Zanussi ZBG26542 Benutzerhandbuch Seite 128

RECEITAS
Pêras com molho de chocolate
1. Deite o açúcar, o açúcar baunilhado, o licor de pêra e a
água no recipiente, mexa, tape e leve a aquecer.
1-2 min. 900 W
2. Coloque as pêras no líquido, tape e deixe cozinhar.
5-8 min. 900 W
Retire as pêras do líquido e coloque-as no frigorífico.
3. Deite 50 ml do líquido num recipiente mais pequeno.
Adicione o chocolate e o crème fraîche, tape e deixe
cozinhar.
2-3 min. 900 W
4. Mexa bem o molho, verta sobre as pêras e sirva
Doce de sêmola com molho de framboesa
1. Deite o leite, o açúcar e as amêndoas no recipiente, tape e
leve a aquecer.
3-5 min. 900 W
2. Adicione a sêmola, mexa, tape e leve a aquecer.
10-12 min. 270 W
3. Bata a gema de ovo com a água num copo, e acrescente,
mexendo, à mistura quente. Bata a clara de ovo até ficar
rígida, e envolva na mistura. Deite o preparado em formas.
4. Para fazer o molho, lave e seque as framboesas e coloque-
as num recipiente com água e açúcar. Tape e leve a
aquecer.
2-3 min. 900 W
5. Faça um puré com as framboesas e sirva com o preparado
de sêmola.
Tarte de queijo
1. Junte a farinha com o cacau, o fermento e o açúcar num
recipiente.
2. Adicione o ovo e a manteiga e misture numa máquina
multiusos.
3. Unte a forma. Forre a forma com a massa de modo a deixar
um rebordo de 2 cm a toda a volta da forma. Leve ao
microondas a cozer.
6-8 min. 630 W
4. Junte a manteiga com o açúcar até a mistura ficar leve e
fofa. Adicione lentamente os ovos. Adicione o queijo fresco
e o pudim de baunilha em pó.
5. Disponha a mistura por cima da base da tarte e deixe
cozinhar.
15-19 min. 630 W
Utensílios: Tigela com Tampa (2 l Capacidade)
Tigela com Tampa (1 l Capacidade)
4 pêras inteiras, descascadas (600 g)
60 g açúcar
10 g pacote açúcar baunilhado
1 c/sopa licor de pêra, 30 % vol
150 ml água
130 g chocolate para culinária
100 g crème fraîche (natas)
Utensílios: Tigela com Tampa (2 l Capacidade)
4 Formas
500 ml leite
40 g açúcar
15 g amêndoas picadas
50 g sêmola
1 gema de ovo
1 c/sopa água
1 de ovo
250 g framboesas
50 ml água
40 g açúcar
Utensílios: Forma para bolos (aprox. 26 cm diâmetro)
Base:
300 g farinha
1 c/sopa cacau
10 g fermento
150 g açúcar
1 ovo
10 g manteiga ou margarina para untar a forma
Recheio:
150 g manteiga ou margarina
100 g açúcar
10 g pacote açúcar baunilhado
3 ovos
400 g queijo fresco, 20 % tg
40 g de pudim de baunilha em pó
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