbehörden zu berücksichti- gen. zugelassenen Installateur vorge- nommen werden. Dieser ist für die Die Gasanschlüsse müssen so an- einwandfreie Funktion am Aufstellort geordnet sein, dass sie durch den...
  • Seite 39 Gasanschluss Das Gerät ist für Erd- und Flüssiggas geeignet. Kategorie gemäß EN 30: Deutschland DE II 2 ELL 3 BP 20/50 mbar Österreich AT II 2 H 3 B/P 20/50 mbar Das Gerät ist je nach Länderausfüh- rung für Erdgas oder Flüssiggas ausge- legt (siehe Aufkleber am Gerät).
  • Seite 40: Gas-Durchflusstabelle

    Gas-Durchflusstabelle Gasvolumenstrom (m h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert H in MJ/m (kWh/m Brenner- belastung 25,9 (7,2) 27,4 (7,6) 28,8 (8,0) 30,2 (8,4 31,7 (8,8) 33,1 (9,2) entsprechend einem Brennwert H in MJ/m (kWh/m 28,8 (8,0) 30,2 (8,4)
  • Seite 41 Gas-Durchflusstabelle Gasvolumenstrom (m h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C Erdgas E und LL bei einem Betriebsheizwert H in MJ/m (kWh/m Brenner- belastung 34,6 (9,6) 36,0 (10,0) 37,4 (10,4) 38,9 (10,8) 40,3 (11,2) entsprechend einem Brennwert H in MJ/m (kWh/m 38,1 (10,6) 40,0 (11,1) 41,8 ( 11,6)
  • Seite 42: Brennerleistung

    Brennerleistung Nennbelastung bei allen Gasarten in Großeinstellung Brenner Gasart Sparbrenner Erdgas H +E Erdgas LL Flüssiggas Normalbrenner Erdgas H+E 1,75 Erdgas LL 1,75 Flüssiggas 1,75 Starkbrenner Erdgas H +E Erdgas LL Flüssiggas Gesamt Erdgas H +E Erdgas LL Flüssiggas Nennbelastung bei Kleineinstellung Brenner Gasart Sparbrenner...
  • Seite 43: Umstellen Auf Eine Andere Gasart

    Umstellen auf eine andere Gasart Für Österreich Das Umstellen auf eine andere Haupt- Kleinstell- Gasart darf nur von einem beim zu- düse Ø düse Ø ständigen Gasversorgungsunter- Erdgas H nehmen zugelassenen Installateur vorgenommen werden. Sparbrenner 0,69 0,39 Normalbrenner 0,95 0,42 Düsentabelle Starkbrenner 1,10...
  • Seite 44: Düsen Wechseln

    Umstellen auf eine andere Gasart Düsen wechseln Kleinstelldüsen wechseln Trennen Sie die Gas-Kochmulde vom Elektronetz und schließen Sie die Gaszufuhr. Hauptdüsen wechseln Um die Kleinstelldüsen zu wechseln, muss das Geräteoberteil abgenommen Brennerdeckel a und Brennerkopf werden. b sind arretiert. Um den Brennerde- ^ Lösen Sie die Befestigungsschrau- ckel abzunehmen, drehen Sie ihn ben der Brenner.
  • Seite 45: Nach Dem Umstellen

    Umstellen auf eine andere Gasart Nach dem Umstellen ^ Legen Sie alle Brennerteile in umge- kehrter Reihenfolge auf. ^ Prüfen Sie alle Gas führenden Teile auf Dichtigkeit, indem Sie die Bren- ner ohne aufgelegtes Geräteoberteil in Betrieb nehmen (Anzünden mit ei- nem Streichholz).
  • Seite 46: Kundendienst, Typenschild, Garantie

    Kundendienst, Typenschild, Garantie Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die- ser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes.
  • Seite 48 KM 2010 de - DE M.-Nr. 07 138 100 / 06...

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