Aufwärmen; Aufwärmen Von Flüssigkeiten - Samsung MG28J5215 Serie Bedienungsanleitung

Aufwärmen
Mit Mikrowellen können Speisen in einem
Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum
herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern
oder im Backofen benötigt wird.
Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle
angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben
als Richtlinie für das Aufwärmen von Speisen.
Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von
Flüssigkeiten mit einer Zimmertemperatur von
+18 bis +20 °C oder gekühlten Lebensmitteln
mit einer Temperatur von etwa +5 bis +7 °C
ausgegangen.
Portionierung und Abdeckung
Wärmen Sie keine großen Fleischstücke
(z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter
Umständen und trocknet aus, bevor er innen
aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher,
kleinere Fleischstücke aufzuwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Speisen können bei 900 W
aufgewärmt werden, während bei anderen
Leistungsstufe 600 W, 450 W oder sogar
300 W verwendet werden sollte.
Diesbezügliche Angaben finden Sie in den
folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt
es sich, Gerichte dann mit einer geringeren
Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich
um empfindliche Speisen oder große Mengen
handelt oder diese sich sehr schnell erhitzen
(z. B. gefüllte Pasteten).
Rühren oder drehen Sie die Speisen während
des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls
möglich, vor dem Servieren erneut um.
Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen
von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren
Sie vor, während und nach dem Erhitzen
um, damit ein plötzliches Überkochen von
Flüssigkeiten und die damit verbundene
Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen
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Sie diese Speisen während der Ruhezeit
im Mikrowellengerät. Es empfiehlt sich,
einen Kunststofflöffel oder Glasstab in die
Flüssigkeiten zu stellen. Vermeiden Sie die
Überhitzung (und das damit verbundene
Überkochen) der Speisen.
Es ist besser, die Aufwärmzeit niedriger
anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.
Aufwärm- und Ruhezeit
Beim erstmaligen Aufwärmen von Speisen ist
es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu notieren
(zur späteren Verwendung).
Vergewissern Sie sich immer, dass die Speisen
vollkommen aufgewärmt sind.
Lassen Sie die Speisen nach dem
Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein
Temperaturausgleich stattfinden kann.
Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen
beträgt 2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle
keine andere Zeitspanne angegeben ist.
Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen
von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere
Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit
den Sicherheitshinweisen.
Aufwärmen von Flüssigkeiten
Halten Sie nach dem Ausschalten
des Geräts immer eine Ruhezeit von
mindestens 20 Sekunden ein, damit ein
Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren
Sie die Speisen bei Bedarf während des
Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen
um. Stellen Sie stets einen Löffel oder einen
Glasstab in die zu erhitzenden Getränke,
und rühren Sie vor, während und nach dem
Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen
von Flüssigkeiten und die damit verbundene
Verbrühungsgefahr vermieden wird.
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2/26/2015 4:16:43 PM