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Garanleitung
Mikrowellengeeignetes Geschirr
D
Empfohlen
•
Teller und Schüsseln aus Glas und Keramik - können zum Erhitzen
und Garen verwendet werden.
•
Crust-Teller - Dient zum Anbräunen kleiner Portionen, z. B. Steaks,
Kotletts oder Pfannkuchen. Folgen Sie der Ihrem Crust-Teller beigefügten
Gebrauchsanweisung.
•
Mikrowellenfolie - Kann verwendet werden, um Austrocken zu
verhindern. Belassen Sie eine schmale Öffnung, damit etwas Dampf
entweichen kann. Legen Sie die Folie so auf, daß sie die Speisen nicht
berührt.
•
Küchenpapier - Kann beim Erhitzen und Auftauen für kurze Zeit als
Unterlage verwendet werden. Sie saugen überflüssige Feuchtigkeit auf.
Verwenden Sie keine Recycling-Papiertücher,
•
Teller und Tassen aus Pappe - Einweggeschirr aus Pappe sollte nur
zum kurzen Erhitzen bei niedrigen Temperaturen verwendet werden.
Verwenden Sie kein Recyclingpapier, das möglicherweise Metall
enthalten und in Brand geraten könnte.
•
Thermometer - Verwenden Sie nur Thermometer mit dem Vermerk "für
Mikrowellen geeignet", und folgen Sie den Anweisungen. Messen Sie die
Temperatur in den Speisen an mehreren Stellen. Herkömmliche
Thermometer können verwendet werden, sobald Sie die Speisen aus
dem Garraum herausgenommen haben.
Eingeschränkt verwendbar
•
Aluminumfolie - Kann in schmalen Streifen verwendet werden, um
bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu schützen. Sie sollten nicht zuviel
Folie benutzen, da die Innenwände des Garraums leicht Schaden
nehmen könnten.
•
Keramik, Porzellan und Steingut - Keramik, Porzellan und Steingut
eignen sich für Mikrowellengeräte, sofern sie mit dem Vermerk "für
Mikrowellen geeignet" gekennzeichnet sind. Andernfalls sollten Sie das
Geschirr testen, um eine sichere Verwendung zu gewährleisten.
Verwenden Sie grundsätzlich kein Geschirr mit einer Metallverzierung.
•
Geschirr aus Kunststoff - Verwenden Sie nur Kunststoffgeschirr mit
dem Vermerk "für Mikrowellen geeignet". Andere Kunststoffe können
schmelzen.
•
Stroh, Korbwaren, and Holz - Sollten nicht für kurzes Aufwärmen
verwendet werden, da Brandgefahr besteht.
Nicht empfohlen
•
Einmachgläser und Flaschen - Normales Glas ist für eine Verwendung
im Mikrowellengerät zu dünn und kann zerbrechen.
•
Papiertüten - Mit Ausnahme von mikrowellengeeigneten Popcorn-Tüten
können sich Papiertüten entzünden.
•
Styroporschalen und -behälter - Können schmelzen und hinterlassen
gesundheitsschädliche Stoffe in den Speisen.
•
Kunststoffverpackungen und -behälter zum Aufbewahren von
Speisen - Können bei Überhitzung schmelzen.
•
Geschirr mit Metallbestandteilen - Können Ihr Mikrowellengerät
beschädigen. Entfernen Sie vor dem Kochen sämtliche Metallteile.
Geschirr testen
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeignet ist oder nicht,
können Sie folgenden Test durchführen.
1. Füllen Sie eine Schale mit Wasser und stellen Sie sie in den Garraum neben
den Behälter, den Sie testen möchten.
2. Drücken Sie viermal die Taste (
) +30 s, um das Wasser zwei Minuten lang
zu erhitzen.
Nach Ablauf dieser Zeit sollte sich das Wasser warm und der Testbehälter kühl
anfühlen. Ist der Behälter warm, hat er Mikrowellen absorbiert und ist daher nicht
für den Gebrauch in einem Mikrowellengerät geeignet.
Gartechniken
Umrühren
Rühren Sie Speisen, wie z. B. Eintöpfe und Gemüse, zur gleichmäßigen
Verteilung der Hitze während des Garens um. Da die Speisen am Rand des
Behälters mehr Energie absorbieren und dementsprechend schnell erhitzen,
sollten Sie immer vom Rand nach Innen rühren. Das Mikrowellengerät schaltet
sich aus, sobald Sie die Garraumtür öffnen, um die Speisen umzurühren.
Anordnen
Legen Sie bei unterschiedlich geformten Speisen, wie z. B. Hühnchen oder Kotletts,
die dickeren und fleischigeren Teile an den Rand des Behälters, wo sie mehr
Mikrowellen absorbieren. Um ein zu starkes Erhitzen dünnerer und zarter Teile zu
vermeiden, sollten sie in die Mitte des Behälters gelegt werden.
Abdecken
Zum Vermeiden einer Überhitzung können Sie die Speisen mit schmalen Streifen
Aluminiumfolie abdecken. Empfehlenswert ist das Abdecken von Hühnchenflügeln,
Enden von Hühnerkeulen und Ecken von quadratischem Backgeschirr. Verwenden
Sie Aluminiumfolie nur in kleinen Mengen. Größere Mengen können Ihr Mikrowellen-
gerät beschädigen.
Drehen
Nach Ablauf der halben Garzeit sollten Sie die Speisen drehen, so daß alle Teile
den gleichen Menge von Mikrowellen ausgesetzt sind.
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