Samsung GE71M Bedienungsanleitung Seite 90

alimento porzione tempo
(min.)
Patate 250 g 5-6
500 g 9-10
Cavolo 250 g 5-5½
rapa
guida alla cottura di riso e pasta
riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso
raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure
aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l'acqua al termine
della cottura.
pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente,
un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire
durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
alimento porzione potenza
Riso bianco 250 g 750 W
(parboiled)
Riso integrale 250 g 750 W
(parboiled)
Riso integrale 250 g 750 W
Riso misto 250 g 750 W
(riso + riso
selvaggio)
Misto cereali 250 g 750 W
(riso + cereali)
Pasta 250 g 750 W
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tempo di Istruzioni
riposo (min.)
3 Pesare le patate dopo averle pelate,
quindi tagliarle a metà oppure in
quattro.
3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
tempo tempo di Istruzioni
(min.) riposo (min.)
17-18 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
22-23 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
22-23 10 Aggiungere 600 ml
di acqua fredda.
18-19 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
19-20 5 Aggiungere 400 ml
di acqua fredda.
11-12 5 Aggiungere
1000 ml di acqua
calda.
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo
necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento.
I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa
tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne
per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la
parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.
livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre altri
richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile riscaldare
gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi
delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta,
come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde
durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un
tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti
poiché potrebbero deteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e aggiungerne
successivamente, se necessario.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato
come riferimento futuro.
Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte.
Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da
consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un
tempo diverso nella tabella.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
Vedere anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.
Italiano - 18
1/17/2014 11:36:42 AM