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AEG ECE455020B Benutzerinformation
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ECE455020B
ECE455020M
ECS45522CM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG ECE455020B

  • Seite 1 ECE455020B Benutzerinformation Backofen ECE455020M ECS45522CM USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE....................35 13. ENERGIEEFFIZIENZ..................36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Mindesthöhe des Ein‐ 578 (600) mm WARNUNG! baumöbels (Mindest‐ Die Montage des Geräts darf höhe des Schranks nur von einer qualifizierten unter der Arbeitsplat‐...
  • Seite 6: Bedienung

    2.3 Bedienung • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung WARNUNG! übereinstimmen. Verletzungs-, • Schließen Sie das Gerät nur an eine Verbrennungs-, ordnungsgemäß installierte Stromschlag- oder Schutzkontaktsteckdose an. Explosionsgefahr. • Verwenden Sie keine •...
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH – Lassen Sie nach Abschluss des Lösungsmittel oder Garvorgangs kein feuchtes Metallgegenstände. Geschirr oder feuchte Speisen im • Falls Sie ein Backofenspray Gerät stehen. verwenden, befolgen Sie die – Gehen Sie beim Herausnehmen Sicherheitsanweisungen auf seiner oder Einsetzen des Zubehörs Verpackung.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Display Temperaturanzeige/-symbol Einstellknopf (für die Temperatur) Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Einhängeschienen, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen,...
  • Seite 9: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    DEUTSCH Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. 4.2 Kochstufen 2. Stellen Sie gleich danach die gewünschte Kochstufe ein. 3. Zum Ausschalten der Funktion muss Knopfstellung Funktion der Einstellknopf in die Stellung „Aus“ gedreht werden. Stellung Aus 4.4 Verwenden der Zweikreis- Warmhaltestufe...
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Der Backofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist. Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Stellen Sie die Uhrzeit ein...
  • Seite 11 DEUTSCH Schritt 1 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Schritt 2 Füllen Sie die Garraumvertie‐ fung mit Leitungswasser. Die maximale Kapazität der Garraumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie die Garraumver‐ tiefung nicht wieder auf, wäh‐ rend der Garvorgang läuft oder der Backofen heiß...
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi‐ Zum Grillen dünner Le‐ ckelt worden, um wäh‐ bensmittel und zum rend des Garvorgangs Toasten von Brot. Feuchte Um‐ Grill Energie zu sparen. Wenn luft Sie diese Funktion nut‐ Zum Braten großer zen, kann die Temperatur Fleischstücke oder von...
  • Seite 13: Einstellung: Uhrfunktionen

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. Dauer Zum Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können Kurzzeit-Wecker diese Funktion jederzeit und auch bei ausgeschaltetem Backofen einstellen. 7.2 Einstellung: Uhrfunktionen Änderung: Uhrzeit blinkt, wenn Sie den Backofen an die Stromversorgung anschließen, nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht eingestellt ist.
  • Seite 14: Verwendung Des Zubehörs

    Einstellung: Kurzzeit-Wecker Schritt 4 Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus. Abbrechen: Uhrfunktionen Schritt 1 - wiederholt drücken, bis das Symbol der Uhrfunktion anfängt zu blinken. Schritt 2 Gedrückt halten: Die Uhrfunktion wird nach einigen Sekunden ausgeschaltet. 8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS...
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kombirost, Backblech /Auflaufpfan‐ Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.
  • Seite 16: Heißluft Mit Dampf

    Kochstu‐ Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen größerer Speisemen‐ 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig‐ gen, Eintopfgerichte und Sup‐ keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be‐ Nach der Hälfte der Zeit wen‐...
  • Seite 17 DEUTSCH GEFRORENE FERTIGGERICHTE (°C) (Min.) Pizza 200 - 210 10 - 20 Croissants 170 - 180 15 - 25 Lasagne, 200 ml verwenden 180 - 200 35 - 50 100 ml Wasser verwenden. Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C. SPEISEN AUFWÄRMEN (Min.) Brot/Brötchen...
  • Seite 18: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 10.5 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku‐ Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf eine chens ist nicht ausrei‐ richtig. tiefere Einschubebene. chend gebacken. Der Kuchen fällt zusam‐...
  • Seite 19 DEUTSCH BA‐ CKEN IN (°C) (Min.) FORMEN Tortenboden Heißluft 150 - 170 20 - 25 aus Rührteig Gugelhupf / Heißluft 150 - 160 50 - 70 Brioche Sandkuchen / Heißluft 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170 - 190 60 - 90 Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
  • Seite 20: Aufläufe Und Gratins

    KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Obstkuchen (mit He‐ 35 - 55 feteig/Rührteig), ver‐ wenden Sie ein tie‐ fes Blech Hefekuchen mit 160 - 180 40 - 80 empfindlichen Belä‐ gen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) Christstollen 160 - 180 50 - 70 Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
  • Seite 21: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH (°C) (Min.) Gemüsegratin, Heizen Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 Sie den leeren Back‐ ofen vor Lasagne Ober-/Unterhitze 180 - 200 25 - 40 Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemüse Heißluft 160 - 170 30 - 60 Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze...
  • Seite 22: Tipps Zum Braten

    KLEINGE‐ (°C) (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen BÄCK/KLEINE KUCHEN/ GEBÄCK/ BRÖTCHEN Blätterteigge‐ 170 - 180 30 - 50 1 / 4 bäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Makronen...
  • Seite 23 DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (Min.) Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 170 - 180 8 - 10 durch, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor SCHWEINEFLEISCH Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Schinkenstück Koteletts / Rippchen...
  • Seite 24 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm‐ 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 braten Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 WILD Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C)
  • Seite 25 DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Pute 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Pute 4 - 6 140 - 160 150 - 240 FISCH, GEDÄMPFT Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (Min.) Fisch 1 - 1.5 210 - 220...
  • Seite 26 PIZZA PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ Nutzen Sie die zweite Einschub‐ ebene. ebene. (°C) (Min.) (°C) (Min.) Pizza, dün‐ 200 - 230 15 - 20 Flammku‐...
  • Seite 27 DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Fisch 0,5 kg - 1 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 10.13 Tiefkühlgerichte AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Pizza, gefroren 200 - 220...
  • Seite 28: Dörren - Heißluft

    10.14 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden. Legen Sie die Speise in Nehmen Sie die Lebensmittel aus der eine tiefe Schüssel und stellen Sie sie Verpackung und legen Sie sie auf einen auf den Teller im Backofen. Entfernen Teller.
  • Seite 29: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

    DEUTSCH OBST OBST (Std.) (Std.) Pflaumen 8 - 10 Apfelscheiben 6 - 8 Aprikosen 8 - 10 Birnen 6 - 9 10.16 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln. Förmchen Pizzapfanne Backform...
  • Seite 30 10.18 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß EN 60350, IEC 60350. BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen Heißluft 60 - 90 à...
  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein‐ Heißluft 25 - 45 1 / 4 gebäck Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 23 - 40 1 / 4 Heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuit (fettfrei) Heißluft 35 - 50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min.
  • Seite 32: Reinigung

    Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Täglicher Ge‐...
  • Seite 33: Aus- Und Einbau Der: Tür

    DEUTSCH Reinigen Sie den Backofen per Katalyse. Schritt 2 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter. Schritt 3 Reinigen Sie den Garraum mit einer warmen Wasser-/Spülmittellösung und trockenen Sie ihn dann. Schritt 4 Wählen Sie die Funktion Schritt 5 Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C Dauer: 1 Std.
  • Seite 34 VORSICHT! Behandeln Sie das Glas vorsichtig, insbesondere an den Kanten der vorderen Scheibe. Das Glas kann zerbrechen. Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt 2 Drücken Sie auf die Klemm‐ hebel (A) an beiden Tür‐ scharnieren. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca.
  • Seite 35: Austausch: Lampe

    DEUTSCH Schritt 9 Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür. Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben in der richtigen Position eingesetzt wurden, da sich anderenfalls die Türoberfläche überhitzen kann. 11.7 Austausch: Lampe WARNUNG! Stromschlaggefahr.
  • Seite 36: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername ECE455020B 940321374 Modellidentifikation ECE455020M 940321340 ECS45522CM 940321342 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm...
  • Seite 37: Energie Sparen

    DEUTSCH * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anla‐ gen A und B Für die Ukraine gemäß 568/32020. Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland. EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften.
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ece455020mEcs45522cm

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