Türkçe - Braun Tribute Serie Handbuch

Türkçe
Ürünlerimiz, en yüksek kalite, işlevsellik ve
tasarım standartlarına uyacak şekilde tasar-
lanmıştır. Yeni Braun cihazınızı iyi günlerde
kullanmanızı umarız.
Braun mutfak robotu sistemi en zorlu
yoğurma, karıştırma, çırpma, doğrama,
dilimleme, parçalama ve rendeleme
ihtiyaçlarını basit ve hızlı bir şekilde karşılar.
Uyarı
Cihazı kullanmaya başlamadan önce
lütfen kullanım kılavuzunu dikkatlice ve
eksiksiz okuyunuz.
Dikkat
•
Bıçaklar çok keskindir! Bıçakları
yalnızca tepesinden tutun. Cihazı
kullandıktan sonra, işlenmiş gıda-
ları boşaltmadan önce her zaman önce-
likle bıçağı kaptan çıkarın.
• Bu cihaz, cihazın güvenli biçimde kullanı-
mına ilişkin denetime veya bilgilendirmeye
tabi tutulmuş olan ve mevcut risklerin
farkında olan fi ziksel, duyusal veya zihinsel
yetileri düşük ya da tecrübesi ve bilgisi
olmayan kimseler tarafından kullanılabilir.
• Çocuklar cihazla oynamamalıdır.
• Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılma-
malıdır.
• Temizlik ve bakım işlemleri gözetimsiz bir
şekilde çocuklar tarafından yapılmama-
lıdır.
• Çocuklar cihazdan ve güç kablosundan
uzak tutulmalıdır.
• Güç kablosu hasarlıysa, riski önlemek için
üretici, servis yetkilisi veya benzer ehliyete
sahip kişiler tarafından değiştirilmelidir.
• Başında bulunmadığınız zamanlarda ve
monte etme, sökme, temizleme veya sak-
lama işlemlerinden önce mutlaka cihazın
fi şini prizden çekin veya cihazı kapatın.
• Mutfak robotuna veya blender'a sıcak
sıvı dökülürse dikkatli olun; sıvı ani buhar-
laşma nedeniyle cihazdan fışkırabilir
• Döner elek veya koruyucu kapak hasar-
lıysa veya gözle görülür çatlaklar içeri-
yorsa cihazı kullanmayın.
• Bu cihaz yalnızca evde kullanılmak için ve
normal şartlarda evde kullanılan miktarla-
rın işlenmesi için tasarlanmıştır.
• Cihazı prize takmadan önce, şebeke cere-
yan geriliminin, cihazın altında yazılı olan
voltaj ile uygunluğunu kontrol ediniz.
• Cihazın herhangi bir parçasını mikrodalga
fırında kullanmayın.
Güvenlik sigortası
Kontrol lambasının (2) yanıp sönmesi motorun
aşırı yüklendiğini ve kısa bir süre sonra kapa-
nacağını gösterir. Güvenlik sigortası motoru
kapatır kapatmaz, kontrol lambası (2) sürekli
yanmaya başlar. Cihazı motor anahtarı (3) ile
kapatın (anahtar pozisyonu «O»). Motorun
soğumasını sağlamak üzere 15 dakika kadar
bekleyin. Daha sonra, motor anahtarını (3)
kullanarak cihazı tekrar çalıştırın («I/on»
pozisyonu). Kontrol lambası (2) yeniden
yanarsa ve motor çalışmazsa, yukarıda açık-
lanan soğutma prosedürünü tekrarlayın.
Önemli: Motor aşırı yüklenerek otomatik
olarak kendini kapatırsa, cihaz ancak daha
önce motor anahtarıyla kapatılmış («O»
pozisyonu) olması halinde bu anahtar (3) ile
yeniden açılabilir.
Hız regülatörü
Cihazın ilk çalıştırıldığı andan itibaren istenen
hızda çalışmak üzere önce elektronik hız
regülatörü (5) değişkenini kullanarak hızın
seçilmesi, daha sonra ise cihazın çalıştırılması
önerilir.
Parça
Karıştırma kabı
Çırpıcı
Karıştırıcı
Yoğurucu
Mutfak robotu kabı
Bıçak
Ö - â
Diskler
Mikser kabı
* gövde etiketine başvurun
Darbe modu
Darbe modu aşağıdaki uygulamalar için
faydalıdır:
• Hamurların kıvamını etkilemeyecek şekilde
dikkatle un eklenmesi.
• Daha katı gıdalara çırpılmış yumurta veya
krema eklenmesi.
• Yumurta, soğan gibi hassas ve yumuşak
gıdaların doğranması.
Otomatik darbe modunu başlatmak için motor
anahtarını (3) «•• ••» pozisyonuna getirin.
