Philips HD4417 Bedienungsanleitung Seite 73

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鲜嫩的肉片最适合烧烤。
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如果将肉片（如肉排或肋排）腌制一宿，口感将更加鲜嫩。
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不时地翻动食物，确保食物内部仍留有汁液，而不会被烘干。不要使用餐叉或烧烤钳
等金属器具，否则会损坏烤盘的不黏涂层。
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不要过于频繁地翻动烤熟的食物。当食物两面都已烤黄时，应以较低的温度进行烘
烤，确保其不会被烘干，并且这样烤制得更均匀。
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如果您要对冷冻的食物进行解冻，请将冷冻食物用铝箔包好，然后将温度控制设定到
位置 1 或 2，并不时翻动食物。解冻时间取决于食物的重量。
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当您准备制作加香烤肉、鸡肉、猪肉或牛肉时，请先用高温（位置 5）将肉烤焦。如
有必要，您可以随后将温度控制设定到低一档的位置，然后烧烤食物直至完毕。
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制作加香烤肉或烧烤肉串时，请将竹扦或木扦浸入水中，以免烧烤时被烧焦。切勿使
用金属扦。
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烧烤香肠时，其可能会爆裂。可用叉子在香肠扎一些孔，以防爆裂。
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与冷冻或解冻的肉相比，新鲜的肉可获得更佳的烧烤效果。在完成烧烤前，不要在肉
上放盐，这有助于保持肉的水分。为获得最佳效果，确保所烧烤的肉片不会太厚（约
1.5 厘米）。
此台式烤炉不适合烧烤粘有面包屑的食物。
清洁
切勿使用腐蚀性清洁剂和擦布，以防损坏烤盘的不沾涂层。
1 将温度控制调至位置"OFF（关）"。
2 拔掉产品的插头，并使其完全冷却。
3 将自动控温器从产品中拉出。 (图 6)
4 用湿布擦拭自动控温器。
切勿将自动控温器和电源线浸入水或任何其它液体中。
5 取下烤盘进行清洁之前，先用厨房用纸除去烤盘上过多的油脂。
6 拿住烤盘的手柄，将烤盘从底座中取出。 (图 7)
注： 如果自动控温器仍插在产品中，您将不能取出烤盘。
7 将烤盘放在加有洗涤剂的热水中浸泡 5 分钟，或在烤盘上撒一些柠檬汁。这样可以让
结块的食物或油脂松脱。
8 将水盘从底座中滑出。 (图 8)
注： 水盘只能以一种方式滑出底座。
9 用湿布清洁底座和水盘。
10 在热水中加入清洁剂，用一块蘸湿的软布或海绵清洗烤盘，或将其放入洗碗机中清
洗。
11 擦干烤盘和水盘。
在将自动控温器重新插入自动控温器插座之前，确保其内部是完全干燥的。要使插座干
燥，请用一块干布擦拭插座内部。如有必要，请先将里面多余的水空出。
12 重新组装产品。
存放
1 将自动控温器留在烤箱中。卷起电源线并用捆绑带将其固定。 (图 9)
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