Onderhoud En Reiniging - Electrolux ehs60041x Benutzerinformation

leiden van de glazen keramische
kookplaat.
Energie besparen
• Plaats, indien mogelijk, altijd een
deksel op het kookgerei.
• Plaats het kookgerei altijd op de
kookzone voordat u deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de berei-
dingstijd de kookzones uit, om ge-
bruik te maken van de restwarmte.
Tem-
pera-
tuurin-
stel-
ling
1 Bereide gerechten warmhouden
1-2 Hollandaise saus, smelten: boter, cho-
colade, gelatine
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis Reeds be-
reide gerechten opwarmen
3-4 Groenten stomen, vis smoren vlees
4-5 Aardappelen stomen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden
voedsel, stoofschotels en soepen
6-7 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cor-
donbleu, koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, do-
nuts
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken
aardappelen, lendenbiefstukken, steaks
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees
(goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
Informatie over acrylamide
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
name in producten die zetmeel bevatten),

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
Gebruik om:
• De bodems van de pannen en kook-
zones dienen dezelfde afmeting te
hebben.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Tijdstip
naar be- Afdekken
hoefte
5-25 Tussendoor mengen
min
10-40 Met deksel bereiden
min
25-50 Voeg minstens tweemaal zoveel
min vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren
20-45 Voeg een paar eetlepels vocht toe
min
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
min aardappelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min
naar be- Halverwege de bereidingstijd om-
hoefte draaien
5-15 Halverwege de bereidingstijd om-
min draaien
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Waarschuwing! Scherpe voorwerpen
en schurende reinigingsmiddelen
beschadigen het apparaat.
electrolux 7
Tips