Vloeistoffen Opwarmen - Samsung NQ50C7235AS Benutzerhandbuch

Opwarmen
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u
nodig zou hebben bij een gewone oven.
Plaatsen en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben
de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de
binnenkant goed heet wordt. U zult meer succes hebben als u kleinere stukken
opwarmt. Als u het gerecht afgedekt houdt tijdens het opwarmen, helpt u te
voorkomen dat het uitdroogt.
Vermogensniveaus
Er kunnen verschillende vermogensniveaus worden gebruikt voor het opwarmen
van gerechten.
Voor grotere hoeveelheden delicate gerechten of voedingswaren die snel
opwarmen, zoals pasteitjes, wordt het gebruik van een lager vermogen
aanbevolen.
Roeren
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of
omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Vooral wanneer u
vloeistoffen opwarmt, is het belangrijk dat u deze goed doorroert.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u
gebruikte bereidingstijd te noteren. Vermijd oververhitting. Als u twijfelt, raden
wij u aan de bereidingstijd lager in te schatten. Indien nodig kunt u achteraf
extra opwarmingstijd toevoegen. Controleer altijd of het gerecht door en door
verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de
warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd
na het opwarmen is 2 tot 4 minuten.

Vloeistoffen opwarmen

Ga voorzichtig te werk wanneer u vloeistoffen opwarmt. Om te voorkomen dat
vloeistoffen plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, zet u een lepel
of een glazen staafje in de vloeistof. Roer tijdens het verwarmen en roer altijd na
het verwarmen. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden
nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
Nederlands - 28
NQ50C7235AS_EF_DG68-00523A_NL.indb 28 29/07/2013 17:20:50