Bu, seçilen hızda aynı uzunluktaki kısa süreli
çalışmaları başlatır. «•• ••» fonksiyonu,
cihazı kapatarak (motor anahtarı (3) «O»
pozisyonunda) durdurulur.
Manuel darbe modu « », cihaz kapalıyken
(motor anahtarı «O» pozisyonunda) (4)
düğmesine basarak çalıştırılır. Manuel darbe
modunu kullanarak darbelerin uzunluğunu
değiştirebilirsiniz. (4) düğmesine basıldığı
sürece cihaz seçilen hızda çalışır. Düğme
bırakıldığında motor duracaktır.
Dikkat: Dakikada maksimum 15 darbe.
Genel bakış:
Temel ünite
1 Motor bloku
2 Emniyet sigortası için kontrol lambası
3 Motor anahtarı (sürekli çalışma/açık: «I»,
off : «O», otomatik darbe: «•• ••»)
4 Manuel darbe için düğmeye basın
5 Elektronik hız regülatörü (darbe modu için
de geçerli, 1 – 15 arası değişken)
6 Yoğurucu
7 Hareket kolu
7a Karıştırıcı
7b Çırpıcı
8 Spatula
9 Doldurma borusu
10 Kapak
11 Karıştırma kabı (paslanmaz çelik)
Karıştırma kabının ve
kapağın takılması ve
çıkarılması
Lütfen ilk kez kullanmadan önce bütün parça-
ları temizleyin (bkz. «Temizleme» paragrafı).
Güvenlik sebebiyle cihazı daima iki elle taşıyın
veya yükleyin.
a Kabın üzerindeki işaretler motor blokunun
üzerindekilerle eşleşecek şekilde kabı (11)
motor blokunun (1) üzerine yerleştirin.
Kap yerine oturana kadar kabı saat
yönünde çevirin.
Önerilen
b/c İhtiyaç duyulan parçayı kaptaki hareket
hız aralığı*
miline yerleşene kadar itin.
d Kapağı, kapağın üzerindeki ok kabın
üzerindeki okla eşleşecek şekilde kabın
7 ... 15
üzerine yerleştirin. Daha sonra, kapağın
5 ... 15
üzerindeki çıkıntı motor blokunun emniyet
kilidine girene ve yerine yerleşirken çı-
1 ... 7
kardığı ses duyulana kadar saat yönünde
çevirin. Kapağı çıkarmak için saat yönünün
tersine çevirin.
7 ... 15
Dolum borusu (9), üst çıkıntı içeriye bakacak
1 ... 15
şekilde kapağın ağzına yerleştirilmelidir. Gıda
işleme esnasında daha kolay malzeme eklen-
mesine olanak sağlar.
7 ... 15
Çift güvenlik kilidi Motor, ancak hem kap hem
de kapak yerine kilitlendiğinde çalıştırılabi-
lir. Kapak, ancak motor kapalı iken kaptan
çıkarılabilir.
Cihaz kapatıldığında, kapağı (10) saat yönü-
nün tersine çevirip kaldırın. Parçayı çıkarın.
Kabı kaldırmak için saat yönünün tersine
çevirin.
Karıştırma kabının
kullanılması
Yoğurma, karıştırma ve çırpma için Karıştırma
kabını (maksimum kapasite 4 l) kullanın.
Yoğurma
Yoğurucu (6), mayalı hamur, makarna ve pasta
hazırlamak üzere özel olarak tasarlanmıştır.
Kek hamuru yapmak için uygun değildir. Kek
hamuru için karıştırıcıyı (7a) kullanın.
Yoğurucuyu yerine taktıktan sonra bütün mal-
zemeleri hamur kabına (11) yerleştirin.
Hızlı uygulamalar için bkz. tablo V.
Tarif örnekleri:
Mayalı hamur (ekmek, kek)
Un miktarı:
Hız 3–7
Öncelikle unu ve kuru maya, üzüm, meyve
şekerlemesi ve badem gibi diğer malzemelerin
tamamını karıştırma kabına koyun.
Kapağı yerleştirip 3 ve 7 arasında bir hız seçin.
Daha sonra motor anahtarını sürekli çalışmaya
getirin («l» pozisyonu). Motor çalışırken sıvıları
dolum borusu (9) aracılığıyla bir kere ilave
edin.
Makarna hamuru
Un miktarı:
Hız 1–7
Unu ve -su hariç- diğer malzemeleri hamur
kabına koyun. Gereken miktarda suyu dolum
borusu (9) aracılığıyla ilave edin. Su eşit bir
şekilde emilmeyeceğinden hamur bir top
haline gelene kadar su ilave etmeyin.
Pasta yoğurma
Un miktarı:
Hız 5–7
min. 250 g / maks. 2 kg
diğer malzemeler
3 ila 5 dakika
min. 250 g / maks. 1 kg
yaklaşık 3,5 dakika
min. 250 g / maks. 750 g
yaklaşık 2,5 dakika
57