Samsung NQ50C7235AS Benutzerhandbuch Seite 26

Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d'un couvercle et adaptée à la cuisson aux micro-
ondes. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par volume de 250 g, sauf si
une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez les aliments pendant
la durée de cuisson minimale (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson à votre goût.
Remuez une fois pendant et après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après
la cuisson. Couvrez les aliments pendant les 3 minutes que dure le temps de repos.
Astuce :
Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).
Type
d'aliment
Brocolis
Choux de
Bruxelles
Carottes
Chou-fleur
Courgettes
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de
terre
Chou-rave
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coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux sont
petits, plus vite ils cuiront.
Portion Temps
(g) (min) repos (min)
250 4-5
500 5-6
250 5-6
250 5-6
250 5-6
500 7-8
250 3-4
250 3-4
250 3-4
125 1-2
250 2-3
250 4-5
250 4-5
250 4-5
500 7-8
250 5-6
Français - 26
Temps de
3 Préparez des sommités de taille égale.
Disposez les brocolis en orientant les
tiges vers le centre.
3 Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à
soupe) d'eau.
3 Coupez les carottes en rondelles de
taille égale.
3 Préparez des sommités de taille égale.
Coupez les plus gros morceaux en
deux. Orientez les tiges vers le centre.
3 Coupez les courgettes en rondelles.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau ou une noix de beurre. Faites-
les cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres.
3 Coupez les aubergines en fines
rondelles et arrosez-les d'un filet de
jus de citron.
3 Coupez les poireaux en épaisses
rondelles.
3 Coupez les champignons en
morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas
d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez
et poivrez. Égouttez avant de servir.
3 Émincez les oignons ou coupez-les en
deux. N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à
soupe) d'eau.
3 Coupez les poivrons en fines lamelles.
3 Pesez les pommes de terre épluchées
et coupez-les en deux ou quatre
morceaux de taille égale.
3 Coupez le chou-rave en petits dés.
Consignes
29/07/2013 17:05:13